تاس کباب

تاس کباب
مراحل تهیه
- 1
پیاز را حلقه و کف تابه چیدم
هویج را حلقه و رویش گذاشتم
سیب زمینی و کدو و گوجه فرنگی را نیز حلقه و روی هم چیدم
سیر را نیز اضافه کردم
و گوشت را نیز تکه و اضافه کردم
من از گوشت چرخ کرده ء یخ زده استفاده کردم
عصاره پای مرغ را نیز افزودم - 2
بعد یک پیاز کوچک در کمی روغن تفت داده و ادویه ها و رب را افزوده و کمی تفت دادم
- 3
بعد آبجوش به آن افزوده و هم زدم
و بعد آنرا در تابه بر روی مواد ریختم - 4
حرارت را زیاد کردم و بعد از جوش آمدن درب تابه را بسته و حرارت را کم و گذاشتم به آرامی بپزد
- 5
بعد از پخت آنرا در ظرفی ریخته
و بدلخواه کمی آبلیمو تازه روی آن بچکانید
و نوش جان بفرمائید - 6
بدلخواه میتوانید سبزیجات مورد علاقه خودتان را به این خوراک یا تاس کباب اضافه یا حدف کنید
* اگر دوست دارید خوراک یا تاس کباب شما ترش تر باشد میتوانید چند عدد آلو بخارا نیز به آن اضافه کنید
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
-
تاس کباب
#تاس کباب یک خوراک خوشمزه و خوش آب و رنگ میباشد که از گوشت و سبزیجات تازهای مثل هویج – سیب زمینی – پیاز و …. همراه با ادویه های معطر تهیه میشه. تاس کباب در ایران- یونان- ترکیه – آذربایجان پخت میشه . به صورت سنتی گوشت مورد استفاده برای تهیه تاس کباب گوشت گوسفندی هست که باید درشت خرد شده باشه ولی امروزه از گوشت گوساله یا بره هم استفاده میشه.در بعضی از دستورهای تهیه تاس کباب از بادمجان – به و آلو نیز استفاده شده. رنگ زیبای سس این خوراک از رب گوجهفرنگی و زعفران بکار رفته در آن است. تاس کباب را با کته یا با نان میتوان سرو کرد.#تاس_کباب#غذای_نونی#سیب_زمینی Rozina Dinaa -
تاس کباب هویج با هویج های نقلی 🥕
یک خورشت یا تاس کباب خوشمزه#هویج#خورشت#خورشت_هویج#تاس_کباب#تاس_کباب_هویج #🥕#Carrot my.national.cooking -
-
-
پلو مخلوط (قنبر پلو)
خدا همه پدران آسمانی را رحمت کند😔پدرم پلو های مخلوطی که یکم شیرین بود رو دوست داشت ، روحش شاد 🙏 مریم بانو -
تاس کباب به
یکی از غذاهای خوشمزه ای که میشه با میوه پرخاصیت «به» درست کرد این غذاست.منم ازاونجایی که خیلی تاس کباب به دوست دارم با شما به اشتراک میذارم#اولین_دستورم#تاس_کباب#به Vajihe Najafi -
-
تاس کباب
#سرآشپز_طلایی #تاس_کباب #نوستالژی #غذای_روح #هوسونهتاس کباب یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذای خوشمزه شباهت هایی به کباب دیگی دارد ولی مواد آن کمی متفاوت است ، تاس کباب با گوشت ، پیاز ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی و .. تهیه می شود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
-
-
تاس کباب کاشانی حرفه ای
📌 تاس کباب کاشانی یکی از غذا های سنتی ما کاشانی هاست که به آن جوجویی تاس کباب هم گفته میشه و این مدل با بادمجان سرو میشه و دستور با اینترنت کاملاً متفاوته•😋اصل طعم تاس کباب خوب اینه که تمام مواد خوب تفت بخورد و سرخ شود•😉#تاس_کباب_کاشانی#تاس_کباب#کاشانی#سنتی#محلی آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
تاس کباب مخصوص من(ناهار)
برگرفته از نوعی از تاس کباب که مامانم درست میکرد و من عاشق طعم لذیذ و عطرِ خاصش بودم،الان با کمی تغییر و استفاده از ادویه جات متفاوت این نوع رو طبخ میکنم fereshte soedi -
-
-
-
بخور نپرس با گوشت چرخ کرده (تاس کباب)
#تاس_کباب با #گوشت_چرخ_کرده #گوساله و طعم سبزیمیتونی #بادمجان هم اضافه کنید #خوشمزه میشه. a sharif -
-
-
تاس کباب
سلام عزیزانمبرای سحری تاس کباب درست کردم بسیار خوشمزه بودیک غذای بسیار مقوی و سالمامیدوارم با این دستور درست کنید و لذت ببرید#رمضان_ایرانی sara rahmani -
-
تاس کباب
#نیم_ساعته#رژیمیاین غذای خوشمزه رو من برای خودم هفته ایی چند بار درست میکنم البته غالبا بدون گوشت چون اصلا گوشت دوست ندارم هم نیازهای روزانه و ویتامین های بدن رو تامین میکنه و هم رژیمی و بدون روغن یا خیلی کم روغن تهیه میشه Lida Aali -
-
-
تاس کباب آتنا
تاس کباب سنتی و خوشمزه و مقوی و سالم آتنا بانوپیشنهاد دلچسب برای نهار امروز😋😋😋😋😋😋در کنار مخلفات علی الخصوص کلم شور های خونگی خودم آتنا سعادتی -
جوجویی تاس کباب کاشانی
#جوجویی_تاس_کباب#غذای_سنتی_محلی#کاشاناین تاس کباب یکی از غذاهای محلی و سنتی کاشانی هاست که بسیار لذیذ است و در زبان محلی به اون جوجویی تاس کباب میگناین غذای اصیل ایرانی از شهر کاشان رو میتونید به عنوان خورش در کنار پلو یا خوراک به همراه نان سرو کنید Roya -
تاس کباب خوشمزه😋
سلام دوستای خوبم.تا بعدازظهر کلی فکر کردم که شام چی بپزم دیدم خیلی وقته تاس کباب تو برنامه غذایی نداشتم،پس دست به کارشدم😉🤗 Zohreh H -
تاس کباب شیرازی
تاس کباب یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی ایرانیه که در شهرهای مختلف کشور با روشهای متنوعی طبخ میشهاین غذا رو میتونید با گوشت مرغ هم تهیه کنید#تاس_کباب_شیرازی#غذای_سنتی#آشپزی_ایرانی Roya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)