مینی کیک خامه ای با روکش گاناش شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
برای گاناش پودر کاکائو و آرد نشاسته و وانیل و شیرو شکر را روی شعله هم میزنیم تا بپزد و کنار میگذاریم
- 2
وسط کیک را خامه و گردو و توت فرنگی اسلایس شده میچینیم و کیک بعدی را روی آن فیکس میکنیم.
- 3
روی کیک را کاملا با گاناش شکلات میپوشانیم و از توت فرنگی و ترافل برای تزئین استفاده میکنیم.
تمام کیکهای خامه ای آماده را میتوان شش ماه در فریزر نگهداری کرد.
برای اینکه میوه های شما تازگی و طراوت خود را حفظ کند روی آن مخلوط غلیظی از ژلاتین ذوب شده و شکر بمالید.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک با گاناش شکلاتی درباری اسطوره سلطان👸
سلام بر اهالی سرزمین کوکپد!سرزمینی که ماههاست تحت سلطه و سیطره ماست!حال دیدید که ما به مقام اسطورگی نیز رسیدیم و اسطوره سلطان این مرز و بوم نیز شدیم.سپاس از شما که اینگونه عاشقانه و سخاوتمندانه تجارب خود را در این سرزمین به اشتراک میگذارید. و این کار شما، روز به روز بر قدرت ما میافزاید. باشد که در اطراف این مکان هیچ کس نتواند بر حکومت ما تاخت و تاز و دست درازی بکند.سپاس از خانم مریم بانوی خلیقی که تمامی مسئولیتهای و برنامه ها را به تنهایی انجام میدهند و ما را رهبری میکنند.ما هم که اسطوره سلطان قدرتمند و پر شوکت و پر جبروتی هستیم که فرصت را غنیمت شمردیم و بر کسوت همایونی خود پابرجا ماندیم و داریم پابرجاتر میشویم👸🤣این دستور را با دستان همایونی و مبارک خود درست کردهایم و آن را از مهدیه بانوی هنرمند و مهربان یاد گرفتیم. باشد که عبرتی برای دیگران گردد و الگویی برای شما باشد که این دستور مهدیه را پخته و برایش کوک اسنپ بنمایید!@cooliiiivaaaandاین دستور اولین دستور ما بعد از رسیدن به مقام شامخ وپر مسئولیت اسطوره سلطانیمان است.الآن هم خیلی خوشحالیم که مقاممان هی دارد بالاتر میرود.زنده باد سلطنت،زنده باد اسطورگیزنده باد اسطوره سلطان بودن💪🤣🤣👸مبارک باد میلاد امام علی(ع)❤️مبارک باد روز پدر❤️#سرآشپز_طلایی مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
کیک خامه ای با روکش بریلو شکلاتی
#کیک_خامه_ای#بریلو_شکلاتی#سرآشپز_طلایی_۴@marylicious_cuisine zahra rasi -
مینی کیک خامه ای شکلاتی (با تم پاییزی)
اینم کیک تولد من که دیشب ۱۱ آبان تولدم بود ،تولدم مبارک😊کلا ما خانوادگی نیمه ی دوم سال رو تصرف کردیم تولد ها از مهر ماه شروع میشه تا اردیبهشت پشت سر هم ،هر ماه باید منتظر یک کیک خامه ای باشید😊 البته من و مادرم آبان ماهی هستیم و دوتا بهمن ماهی هم داریم .واسه خودم کیک شکلاتی درست کردم چون عاشق کیک شکلاتی ام😋#چالش_فصل_خزان#دسر_پاییزی#کیک_تولد#مینی_کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_خامه_ای_شکلاتی#کیک_شکلاتی بانوی کرمانشاهی -
کیک خامه ای شکلاتی
#کیک#کیک_خامه_ای#کیک_خامه_ای_شکلاتی#کیک_تولد#سرآشپز_طلاییاینم یه مدل تزیین کیک خامه ای جهت ایده دوستان هنرمند گل.ببخشید که از برشش عکس نگذاشتم واقعیتش تولد خودم بود که فرصت نشد عکس بگیرم☺️ رادمهرآوه -
ایده تزیین کیک شکلاتی
