خورشت سیب زمینی با مرغ

پری
پری @pari_cookingggg
...

گر نباشد رنگ رویا به چه باید دل سپرد ؟!!🤔

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مرغ به مقدار لازم
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط
  3. 2 عددگوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. نمک، ادویه (زردچوبه ،زیره، فلفل ، کاری) به مقدار لازم
  6. روغن
  7. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  8. 1 عددهویج
  9. زعفرون به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ یه چند دقیقه کوتاه با یه لیوان آب وپیاز میذاریم روی گاز تا چندتا جوش بزنه بعد آبکش میکنیم ومیشوریم

  2. 2

    قابلمه رو روی گاز میذاریم اول روغن وپیاز خلالی رو اضافه کرده تفت میدیم بعد ادویه میزنیم فلفل دلمه هویج ومرغ هم اضافه کرده ورب گوجه ونمک یه کم تفت میدیم وآب جوش اضافه میکنیم تا مرغ بپزه

  3. 3

    سیب زمینی خردکرده رو سرخ میکنیم البته نه خیلی زیاد بعددر قابلمه ای جدا میریزیم گوجه هم اضافه میکنیم وآب مرغ هم از صافی رد میکنیم تا فلفل دلمه هویج این چیزاش جدا بشه و به سیب زمینی اضافه میشه با حرارت کم یا متوسط میذاریم بپزه

  4. 4

    مرغ هم سرخ کرده اگر نیاز بود باز بپزه یه قاشق رب گوجه تفت میدیم با روغن یه کم زعفرون وآبلیمو ونمک ویه لیوان آب جوش میذاریم دوباره بپزه ،یه روش دیگه هم که مرغ به همون سیب زمینی اضافه بکنیم تا ترکیب با هم بپزن البته من جدا پختم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
پری
پری @pari_cookingggg
در
...

دستورهای مشابه