خورشت فسنجان با قلقلی

Mahbanoo
Mahbanoo @mahbanoo_cook

ی بار خورشت فسنجان با گوشت قلقلی خوردم و از اون موقع عاشقش شدم، خیلی وقت هم بود هوسم شده بود که دیگه امروز دست به کار شدم و آماده کردم...

خورشت فسنجان با قلقلی

ی بار خورشت فسنجان با گوشت قلقلی خوردم و از اون موقع عاشقش شدم، خیلی وقت هم بود هوسم شده بود که دیگه امروز دست به کار شدم و آماده کردم...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگردو
  2. 200 گرمگوشت چرخ شده
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. دارچین فلفل سیاه زردچوبه
  5. 2 قاشقرب انار
  6. شکر و نمک به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول یکی از پیازها رو رنده ریز میکنیم و با کمی روغن سرخ میکنیم.بهش ادویه میزنیم و بعد گردو چرخ شده و یه تفت میدیم وقتی گردو داغ شد بهش یه پارچ آب خنک اضافه میکنیم(باعث میشه به گردو شوک وارد بشه و زود روغن بندازه)یک ساعت زمان میدیم تا گردو خوب بپزه.

  2. 2

    گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده شده و ادویه ها و نمک ورز میدیم قلقلی میکنیم و میذاریم یخچال تا یکم منسحم بشن.بعد داخل روغن سرخ میکنیم و میریزیم داخل گردو درحال جوش.

  3. 3

    بعد نمک و شکر و رب انار رو اضافه میکنیم و میذاریم یک ساعت دیگه بپزه و جا بیافته.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahbanoo
Mahbanoo @mahbanoo_cook
در
این همیشه باعث خوشحالی منه که غذای مورد علاقه ات را آماده کنموقتی صدات میکنم که بیا غذا بخوریماون وقت من شادترین دختر دنیا خواهم بوددوستت دارم عزیزم!❤
بیشتر

دستورهای مشابه