اول پوره میوه درست میکنیم.به اینصورت که👇🏼

میوه ها رو می شوریم🚿،هسته هاشونو درمیاریم و توی قابلمه میریزیم و میذاریم میوه ها🍑 با آب خودشون بپزن و له بشن.

بعد شعله رو خاموش میکنیم♨️، وقتی سرد شدن از صافی رد میکنیم تا پوست میوه ها جدا بشه.

پوره رو میریزیم توی ماهیتابه و عسل🍯 رو اضافه میکنیم و میذاریم روی شعله. 🫕
و هم میزنیم تا وقتی که #مارمالاد غلیظ بشه و آبش کاملا تبخیر بشه.

وانیل رو اضافه کرده، شعله رو خاموش میکنیم.

1️⃣مقدار عسل بستگی به شیرینی میوه ها داره. اگه میوه هاتون شیرین نبود میتونید عسل بیشتری بذارید.

2️⃣جدیدا میگن حرارت دادن عسل ضرر داره ولی من توی مطلبی خوندم که از نظر طب سنتی و اسلامی، حرارت دادن عسل هیچ مشکلی نداره.

3️⃣ با اینحال اگه دوست ندارید عسل رو حرارت بدید، میتونید اول پوره میوه رو درست کنید طوری که کاملا غلیظ بشه و هیچ آبی نداشته باشه، بعد عسل و وانیل رو اضافه کنید.

4️⃣میتونید با میوه هایی که در حال خراب شدن هستن این مارمالاد رو درست کنید.

💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