به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خیار
  2. فلفل تند
  3. سیر
  4. مرزه و ترخون
  5. نمک
  6. سرکه

مراحل تهیه

  1. 1

    خیار شسته شده رو داخل شیشه تمیز ریخته لابه لا سیر پوست شده،فلفل خرد شده،مرزه و ترخون میذاریم

    به ازای هر یک لیوان آب یک ق غ نمک اضافه کرده و داخل شیشه میریزیم(مستقیم از آب شیر استفاده کردم)
    برای این مقدار خیار شور یک سوم سرکه رو با نصف ق غ نمک مخلوط و به خیار شور اضافه کردم

  2. 2

    داخل یک قابلمه یک سوم آب ریخته، شیشه رو داخل قابلمه میذاریم وقتی آب شروع به جوشیدن کرد تا نیم ساعت میذاریم رو حرارت بمونه و رنگ خیار شور تغییر کنه بعد از نیم ساعت حرارت رو خاموش میکنیم و میذاریم خیار شور خنک بشه و داخل یخچال میذاریم

    *اندازه مواد کاملا سلیقه ای هست

    *به ازای هر لیوان دسته دارفرانسوی یک ق غ نمک اضافه کردم

    نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356
در
علاقمند به آشپزی ،رشته تحصیلیم کارشناسی زبان و ادبیات فارسی ♥️♥️♥️
بیشتر

نظرات (21)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
عالیه👏👏به سلامتی و دل خوش مصرف کنی عزیزم👏👏👏

دستورهای مشابه