چلو گوشت عالی👌🏼

پری @cook_17003903
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیر رو خلالی کرده به همراه گوشت با کمی روغن تفت میدهیم بعد زردچوبه و یک ق غ رب هم اضافه و یک تکه چوب کوچک دارچین و زنجبیل تازه و یک عدد هل داخل قابلمه ریخته یک ق چایخوری نمک ،و آب جوش رو اضافه و حدود سه ساعت با شعله ملایم میپزیم تا آب به خورد گوشت بره و جا بیافته ،از طعمش نگم که فوق العاده شد.
- 2
کته رو درست میکنیم و کشمش رو شسته و تفت میدهیم و زمانیکه کته پخت روی برنج در قابلمه ریخته تا زمان سرو خوب نرم بشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت Fateme -
-
-
-
-
-
-
-
چلو ماهیچه
ماهیچه همیشه جزو غذاهای محبوب من بوده.با برنج ساده خوشمزه اس خودش به تنهایی خوشمزه اس با باقالی پلو خوشمزه اس با شوید پلو خوشمزه اس ساندویچش خوشمزه اس حتی توی سوپ و آش هم خوشمزه اس.چقدر با کمالاته اخه Soheyla Zaheri -
-
چلو گوشت بدون آب
اگه دیدی کسی همه جوره پات وایستاده،دورِش نزن...دورش بگرد!💞💞💞سلام🥰 #چلو_ماهیچه#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی azadeh -
چلو گوشت
موفقیت یعنی آنطور کهدل خودتان میخواهد زندگی کنید؛کاری که خودتان دوستش دارید را انجام دهید؛آدمی که خودتان دوستش دارید را دوست بدارید؛لباسی که خودتان میپسندید را به تن کنید؛در راهی که خودتان انتخاب کردید قدم بردارید…به تعبیری با تمام تاسف«ما بیشتر میپسندیم که خوشبخت نباشیم اما دیگران ما را خوشبخت بدانند تا این که خوشبخت باشیم اما دیگران ما را بدبخت بدانند…»#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشتباتشکر از رازانی جان 💕جان جااانان💕@Razani_cooking فرناز👩🌾 -
-
-
-
-
چلو ماهیچه لذیذ🤤
#سرآشپز_طلایی#چلو_ماهیچه#پلو#خورشت#خورشت_گوشت#پلو_ماهیچه#ماهیچه_پلو#خوراک_ماهیچه#خوراک_گوشت نسترن -
-
-
-
-
-
چلو گوشت در دیزی
اینقدر خوب گوشت پخته و نرم میشه که نگو...دیزی های سنگی به دلیل داشتن اهن در خود موجب خوش طعم شدن غذاها میشنباید غذاها با آب وارد دیزی و با آب از دیزی خارج شوندغذاهایی مانند آبگوشت، سوپ، چلو گوشتداخل دیزی نباید پیاز و... تفت داددیزی را باید روی شعله پخش کن قرار داد Mahbanoo -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16548151
نظرات (9)