با تشکر از دستور @kadbanoogary#یلدا#شب_چله

💗این لواشک رو چندسال پیش درست کرده بودم برای شب یلدا ...دوست داشتم تو پیجم بمونه💗#سرآشپز_طلایی

هرزنی یک شعراستگاه همپای دلش پرشورگاه غمگین،گاه تا اوج شقاوت، لبخندگاه تا عمق وجودش، محزون.هرزنی یک شعراست یک غزل ازجنستک بیت خداشعری ازبوی خوش گندمزارشعری ازجنس بلوغ یک احساس شعری از ته مانده یک جام شرابشعری ازگوشه یک چارقدخیس ازاشک ونیاز؛هرزنی یک شعراستشعری ازآینه درآینهسختتر،زیباتر،زیباتر.هرزنی یک شعرپرازفصل فصل حادثه استهرزنی یک غزل است.روز زن و مادر رو تبریک میگم به تک تک شما عزیزان❤️🌹

فکر دیروز و نکنخدا به خیر گذروند گذشتنگران امروز نباشامروزم مالِ خداستاسترس فردارو نداشته باشخدا از قبل اونجاست🌺 إِنِّی تَوَکَّلْتُ عَلَى اللَّهِ 🌺

🌹💖﷽💖🌹۱۳ سال گذشت از روزی که مادر شدم🥰حالا مادری هستم که طعم بی مادری رو چشیده 💔قدر مادرها و پدرها رو بدونید،بهشون محبت کنید قبل از اینکه دیر بشه❤کیک تولد پسر گلم🤗.از بین کلی عکس و مدل کیک،این مدل رو انتخاب کرد. بر خلاف ظاهرش کیک پر زحمتی بود😅. ولی خداروشکر پسرم پسندید🌹.

مرغ لواشکی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان هست .مرغ لواشکی مزه ترش و ملس داره.در این غذا لواشک و رب انار استفاده میشه که طعم مرغ رو شدیدا محشر میکنه...واقعا خوشمزه بود...حتما امتحانش کنید...سپاس از دوست کوکپدی@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

گاهی روزها یخچال از فرط مواد در حال ترکیدن هست و‌گاهی مث امروز فقط یک‌لواشک رو دستم باد کرده متری چشمک می زند ،( یه زمانی معتاد لواشک شوکلاتی بودم و از بس خوردم معده ام قهر کرد)و امروز من گرسنه از امتحان برگشته و بی حوصله خرید در ذهنم جرقه ای زده شد و مخترع این غذا شدم 🤣و بسیار خوشمزه و کم‌کالری به به 😋ضمنا مواد داخل رول کاملا سلیقه ایی ست .و بنا به دلایل مکتوب که یخچال گدا بود هرچه داشتم استفاده کردم😁ولی سعی کنید لابه های رنگی متفاوت استفاده کنید تا رول قشنگی درست بشه

برای همه مون پیش اومده که ژله ای لجباز😅، موقع در اومدن از قالب، خودشو بچسبونه به قالب و تمام زحماتمونو هدر بده. 🤕 یکی از راه های ادب کردن و #بازیافت همچین ژله بی ادبی، تبدیل اون ژلهٔ لوس، به ژله خرده شیشه هست😁.#ژله_خرده_شیشه یا #ژله_موزائیکی خیلی قشنگ و در عین حال آسونه🥰.

وسط مسافرت بچه سمبوسه لواشکی میبینه و دلش میخواد🥲. ولی چون اونا غیر بهداشتی بودن، خودم دست به کار شدم و با امکانات کم براش درست کردم🥰این سمبوسه رو برش زدم و ۴ نفری خوردیمش😅. البته لواشک ما ضخمیم بود بخاطر همین کفاف ۴ نفرمونو داد❤

عکس زیرخاکیه و متعلق به روز مهندس سال ۱۳۹۷ هست که برای همسرم که مکانیک بود اون زمان درست کردم. اون روزا تازه یاد گرفته بودم کیک‌ها رو خوب دربیارم و برای اولین بار خمیر ژلارد رو درست کردم و همینطور که توی عکس مشخصه زیادم بلد نبودم که چجوری صاف و صوفش کنم 😂 ولی خب هر چقد مهارتک کم بود، حوصله و علاقم زیاد بود و یادمه یه صب تا ظهر طول کشید که این کیکو آماده کنم 🙂 اولین دفه بود که روز مهندس رو برای همسرم جشن می‌گرفتم و کلللللی براش ذوق داشتم 😆امروز داشتم یه کارت حافظه قدیمی رو مرور می‌کردم که به این عکس برخوردم، چقققققد خاطره برام زنده شد … 😅

#سرآشپز_طلایی#پستو1#لواشکاین کیک مخصوص کسانی هست که عاشق لواشک و تنقلات ترش هستن. با درست کردن کیک لواشک، قانون شیرین بودن کیک رو بشکنید و اون رو با طعم ترش مورد علاقه تون درست کنید!#کوک_اسنپ#کیک_لواشک#رول_لواشک#سمبوسه_لواشک

