یکی از انواع غذا های ترکی و بسیار خوشمزه می باشد که در شهر مانیسا ترکیه تهیه می شود به همین دلیل به مانیسا کباب نام گذاری شده است. مانیسا کباب به فرم و شکل لوله ای تهیه و درست می شود و می توانید آن را با نان سرو کنید. مت با برنج درست کردم ......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin

مانیسا کباب یکی از انواع غذا های ترکی و بسیار خوشمزه می باشد که در شهر مانیسا ترکیه تهیه می شود به همین دلیل به مانیسا کباب نام گذاری شده است. مانیسا کباب به فرم و شکل لوله ای تهیه و درست می شود و می توانید آن را با نان سرو کنید.با تشکر ازدوست هنرمندم لیلا جان❤️❤️@matbakhe_leyla#مانیسا_کباب#کباب_ترکیه_ای

#مانیسا_کباب#چالش_80این غذا یه نوع کباب ترکیِ که در شهر مانیسای ترکیه پخته میشه برای همین اسمش مانیسا کبابه به شکل لوله ای پخته میشه و اغلب با نون سرو میکنن توی بعضی از جاها کُلِ کباب که سیخ میگیرن در آخر روی یک لایه نازک چربی رول میکنن و کباب میکنن

این کباب بی نظیر یکی از لذیذترین و معروف ترین کباب های آشپزی ترکی است که خاستگاه آن شهر آدانا ترکیه است. به طور سنتی با گوشت بره چرخ شده دستی، چربی دم، مقدار زیادی فلفل چیلی اورفا و نمک درست می شود. بهترین راه برای پختن آنها این است که آنها را روی زغال کبابی کنید اما می توانید روی تابه گریل داخلی یا تابه چدنی و همچنین در فر ادقام به تهیه این کباب نمایید.🥙🌯#آدانا#کباب_ترکی#رمضان_غیرایرانی

سینی کباب یا تپسی کباب ترکیه یکی از انواع غذاهای محبوب و بی‌نظیر ترکیه‌ای است که شباهت زیادی به کباب تابه‌ای دارد و با سس گوجه فرنگی طبخ میشه، تپسی کباب رو در گذشته در تنور قرار می دادند و شما می توانید به دلخواه روی گاز و یا در فر این غذای خوشمزه را تهیه کنید و با یک پلو جذاب زغفرانی میل کنید و به دلخواه روی کباب بادمجان سرخ شده قرار دهید.

یکی از انواع دیپ ها می باشد که می توانید در کنار دیگر غذاهای خود این دیپ خوشمزه را تهیه کنید اما دیپ ها با سس متفاوت هستند زیرا شما سس را روی غذا یا تنقلات مورد نظر ریخته و سرو می کنید ولی برای دیپ ها باید مواد را داخل آن بزنید اما دیپ ها به دلیل ساختارشون در خانواده سس ها قرار می گیرند و برای بهتر کردن و خوشمزه کردن غذاها تهیه می شوند که شما می توانید برای مهمانی ها و مراسمات مختلف خود این دیپ ها را به همراه نان پیتا سرخ شده یا نان تست شده سرو کنید و یا در کنار فینگرفودهای خود در سینی مزه دیپ بادمجان را نیز قرار دهید اما همان طور که از نام این دیپ پیداست از بادمجان استفاده می شود که شما می توانید بادمجان را خیلی میکس کنید و یا کمی درشت تر خرد کنید. این دیپ در ترکیه بسیار تهیه می شود و محبوب است شما اگر به بادمجان علاقه دارید این دیپ خوشمزه را تهیه کنید.

