به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 25 گرمیکره
  2. 2 قاشق غذاخوریآبلیمو
  3. 2 قاشق غذاخوریآب
  4. 300 گرمیمیگو
  5. 2 عددسیر
  6. جعفری خردشده تازه،برای چاشنی زدن
  7. نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    کره را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم ذوب کنید. سیر را اضافه کرده و بپزید تا معطر شود (حدود 1 دقیقه).

  2. 2

    میگو را سرخ کرده و نمک و فلفل را به سلیقه خود اضافه کنید. 2 دقیقه از یک طرف بپزید ،گاهی اوقات هم بزنید. 2 دقیقه روی طرف دیگر بزنید و بپزید تا اینکه به رنگ صورتی متمایل شود.

  3. 3

    مقداری کره ، آب لیمو و آب را اضافه کنید. در حین هم زدن ، کره بزنید تا آب شود و میگوها از طریق آن بپزند (بیش از دقیقه آنها را نپزید). گاز را خاموش کنید. تست طعم و مزه و در صورت لزوم آب لیموترش ، نمک یا فلفل بیشتری را اضافه کنید تا با توجه به سلیقه شما مناسب باشد.

  4. 4

    با جعفری خرد شده تازه چاشنی بزنید و با برنج یا ماکارونی سرو کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❤️ maryam javanpour ❤️مریم جوان پور
در
تهران, اُستانِ تِهران, ایران
پیج اینستاگرامم😊@MA_RY_AM_BANOO
بیشتر

دستورهای مشابه