کوکی خرمالو solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

من تو را ریاضی وار
از صفرِ دوست داشتن
تا مثبتِ بی نهایتِ عاشقانه ها
دوستت دارم
سلام و درود خدمت عزیزانم امروز اومدم با آموزش یه کوکی پاییزی بسیار خوشمزه و نرم که امیدوارم خوشتان بیاد
#کوکی
#کوکی_خرمالو
#کوکی_خوشمزه
#چالش
#چالش_سر_آشپز_طلایی

کوکی خرمالو solmaz

من تو را ریاضی وار
از صفرِ دوست داشتن
تا مثبتِ بی نهایتِ عاشقانه ها
دوستت دارم
سلام و درود خدمت عزیزانم امروز اومدم با آموزش یه کوکی پاییزی بسیار خوشمزه و نرم که امیدوارم خوشتان بیاد
#کوکی
#کوکی_خرمالو
#کوکی_خوشمزه
#چالش
#چالش_سر_آشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خرمالو 2 عدد متوسط
  2. کره 100 گرم هم دمای محیط
  3. 1 لیوان فرانسهشکر
  4. 3 لیوان فرانسهآرد
  5. 1 ق چجوش شیرین
  6. 1 ق چپودر دارچین
  7. 1/2 ق چنمک
  8. 1/2 ق چجوز هندی رنده شده
  9. 1 عددتخم مرغ
  10. 1 فنجانگردو خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    اول خرمالو ها را هسته و پوست گرفته و با گوشت کوب دستی بکوبید تا خوب له بشه

  2. 2

    بعد کره و شکر را خوب با هم زن برقی دور تند بزنید تا کمی سبک بشه ۵ الی ۶ دقیقه

  3. 3

    بعد تخم مرغ را افزوده و خوب با هم زن برقی دور تند زده تا خیلی خوب سفید رنگ و پفکی بشه

  4. 4

    بعد پوره خرمالو را افزوده و کمی با با هم زن برقی بزنید

  5. 5

    بعد آرد و دارچین و جوش شیرین و نمک و جوز هندی را از الک رد کنید

  6. 6
  7. 7

    بعد آرد را افزوده اول ۲ لیوان بریزید اگر دیدید خیلی چسبنده بود یک لیوان آرد بعدی را اضافه کنید برای من ۳ لیوان کامل مصرف شد

  8. 8

    بعد خوب با قاشق هم بزنید و بعد گردو را اضافه کنید

  9. 9

    مایع باید چسبنده باشه ولی غلظت طوری باشه که سفت باشه و با تکان دادن از قاشق نیفته

  10. 10

    بعد کاغذ روغنی مرغوب را در سینی انداخته و با قاشق از مواد کوکی برداشته و با فاصله زیاد در سینی بذارید و اطرافش را کمی صاف کنید

  11. 11

    بعد در فر گازی گرم شده از قبل با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه بپزید من در فر برقی با پیش گرمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه پختم

  12. 12

    زیر کوکی ها باید برشته بشه ولی روشون هنوز نرم باشه این بهترین زمان برداشتن کوکی هستش

  13. 13

    بعد از فر درآورده و بذارید خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید و در ظرف دربسته نگه دارید

  14. 14

    امیدوارم این کوکی پاییزی نرم و خوشمزه را درست کنید و گزینه سالمی برای بچه های مدرسه ای هم می باشد

  15. 15
  16. 16
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

دستورهای مشابه