لوله کباب ترکی من با دستور دوست عزیز کوکپدیم صفورا جان😍@safura_dabiri

#مانیسا_کباب#کباب#گوشت_چرخ_کرده#پیاز#ریحان#زعفران#زرشک#پلو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز💐💐💐 @ashpazye_parchinپیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده این مدل کباب رو امتحان کنید واقعا طعم محشری داره😋😍

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یکی از سوپ های بسیار خوشمزه است که برای کشور ترکیه  است و طعم و مزه خوبی دارد و از بلغور و دال عدس تهیه می شود و در نهایت مواد همه پوره شده و مانند یک پتاژ است و با نان تست گریل شده سرو می شود. ترکیه به دلیل همسایگی با ایران غذاهای آنها با ذائقه ما بسیار جور است. سوپ ازوگلین را می توانید با مرغ یا آب گوشت تهیه کنید و یا می توانید هر دو را حذف کنید.

این کباب که به آن قیما کباب نیز گفته میشود ، خاص کشور ترکیه است که نام آن از آدانا دومین شهر بزرگ ترکیه گرفته شده .یک کباب تُپل و خوشمزه تقدیم نگاه مهربونتون🤗#کباب#آدانا_کباب#قیما_کباب#کباب_ترکی#کباب_ترکیه_ای#آدانا_کباب_ترکیه#غذای_ملل

یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه می باشد که می توانید به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و مراسمات خود استفاده کنید البته می توانید به عنوان یک وعده اصلی سبک نیز در نظر بگیرید. این غذا بسیار در ترکیه محبوب است و آنها برای مهمان های خود تهیه می کنند در واقع ترکیب ماست و نون یوفکا و گوشت چرخ کرده می باشد. این غذا با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور می باشد می توانید داخل یک دیس بزرگ این غذا را تهیه کنید و یا به صورت تک نفره سرو کنید و یک نوع فینگر فود محسوب می شود. طرز تهیه کوزالاک مانتی بسیار آسان است فقط شما باید یک بسته خمیر یوفکا و ماست چکیده را حتما تهیه کنید.

یکی از کباب های معروف ترکیه – کباب بیتی Beyti نام داره. اسم این کباب از نام شخصی به نام بیتی گولر گرفته شده که صاحب رستوران معروف بیتی در استانبول هست. کباب بیتی شامل گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله هست که بعد از کباب شدن روی زغال یا در فر- کباب رو داخل نان لواش به صورت لقمه در میارن و با سس ماست – سس گوجه‌فرنگی و گاهی با بلغور و یا برنج سرو میکنن.طرز تهیه این کباب خیلی آسون و نحوه سرو کردنش هم خیلی زیبا و هم خیلی اشتهابرانگیزهست. #کباب_بیتی#افطار#ماه_رمضان #کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه_ ای#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای

لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود. لوبیا پلو را به سلیقه خود می توانید به همراه گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست کنید

کازان کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و مخصوص کشور ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه میشه

#پیشبند_طلایی۲۳#فر_دستساز#کباب_سرداشی کباب سرداشی یکی از انواع کباب های‌ سنتي ایرانی است که اصالتا" از کباب های معروف شهر همدان میباشد.

کباب فلفلی یکی از انواع کباب های ساده و خانگی ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این کباب خوشمزه یکی از کباب های اصیل ایرانی است که شاید امروزه خیلی از ایرانی ها حتی نام آنرا نیز نشنیده باشند. اگر عاشق غذاهای خوش آب و رنگ هستید توصیه می کنم این غذای خوشمزه را حتما درست کنید. کباب فلفلی علاوه بر اینکه فوق العاده خوشمزه است، رنگ بسیار جذابی دارد و می تواند یک گزینه مناسب برای زیباتر شدن سفره های مجالس و مهمانی های ما باشد. توجه داشته باشید که اگر به غذاهای تند علاقمند نیستید، حتما این کباب خوشمزه را با فلفل سبز شیرین درست کنید.