توی همه طعم های مرغی که تا حالا امتحان کردم، این مرغ لواشکی رو دست همه شونو آورد، وااااقعااااا خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید...مرغ لواشکی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان هست. مرغ لواشکی مزه ترش و ملس داره. در این غذا از لواشک و رب انار استفاده میشه که طعم مرغ رو شدیدا محشر میکنه🤪❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_بیست_و_پنجم#مرغ_لواشکی#مرغ_خوشمزه#لواشک

با تشکر از دوست کوکپدی عزیز @cook_farvashi_63

#سرآشپز_طلاییدرسته با تاخیر دارم میذارم 😅😅ولی خیلی خوشمزه بود و راحت.امیدوارم تو یه مناسبت بتونید درست کنید و لذت ببرید❤️

#پاپسیکیل_یاپاسیکلزپاپسیکلز با کیک آماده رو می‌تونید خیلی ساده و راحت تو خونه درست کنید و برای ولنتاین هم همیشه یکی از گزینه‌هاست. هم می‌تونید از کیک آماده و هم با خرده کیک درستش کنید.

این پستم حذف شد دوباره میذارمدختر زیبای من،دخترکم می خواهم امروزم را فقط به تو فکر کنم. به زمانی که چشم گشودی و آغوش زمان ضربان قلبم را با تو یکی نمود و دنیایم با تو آغاز شد و به یمن حضور تو من مادر نام گرفتم. تولدت مبارک.ترخدامن عکس گذاشتم چراپاک میکنین خسته شدم ازبس این پستوگذاشتم😅😅😅

چند روز پیش یکی از اقوام بهمون زنگ زد و گفت که باغش سیب زیادی گرفته و به دلیل کمبود آب نمیتونه آبیاری کنه ،گفت هرچقدر که میخواین که بیاین بچینید که خراب نشه ،ماهم یا علی گفتیم و رفتیم و شروع به چیدن سیب ها کردیم ماشالله اینقدر زیاد بود ماشین دیگه جا نداشت ،سیبش هم درشت خوشمزه و ترش بود ، منم مقداریشو باهاش چند مدل لواشک درست کردم مقداریشو کمپوت درست کردم و مقداریش هم آب گرفتیم .(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#لواشک#لواشک_سیب#لواشک_خانگی

روزی صدهزار بار شکر که دیگه نه رو کسیحساسم، نه حال خوب و بدم به کسی بستگیداره، نه فکرم درگیر کسیه و نه جنگ اعصابدارم، سخت بود ولی بلاخره شد.🤌#پیشبند_طلایی23#مرغ_لواشکیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cooliiiivaaaand

❣#سلام_امام_زمانم ❣🔅تا کی نصیب ماست «اَرَی‌الخَلق» و «لاتُری»کی می‌شود نوای«اَنا المَهدی» تو را ...🔅از سمت کعبه بشنوم ای جانِ جانِ جان«عَجّل عَلی ظُهُورِکَ یا صاحِبَ الزّمان»...#امام_زمان‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#مرغ_لواشکی#ناهاربا تشکر از دوست عزیزم@maryamshirani60⚘⚘🙏🙏شنبه نهم دی ماه هزار و چهار صد و دو

مهم نیستگل قرمز باشیم یا سفیدمهم نیستڪه ڪوتاه باشیم یا بلندو حتی مهم نیستڪه ڪجا رشد ڪرده باشیممهم اینه ڪهوقتی میتونیم هم خار باشیمو هم گلگل بودن رو انتخاب ڪنیم !تقدیم به شما گلهای زیبا 🌷🌷🌷🌷🌷🌷ممنونم از دوست عزیز و خوبم@kadbanoogary

من این آبنبات چوبی ها رو با دستور دوست عزیز کوکپد ی @ashpazye_parchin جان درست کردم(ولی مواد رو نصف کردم )

یه آش محلی که تو خانواده مادری مامانم شبای یلدا می‌پزن 😊بابام همیشه برام قصه یه دختر ۹ ساله رو میگفت که به زور به عنوان زن پنجم دادنش به یه پیرمرد.این دختر خانوم اسمش آغانسا بوده.تا وقتی سن آغانسا کم بوده به عنوان کلفت سر خونه، کارای زنهای قبلی پیرمرده رو انجام میداده تا اینکه یه روز باردار میشه.خلاصه سالی یه پسر به دنیا می‌آورده تا اینکه موقع نوزادی پسر چهارمش، شوهرش از دنیا میره.زنهای بزرگتر، آغانسا و بچه‌ها رو از خونه بیرون می‌کنن.آغانسا میره توی یه تنه درخت که توش خالی بوده، با بچه‌هاش زندگی می‌کنه و با خودش قسم می‌خوره که بچه‌هاشو انقد قوی بار بیاره که هر کدومشون اندازه همون درخت بزرگ بشن؛ اون خودش تنهایی چهار تا پسر رو بزرگ می‌کنه و وقتی پسرها بزرگ میشن، همگی چهارشونه و قدبلند و هیکلی میشن و میرن حقوق خودشونو مادرشونو از خانواده ناتنی می‌گیرن و دل مادرشونو شاد میکنن.😊 قصه ما به سر رسیداین آغانسا قهرمان کودکی منه 😅#سرآشپز_طلایی #قصه_یلدا

