به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای خمیر👇
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 1 لیوانماست
  4. 2 لیوانآرد الک شده
  5. 1/2 لیوانروغن
  6. 2 ق مپر بکینگ پودر
  7. 1/2 ق چنمک و فلفل هر کدام
  8. مواد میانی 👇
  9. 150 گرمگوشت چرخی
  10. 1 عددپیاز متوسط
  11. 1 عددفلفل دلمه ای کوچک
  12. 5 تا (6 عدد)قارچ
  13. ‌ ‌‌‌ حبه سیر رنده شده ‌‌‌ 1--2
  14. 1/4 ق چنمک و فلفل سیاه هر کدام
  15. 1ق‌‌‌‌‌‌‌‌ غ رب گوجه
  16. پنیر پیتزا به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    توستر را با دمای صد و هشتاد درجه گرم میکنیم

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم کنار میگذاریم

  3. 3

    حالا تخم مرغ رو با ماست و نمک و فلفل با همزن برقی بزنید تا یکدست بشه روغن را اضافه و مخلوط کردم

  4. 4

    آرد و بکینگ پودر را اضافه کردم و هم میزنیم تا مخلوط یکدست بشه

  5. 5

    برای مواد میانی فلفل دلمه ای و قارچ را خرد کرده کنار میذاریم پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت میدیم گوشت را اضافه میکنیم بعد زردچوبه و فلفل سیاه و سیر رنده شده رو بریزید آب گوشت که گرفته شد رب گوجه را اضافه کنید و نمک بزنید فلفل دلمه ای و قارچ هم اضافه کنید و خوب تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه

  6. 6

    قالب های مافین را کپسول بذارید من نداشتم از قالب کیک یزدی استفاده کردم بعد حدود 3/ 1 کپسول را با یک قاشق غذاخوری از مواد خمیری پر کنید

  7. 7

    بعد یک قاشق غذاخوری از مواد گوشتی رو بریزید

  8. 8

    و پنیر پیتزا روی آن بریزید

  9. 9

    سپس مجددا از مواد خمیری روی آن بریزید تا صاف بشه و مجددا پنیر پیتزا بریزید

  10. 10

    حالا مواد را بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در توستر از قبل گرم شده میذاریم تا مافینها بپزه و 1-2 دقیقه آخر گریل بزنید

  11. 11

    و با سس کچاپ میل کنید طعمش محشره جاتون سبز مرسی از توجهتون و همراهی همیشگیتون 🙏🙏😍🌹

  12. 12
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (22)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
فوق العاده است عزیزم 👏 نوش جان 😋

دستورهای مشابه