#کیک#کیک_تولد#کیک_اسفنجی_آذر#کیک_شکلاتی#خامه_شکلاتی#azar_cook#کیک_تولد_آذر آذر -
-
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش
یه کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه و فوق العاده نرم وعالی رو واسه تولد مامانم مهربونم درست کردم محشر شد همه از طعم ومزه این کیک راضی بودن وخوششون اومداین کیک خوشمزه رو با دستور عالی ومحشر دوست عزیز ومهربون کوکپدی@chef_tamana_tm درست کردم فوق العاده شدفقط یه مدتی هست از این دوست عزیزمون خبری نیست لطفا اگه کسی خبری از ایشون داره مارو در جریان بزاره همه دل تنگشون هستیم 😔😔#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی_با_گاناش#کیک_با_گاناش#کیک_کاکائویی royay -
-
کیک خامه ای دختر
کیک تولد ۴سالگی دخترم آدرینا🥰با بافتی عااااالی کم خامه و رژیمی در کمترین زمان ممکن درست شده دخترم خیلی دوسش داشت بهش قول دادم بازم براش درست کنم☺😜😋#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_دختر#کیک_کاکائوی#کیک_موکا ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
-
-
ایده کیک خامه ای تولد
«إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا»اینجا خدا میگه: حواسم بهت هست و خیلی مواظبتم..آخه داریم بهتر از خدا؟#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_تولد_مردانه#چاپ_خوراکیSomi Bano
-
کیک اسفنجی با گاناش شکلاتی
بسیار ساده و راحت و یک عصرانهی عالی😌 بافت خیلی نرمی داره و به شدت پیشنهاد میشه🙊🌸 DRN -
-
-
-
باگر کیک ولنتاین
❤️تو چنان در دل من رفته که جان در بدنی❤️روز عشق مبارک❤️#سرآشپز_طلایی #باگر_کیک_ولنتاین #روز_عشق #ولنتاین #کاغذ_خوراکی #کیک_خامه_ای #کیک_ولنتاینSomi Bano
-
-
-
کیک خامه ای تولد
کیک سیزده سالگی تولد دخترم🥰😍#کیک_خامه_ای#دیزاین_کیک#تولد#کیک_دخترونه#تزئین_کیک#کیک#کیک_تولد28/5/1402مرداد💖 *Zahra* -
ميني کیک خیس شکلاتی با روکش گاناش
دیشب ساعت 8 و نیم برقا قطع شده بود، من و دخترم تنها بودیم. رو مبل دراز کشیده بودیم و با نور چراغ قوه گوشی روی سقف خونه با انگشت های دستمون شکل درست میکردیم.یه دفعه گوشیم زنگ خورد، خاله ام بود. عروسش بارداره و هوس کیک شکلاتی کرده بود. ازم خواست اندازه 3 نفر براشون کیک درست کنم.منم این کیک خیس شکلاتی رو براشون درست کردم.البته بعد از اینکه برقها وصل شد 😁😁جمعه 1403/6/2#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#گاناش Fateme bayat -
-
کیک خامه ای (با فیلینگ مارمالاد توت فرنگی و شکلات)
لحظه تولد تو، شروع پرواز است برای پرستوهاو خاطره ای ماندنی برای تمام آسمانها❤️پنج بهمن ماهی جان تولدت مبارك🎈💝من این کیک رو برای تولد زنداداشم درست کردم با دیدنش سوپرایز شد😊(خدایا شکرت برای همه چیز)#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_تولد_خانگی#کیک_شیفون#فیلینگ_کیک#مارمالاد_توت_فرنگی بانوی کرمانشاهی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16457947
نظرات (13)
ببخشید میشه این گاناش رو سفید درست کرد ؟
یعنی کاکائو رو حذف کنم بازم میشه گاناش درست کنم ؟