آبگوشت مرغ (مامر او)

سلام خدمت همه دوستان عزیزم این غذای کوردی اسمش مامر او هستش یعنی آبگوشت مرغ منم که سالهاست عروس کوردام😁همه غذاهاشون درست میکنم با این تفاوت من این آبگوشت و قرمزدرست میکنم گاهی هم همون آبگوشت زرد اصلی غذای خوشمزه ای اگه درست پیش برین اصل این غذا بدون رب گوجه است
آبگوشت مرغ (مامر او)
سلام خدمت همه دوستان عزیزم این غذای کوردی اسمش مامر او هستش یعنی آبگوشت مرغ منم که سالهاست عروس کوردام😁همه غذاهاشون درست میکنم با این تفاوت من این آبگوشت و قرمزدرست میکنم گاهی هم همون آبگوشت زرد اصلی غذای خوشمزه ای اگه درست پیش برین اصل این غذا بدون رب گوجه است
مراحل تهیه
- 1
مرغ با نمک ادویه کمی تفت میدیم آب اضافش میکنیم اجازه میدیم مرغ نیم پز بشه سیب زمینی روپوست میکنیم اگه کوچیکن درسته اگه بزرگن نصفشون کنین اضافه کنین به قابلمه غوره روهم اضافه کنین
- 2
پیاز ریز خورد کنین همرا آرد خوب تفت بدین زردچوبه و رب گوجه رو اضافه کنین تفتش بدین مخلوط به آبگوشت اضافه کنین
- 3
زیر شعله روکم کنین اجازه بدین خوب پخته و آب گوشت کمی غلیظ بشه بعد تمام آماده است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آبگوشت بزباش الهام پز
این آبگوشت به سبک اصیل هست بدون رب گوجه و بدون گوجه فرنگی... همینقدر زرد و خوشرنگ e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
آبگوشت
#سرآشپز_طلایی#آبگوشت من زیاد آبگوشت دوست ندارم،ولی در اصل خیلی غذای مقوی هستش،پس ماهی یه بار خوردن داره😁😁😁 👑هارلی کویین👑 -
آبگوشت مرغ ،لپلی آبگوشت آذربایجان
این آبگوشت رو معمولا آذربایجانی ها درست میکنن.منم بعد ازدواج ازشون یاد گرفتم .خیلی راحتتر و سریعتر از آبگوشت ساده درست میشه،واقعا هم خوشمزست. fateme pmn -
آبگوشت مرغ
#سرآشپز_طلایی من آبگوشت مرغ رو بدون رب دوس دارم و دوس دارم مزه مرغ بده نه رب ، شما اگه دوس داشتین میتونید ۲ق غ رب گوجه رو در کمی روغن تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه و خوشبو و خوش عطر بشه و از اول به آبگوشتتون اضافه کنید. مامان امیرعلی -
-
آبگوشت به سبک مادربزرگ
عطر وطعم آبگوشت های مادربزرگ ها همیشه به یاد ماندنیه. اون وقتا غر میزدم که چرا رنگ آبگوشت پریده الان که به سبک مادربزرگم آبگوشت میپزم مزه بچگیام زیر دندونم میاد. رب گوجه مخصوصا رب کارخانه ای مزه آبگوشت رو میبره ،با پوره گوجه آبگوشت مزه خاصی داره. .روح همه مادربزرگای آسمونی شاد.❤🖤 لیلا سرخوش -
آبگوشت آرزو پز
آبگوشت خیلی غذای مقوی هست از اینم بیشتر بگم من بدون رب و روغن درست میکنم. دیوانه وار خوشمزه و خوش طعم میشه Arezoo -
-
کته ی دمی گوجه با مرغ
سلام عزیزان امیدوارم همتون خوب و سلامت باشید #دمی گوجه دیگه معرف حضور همه هستش یه پلوی خوشمزه و ساده که خیلی سریع و راحت آماده میشه من دمی گوجه رو همه مدل درست میکنم ساده با گوشت با مرغ ساده رو که با گوجه و سیب زمینی و پیاز و کمی ادویه و رب درست میکنم امام این دمی گوجه که دستورش رو گذاشتم با سینه ی مرغ درست کردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و نوش جان کنید و اما اینم دستورش برای شما عزیران👎 مرجان -
آبگوشت
باسلام خدمت دوستای عزیز کوکپدی آبگوشت یک غذای سنتی که مخصوص اکثر شهرهای ایران هست و همه دوست دارند غذایی سنگین است که بهتر است وعده ی ناهار استفاده شود و این غذا چون جرب و سنگین است بیشتر فصل هایی که هوا سردتر است میچسبد چون این غذا ممکن است در روزهای گرم تابستان باعث اذیت شدن معده شود#غذای_گوشتی #آبگوشت #غذای_کامل #ناهار #هوسونه #سرآشپز_طلایی خاله طاهره -
-
کیک دو پیازه یا حلوای سیب زمینی
#هوسونه#سرآشپز_طلاییالبته من حلوا سیب یا همون دو پیازه رو اکثر مواقع بدون رب گوجه درست میکنم ، این بار به درخواست مهمون کوچولوم رب گوجه زدم ، خیلی خوشرنگ شد ،گفتم قالب بزنم شبیه کیک بشه ،مهمون کوچولومونم لذت ببره . سمیه دانا -
آبگوشت 👌
