ابتدا کرفس خرد شده رو به همراه مقداری روغن داخل تابه ریخته و تفت میدیم وقتی آب کرفس کشیده شد و به روغن افتاد سبزی قرمه و رو به همراه نعنا به کرفس اضافه میکنیم و با شعله ملایم خوب سرخ میکنیم بعد از اینکه کرفس و سبزی ها سرخ شدن دو ق غ رب نارنج رو هم به کرفس ها اضافه و تفت میدیم سپس گاز رو خاموش میکنیم

حالا پیاز نگینی رو داخل روغن ریخته وقتی سبک شد گوشتها رو به پیاز اضافه و تفت میدیم سپس فلفل و زردچوبه رو به گوشت اضافه و تفت میدیم سپس کرفس هایی که آماده کردیم رو به گوشت اضافه میکنیم، بعد لوبیاها رو اضافه میکنیم و در آخر آب اضافه میکنیم