املت شاپوری گیلانی

🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 @sepid1260

#اهل_کجایی
اولین‌بار یک قهوه چی گیلانی به نام شاپور این املت را ابداع و آن را در قهوه‌خانه‌آش عرضه کرد، به همین دلیل به نام املت شاپوری معروف شد. املت لوبیا شاپوری به دلیل داشتن لوبیا چیتی و تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می‌شود که علاوه‌بر صبحانه در وعده ناهار یا شام هم قابل سرو است.

املت شاپوری گیلانی

#اهل_کجایی
اولین‌بار یک قهوه چی گیلانی به نام شاپور این املت را ابداع و آن را در قهوه‌خانه‌آش عرضه کرد، به همین دلیل به نام املت شاپوری معروف شد. املت لوبیا شاپوری به دلیل داشتن لوبیا چیتی و تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می‌شود که علاوه‌بر صبحانه در وعده ناهار یا شام هم قابل سرو است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۲نفر
  1. 1 لیوانکنسرو لوبیا چیتی
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  4. 2 ق غروغن زیتون یا کره
  5. نمک و فلفل

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا داخل یک تابه کمی روغن زیتون میریزیم و رب گوجه فرنگی را داخل تابه تفت میدیم...بعد از تفت خورون رب گوجه فرنگی کمی آب یا از آب لوبیا روی رب گوجه میریزیم تا کمی رقیق بشه ،حالا تخم مرغ را داخل رب می‌شکنیم و نمک و فلفل اضافه میکنیم و تخم مرغ را با رب گوجه مخلوط میکنیم.

  2. 2
  3. 3

    در ادامه آب لوبیا را جدا میکنیم و لوبیا رو داخل تابه میریزیم و یک قاشق از آب لوبیا روی خوراک میریزیم و بعد از سفت شدن تحم مرغ املت خوشمزه ما آماده است.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه