مواد لازم

  1. جگر
  2. 1 عددپیاز
  3. نمک و زردچوبه زیره فلفل قرمز وسیاه
  4. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا جگرها رو ریز خرد میکنیم شسته و بعد از شستن داخل تابه ریخته کمی آب اضافه کرده بعد از چند جوش در سبدی ریخته و دوباره در تابه ریخته آب یک پیمانه اضافه کرده و اجازه میدیم تا پخته بشه

  2. 2

    پیاز و خرد کرده در تابه ریخته و با روغن سرخ میکنیم تا سبک بشه نمک و ادویه جات و اضافه کرده وجیگرها و اضافه کرده با شعله کم سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن نوش جان میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نیلا
نیلا @cook_16712125
در

دستورهای مشابه