#کباب #کباب_علی_نازیک #بادمجان #ترکیه #ماه_برکت #ماه_رمضانگاهی تجربه کردن غذا های جدید شگفت انگیزهو مطمعنا یکی از خوشمزه های جدید همین غذاستیکی غذا با اصالت ترکی می باشد که بسیار خوشمزه و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور می باشد. این غذا بیشتر در شهر Gaziantep طبخ می شود و ترکیب ماست و گوشت و بادمجان می باشد شما می توانید این غذا را به عنوان پیش غذا یا وعده اصلی استفاده کنید. اما داستان این غذا به قرن شانزدهم میلادی از شهر غازی عینتاب آغاز می شود در آن زمان یاوز سلطان سلیم سفری را آغاز می کند وقتی افراد آن منطقه ورود سلطان را می فهمند شروع به تهیه انواع غذاها و دسرها می کنند اما وقتی به غازی عینتاب می رسد روی میز چیزی جز ترکیب غذای از ماست و بادمجان و گوشت نمی بیند عطر این غذا به قدری زیاد بوده که سلطان را مجاب به امتحان کردن از این غذا می کند که بسیار خوشش می آید و از آن به بعد این غذا به یکی از غذاهای ترکی بسیار خوشمزه تبدیل می شود. با تشکر از دوست نازنین ، خانم @ashpazi_ba_kobra 💗💗

#موساکا موساکا از غذاهایی است که با بادمجان و سیب زمینی درست می شود. اغلب دارای گوشت چرخ کرده و از غذاهای کشورهای امپراطوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقه ای و محلی فراوانی است . در ترکیه آن را تفت داده و به سبک کاسرول سرو کرده و به صورت گرم یا دمای اتاق مصرف می کنند. نوعی از آن در جهان عرب ، سرد خورده می شود.

شامی کباب یا کتلت گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب های ایرانی است و به عنوان یکی از معروف ترین کباب های خانگی محسوب می شود. طریقه آماده سازی و سرخ کردن این کباب خوشمزه شباهت زیادی به کوکو سیب زمینی دارد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شامی کباب تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شامی کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی شامی کباب با پارسی دی همراه باشید.

#کباب_لقمه_خونگی#چالش_تابستان#ایام_محرمکباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای به سادگی تهیه می شود و می تواند یک گزینه عالی برای وعده شام یا ناهار در نظر گرفته شود. اگر می خواهید طرز تهیه کباب لقمه خونگی خوشمزه را به راحتی یاد بگیرید و این کباب خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کرده ، با عزیزانتون نووووش جااااان کنید.می توانید گوشت مرغ و گوساله و سویا را بطور مساوی در درست کردنش استفاده کنید.

#کباب#کباب_کوبیده#غذای_نونیکباب کوبیده یکی از انواع کباب های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. جالب است بدانید این محبوبیت به حدی است که این کباب را به پر مصرف ترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کرده است. کباب کوبیده مانند خورش قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که از آن خوشش نیاید. کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی امروزه این کباب با گوشت گوساله نیز طبخ می شود. من در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوسفندی ( قلوه گاه ) و گوشت گوساله ( راسته ) استفاده کردم که تقریبا بهترین ترکیب برای کباب کوبیده است. با این ترکیب می توانید کباب کوبیده ای یکدست و با چربی متعادل تهیه کنید.

یک غذای سنتی و خوشمزه از شهر کاشان هم با نان و هم با برنج قابل سرو هست@miss_mohaddd

#جوجه_کباب_عثمانی#آشپزی_ملل#ترکیهجوجه کباب عثمانی که اصالتا متعلق به کشور عثمانی یا ترکیه امروز است یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار استبه دلیل استفاده از چاشنی های اصیل در تهیه اون ، طعم بسیار خوبی داره و از معروفترین غذاهای ترکی است

پیده یک غذای خوشمزه با ظاهری جالب می باشد که تداعی کننده قایقی پر شده با گوشت است. پیده غذایی اصالتا ترکیه ای است و به دلیل اینکه در زمان عثمانی مناطقی تحت تسلط آنها بوده فرهنگ غذایی ترکیه تا به امروز در غذاهای آنها دیده می شود. پیده را با مواد میانی مختلفی تهیه می کنند.من با گوشت و بادمجان درست کردم.که جای همگی خالی خیلی خوشمزه بود.با این مقدار مواد سه عدد پیده شد#پیده

