سیر ترشی

ashpazi_masoumeh_1355 @cook_30525511
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لایه رویی سیر را جدا کنید بعد آنها را شسته کنار بذارید تا آب آن خشک بشه
- 2
داخل ظرفی سرکه آب و نمک را ریخته روی حرارت گذاشته تا به نقطه جوش برسد بعد سیر را داخل آب سرکه بریزید و حدود 20 دقیقه زمان داده تا سیر ها داخل آب سرکه بجوشد نباید بیشتر روی حرارت باشه اگه بمونه سیر له میشه همان 20 دقیقه کافیه
بعد کنار گذاشته تا خنک بشه - 3
داخل ظرفی سرکه آب و نمک را ریخته روی حرارت گذاشته تا به نقطه جوش برسد بعد سیر را داخل آب سرکه بریزید و حدود 20 دقیقه زمان داده تا سیر ها داخل آب سرکه بجوشد نباید بیشتر روی حرارت باشه اگه بمونه سیر له میشه همان 20 دقیقه کافیه
بعد کنار گذاشته تا خنک بشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشی سیر یا (سیر ترشی)
#سرآشپز_طلایی #پستو3 #ترشیخواص سیرترشیسیر ترشی خونساز و صاف کننده خون استسیر ترشی اشتها آور استکمک به هضم غذا های سنگین و نیز افزایش سرعت هضمسبب کاهش کلسترول خون می شود خواص ضد عفونی کنندگی معده و محیط دهاناز بین بردن آفت دهانباز کننده عروق قلب قلبی و.... Mahdis -
-
ترشی بادمجان، ترشی سیر، ترشی آلبالو
اگر جای دانه هایت را که روزی کاشته ای فراموش کردی،باران روزی به تو خواهد گفت کجا کاشته ای …“پس نیکی را بکار،روی هر زمینی…و زیر هر آسمانی….برای هر کسی… ”تو نمیدانی کی و کجا آن را خواهی یافت!!که کار نیک هر جا که کاشته شود به بار می نشیند …اثر زیبا باقی می ماند،حتی اگر روزی صاحب اثر دیگر حضور نداشته باشه#پستو۱#سرآشپز_طلایی Setareh Tahmasebi -
-
-
-
-
-
-
-
سیر ترشی
#سیر_ترشیاین سیر ترشی تقریبا ۵ساله اسامروز واسه ناهار آوردم که با میرزاقاسمی بخوریم گفتم عکس بگیرم بذارم کوکپد😇هرسال سیرترشی میذارم چندتا شیشههر سال سیرترشی ۴-۵ ساله داریم😋😋😋 Somayeh -
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی سیر
سیر در دونوع سفید وصورتی میباشدوکاشت آن درمناطق سردسیر اوایل آبان واسفند ودرمناطق گرمسیر اواخر آبان میباشدسیر معمولا در اوایل تابستان به بلوغ می رسد. ساقه سختی به شکل میله به سمت بالا رشد خواهد کرد و بلوغ به این شکل خواهد بود.سیر سفیدایــن نــوع ســیر و ســیرچه هــا کامــلا سفید هستندسیر صورتیهمانطــور کــه از نامــش پیداســت رنــگ پوســت ایــن نــوع ســیر صورتــی اســت. در برابــر ســرما و رطوبــت نســبت بــه نــوع ســیر ســفید از مقاومــت بیشــتری برخــوردار خواهــد بــود و محصــول نیــز زودتــر می رســد.(در ترشی سیر از برداشت تابستان ونوع سفید استفاده شده وآماده سازی درتابستان بوده)#ترشی#سیر#سرآشپز_طلایی99/7/22 simin -
-
-
سیر ترشی
این سیر ترشی ۱۷ ساله شاهکار جناب همسره چون ۱۷ ساله پیش من ۸ سالم بود و لِیلِی بازی میکردم نتونستم از مراحل عکس بندازم😉#ترشی#سرآشپز_طلایی ☕قهوه تلخ☕ -
-
-
ترشی سیر
سیرهای بوته ای که اومده بازار بهترین زمان برای ترشی انداختنه😍 من این ترشی رو سال پیش تابستون گذاشتم...تو خونه ما طرفدار زیاد داره و هرسال باید ترشی بندازم🤣هیچوقت به ۷سالگی نمیرسه 😁#سرآشپز_طلایی 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16452987
نظرات (2)