💖رسول خدا صلی الله علیه و آله: علی، شجاع ‌ترین و قویدل ترین مردم است.»📗 ابن مغازلی، مناقب علی بن ابیطالب / ۱۴۳ (۱۸۸)🌹🌹🌹🌹🌹یه راه خوشگل و خوشمزه برای بازیافت کیک های له شده🥰. برای عید غدیر ، میتونید با شکلات سبز درستش کنید یا اینکه تزییناتش رو سبز بذارید. 😍💚

کارهای دوستان را دیدم که مرغ لواشکی را با لواشک و آلو و رب انار و آب نارنج و رب گوجه و.....خلاصه همه چیز داخلش ریختند از یک دوست گیلانی سوال کردم و گفت که این خورش را در گیلان معمولا با لواشک و بسته به رنگ لواشکمون از رب گوجه فرنگی هم استفاده میکنیم.من هم به روش همین دوست گیلانی ام درست کردم.طعم جذاب و خوشمزه ای داشت.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

امروز دقیقا یک ساله که من با کوکپد آشنا شدم 😍😍من قبلاهم به آشپزی و شیرینی پزی علاقه زیادی داشتم و غذاهای متنوع وشیرینی ها روخیلی خوب درست میکردم ولی همیشه تصورم این بود که برای درست کردن شیرینی هایی مثل نون خامه‌ای، رولت ،شیرینی مشهدی و یا بعضی فست فودها مثل سوسیس، کالباس و ناگت یا تنقلاتی مثل پاستیل و مارشمالو امکانات حرفه ای و مواد خاصی لازمه و ما هر چه تلاش کنیم تو خونه و با امکانات دم دستی نمیتونیم اونارو خوب و مثل بازاری درست کنیم اما الان به لطف مدیران عزیزکوکپدو دوستانم کاملا نظرم عوض شده وهمه اینا رو درست کردم👌😍الان در یک سالگی حضورم در بین شما عزیزان ،شیرینی گل محمدی پختم که یکی از چیزهایی بود که قبلاً دقیقاً همین تصور رو دربارش داشتم ... البته تجربیات من در اینمدت خیلی بیشتر از اینا‌ست که امیدوارم در آینده فرصت بشه همه اونها رو تقدیم نگاه قشنگتون کنم ...من اگه از چیزی خوشم نمیاددستورش رو نمیذارم... سلامت غذا برام خیلی مهمه و چیزای ناسازگار رو با هم تر کیب نمیکنم...سعی می کنم در دستوراتم همه نکات رو بگم و روش های ساده تر با امکانات کمتر هم بیان کنم :مثلا بدون فر ،بدون همزن و .. جایگزین های ساده تر موادرو هم در دستورا ذکر میکنم ،مثلا جایگزین برخی ادویه جات غیر معمول یا جایگزین چیزای گرون یا جایگزین قالبها ،تا همه بتونن از آشپزی وزیباییهاش لذت ببرن وشاد باشن💖🌺🌹💖😍😍فضای صمیمی ودوستانه کوکپد رو خیلی دوست دارم🤗 امیدوارم همگی زیر سایه آقا ومولامون امام زمان عج سالم وتندرست باشید ودعاشون بدرقه زندگیتون باشه💕💕ممنون از همه دوستان عزیزو نازنینم که گرچه اینجا اسمشون جا نمیشه بنویسم ولی همشون تو قلبم جا دارن💝😍🤗💐💐#سرآشپز_طلایی#شیرینی_دانمارکی_با_تمام_نکات

🌹💖﷽💖🌹ماهمموݩ‌اوڵ‌بنده‌ایم 🍃♥️ولباسُ التقوے ذلڪ خیࢪٌ...✨ولباس پرهیزگارے بھتراست .تقوا داشتـنڪار سختی نیستیعنی بتونے" نہ بگے "تقوا داشتݩو خودڪنترلے شایدبه ‌ظاهر سخت باشهولی مصونیتہمثل پوشیدن لباس گرمتوفصل زمستوݩ 🧤یڪم محدودمون میکنهولے مارو از بیماری و سرمانگه‌داری میکنہپس بیا تقوا داشته باشیمتا حفظ بشیم♥️࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت دوست گلم حمیده بانو @Hamideh_cook 💐💐💐

این ترشی خیلی ساده است من همیشه درست میکنم و زیاد ترشش نمیکنم تا بچه ها به راحتی بتونن بخورن و لذت ببرن🤗🤗🤗#ترشی#ترشی_گل_کلم

از کی بود میخواستم این عکس رو بذارم نمیدونم چرا نمیشد🥴 دیگه دیدم یواش یواش به فصل جدید میرسیم من هنوز اینو پست نکردم🤪 ستاره جونم ممنون از آموزش خوبت فقط من مغزم نکشید بشینم به حالت گل رز دربیارم🙈🤦#سرآشپز_طلایی