#شاهزاده_خانه #ایمنی_بدن #سرآشپز_طلایی #آبگوشت #دیزیسلام به همه کدبانوها خداقوت🤗امروز یک ناهار خوشمزه و عالی که #شاهزاده_خانه بشدت علاقه داره اونم #آبگوشت هست😉خب حالا تا دیرنشده بریم سراغ رسپی خوشمزه شعزیزان اگر این رسپی رو درست کردین و لذت بردین، کوک اسنپ یادتون نره🍀 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
آبگوشت سفید (آبگوشت محلی ساوه)
#پرکالری#سرآشپز_طلاییسلام دوستای نازنینم،امروز جاتون سبز آبگوشت سفید درست کردم،آبگوشت سفید غذای سنتی یکی از روستاهای ساوه بنام نور علی بیگ هست که با آبگوشت قرمز زمین تا آسمون فرق داره،بنظر من و همسر اصل آبگوشت اینه چون طعم واقعی گوشت حفظ میشه،واقعا خوشمزه ترینه،توی آبگوشت سفید که از اسمش مشخصه رب و نخود استفاده نمیشه و ادویه ام نمیخواد ولی من بخاطر قشنگ شدن رنگش یکم زردچوبه اضافه کردم،جای همتون سبز😋 Setareh Tahmasebi -
-
آبگوشت یخنی
این چالش رو تا دیدم بدون ۱ثانیه تردید آبگوشت آمد تو ذهنم چون به پدر عزیزم صبح ظهر شب آبگوشت بدیم میخوره غذای مورد علاقه پدر جانم nahid saani -
آبگوشت
سلام به همه ی دوستان عزیزم انشالله هرجای ایران زیبا هستید حال همتون خوب باشه و دلاتون شاد شاد ،اینم یه آبگوشت خوشمزه جاتون خالی#نیمه_نهایی #سرآشپز_طلایی #آبگوشت #دیزی #آشپزی #کوک_اسنپ #بانوی_کرمانشاهی #بانوی_کورد #خوشمزه بانوی کرمانشاهی -
آبگوشت مرغ مامان
مهمان مامان جانم بودم برامون آبگوشت مرغ درست کرد چون خوشمزه بود اینجا پستش کردم مامانِ سوری -
-
آبگوشت مرغ
گاهی وقتا هر چقدر با خودت فکر میکنیسرچ میکنی ،کلنجار میری به ذهنت نمیرسه چی درست کنیمن برا بار اوله که این غذارو درست میکنم ونگم براتووووون خیلی خوشمزه بود بدون حتی ذره بوی نامطبوع مرغ🤤#سرآشپز_طلایی Maryam Hemati -
سوپ مرغ
این سوپ بیشتر براماه رمضان درست میکنم خیلی خوبه....یه نکته دیگه هم خدمت عزیزان عرض میکنم که این سوپ نیاز به رب وروغن نداره Arezoo -
آبگوشت
آبگوشت رو هر کی یه جور درست میکنه همشونم خوشمزه است.من معمولا این جور میپزم، دوست داشتید امتحان کنید💕 Azam -
آبگوشت بامیه (آبگوشت محلی ایلام)😋
آبگوشت بامیه🥘 از جمله غذاهای محلی و اصیل ایلامی هست که با بامیه وبقیه اجزای آبگوشت درست میشه. این غذای لذیذ، شهرت چندانی در دیگر شهرهای ایران ندارد، در حالی که بسیار مقوی و لذیذه...@مرسی از دوست گلم؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#آبگوشت_بامیه#آبگوشت_سنتی#آبگوشت#غذای_نونی 👩🍳Hamideh -
آبگوشت محلی
دیزی یاهمون آبگوشت یک غذای اصیل وباقدمت ایرانی هستشکه بنظر من دراین غذاوغذاهای اصیل ایرانی کلی تفکروذوق هنری ومهارت در سلامتی بدن وجوددارعترکیباتشون همه درکنارهم کلی مفیدوبرای سلامتی و تندرستی درکنار زیبایی خوشمزگی طراحی شده ❤️chef Samira❤️ -
آبگوشت سفید (آبگوشت ساوه)
آبگوشت سفید غذای سنتی یکی از روستاهای ساوه به نام نور علی بیگ هست بدون رب و حبوبات و طعمش با آبگوشت دارای حبوبات متفاوت هست.این آبگوشت طعم متفاوت و جالبی داره و رنگش باید سفید باشه که به آبگوشت سفید معروف هست ولی من خواستم اینهمه زحمت کشیدم بخاطر رنگ این آبگوشت هدر نره کمی زردچوبه فقط زدم بدون هیچ ادویه و طعم دهنده دیگه ای.نون خشک نداشتیم با آبگوشت بخوریم سماق پلو درست کردم🏃♀️🏃♀️🙈🙈چالش مهارتهای پایه ای - ۱۱با تشکر از @setareh_2061Cook مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
آبگوشت خوشمزه من🍜
سلام امروز اومدم دستور این آبگوشت خوشمزه وبسیار آسون را بهتون بگم👍امروز به نیت امام حسین( ع)🌹❤ هست آبگوشت را میتونید جداگانه یعنی آب جدا و نخود ولوبیا جدا سرو کنید و یا بدون رب گوجه بپزید البته با رب گوجه خوشمزه تره😊😊 اما روش اول هم خوشمزه هست مثل محرم☺بریم سراغ پخت این غذا مدافع چادر حضرت زهرا(س)❤/گمنام دخترچادری❤ -
آبگوشت سنتی زن عمو پز
📌 من این مدل آبگوشت سنتی و محلی رو از زن عموی پدرم یاد گرفتم رب و گوجه نداره میتونید بهش اضافه کنید ولی به جای ترشی و رب ، آلو مرغی داره که فوق العاده خوشمزه هست به شرطی که زردچوبه و فلفل سیاهتون اصل و مرغوب باشه٠#آبگوشت_سنتی#سنتی#محلی#بدون_رب#چالش_روزهای_پر_مشغله آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)