یک کباب بادمجان ترکی خوشمزه که هم تو فر و هم رو منقل تهیه میشه . در زبان ترکی بهش پاتلیجان کباب یا پارلمان کوفته میگن که اصلش واسه شهر قاضی آنتپ ترکیه هست . در تهیه این خوشمزه داخل فر با سس گوجه فرنگی و فلفل پخته می شه که در تهیه به روش منقلی هم میشه سس را جدا پخت و موقع سرو کنار کباب سرو ‌کنید. #المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#کباب#کباب_بادمجان#کوفته_بادمجان#کوفته_کباب#گوشت_چرخکرده#پیاز#بادمجان#پروتئین

#لا_مه_جون #ترکیه #غذانوعی غذای ترکی است ... ونیاز به خمیر نان لواش یا بربری داریمرِسپی (دستور) #نان_لواش رو پست های قبل گذاشتم میتونید استفاده کنید یا از نانوایی خمیر تهیه کنید ...و اینکه در ترکیه به شکل نون بربری در سایز کوچک و یا نون لواش در رستوران ها پخت می شود و همراه با جعفری تازه و لیمو ترش تازه سرو می شود نکته لا مَه جون با طعم های ساده یا تند فلفلی طبخ می شود...مهنازبانو

ماکارونی آشیانه‌ای جزآن دسته از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده‌ای است که می‌توان با استفاده از روش‌های مختلف، وعده‌های غذایی بسیار خوشمزه را با آن تهیه کرد. ماکارونی آشیانه ای یک نوع پاستا است که به شکل نوارهای صاف و ضخیم و از ترکیب آرد و تخم مرغ و.. درست می‌شودماکارونی آشیانه ای به دلیل شکل و فرم رشته ها بسیار جذاب می باشد. در طرز تهیه این ماکارونی هم از سس معمولی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود یا سس بشامل یا هر سس دیگری می توان استفاده نمود.#پاستا_آشیانه#پاستا #پاستا_آشیانه_ای#سرآشپز_طلایی

#لوله_کباب#سه_ماده_اساسی#سه_ماده_اساسی_در_آشپزی_من#کوک_اسنپ#غذای_ترکیه#مرغ_چرخ_کرده#گوجه_فرنگی#جعفری#آشپزی_ملل#ناهار#غذابه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️لوله کباب یه غذای ترکیه خیلی خوشمزست که به سبک های مختلف درست میشه من از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده کردم و البته در دستور اصلیش رب گوجه فرنگی نداره اما من رب گوجه فرنگی هم استفاده کردمگوجه فرنگی از اون دست سیفیجات که من در اکثر غذاهام استفاده میکنم خیلی هم غذارو خوشرنگ وخوش طعم وخوش عطر میکنه این سس گوجه درکنار یک لوله کباب مرغ خوشمزه که داخل لوله کباب جعفری خرد شده استفاده هم میشه واقعا معرکست مخصوصا درکنار کته برنجمن این غذای خوشمزرو با دستور عالی کدبانو جانبهاره خانم درست کردم هرکاری کردم نتونستم تگشون کنمممنونم بابت دستور خوبتون جاتون سبز بود 🫶🏻❤️🪴🌹🥰

پاتلیجان یک نوع کباب ترکی لوله ایست با عطر و طعم فوق العاده عالی .مابین گوشت ، بُرشی از بادمجان قرار می گیرد که همزمان با پختِ کباب ، بادمجان نیز کبابی شده و عطر خاصی به کباب خواهد داد.این کباب با سس مخصوص خود سرو میشود.دستور اصلی با گوشت گوسفندی درست میشه ولی من با مرغ درست کردم که البته با اضافه کردن ادویه جات مناسب ، مزه گوشت گرفت.دستور این کباب خوشمزه را از دوست عزیز و هنرمندم با نام کاربری :@my_national_cookingگرفتم . البته با کمی تغییرات.ممنون دوست گلم بابت این خوشمزه تون.#کباب#کباب_ترکی#کباب_پاتلیجان#غذای_ملل#چالش_تابستانه#طعم_تابستان#کبابی#کوک_اسنپ

#پیشبند_طلایی۲۳تپسی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود.