به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهنشاسته گل
  2. 2 پیمانهآب
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 1 ق غ خکره
  5. نصف پیمانهگلاب
  6. زعفران دم کرده و غلیظ بمیزان لازم
  7. مغز گردو خرد شده و پودر نارگیل برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته را با آب باز کرده و روی حرارت ملایم گذاشته تا خمیر یکنواختی شود سپس شکر اضافه کرده و مدام هم میزنیم
    بعد از یکدست شدن خمیر ، زعفران دم کرده و گلاب و کره را به آن اضافه میکنیم ،
    وقتی که خمیر باندازه کافی غلیظ شد که از ظرف جدا شد ، از رو ی حرارت برداشته و در ظرفی که قبلا کمی چرب شده میریزیم و رویش را گردو خُرد شده و پودر نارگیل میدهیم و چند ساعتی در یخچال قرار داده و بعد بدلخواه برش میزنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
در
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس
آشپزی رو دوست دارمتاریخ ورود به کوکپد ۲۸ مارس ۲۰۲۲
بیشتر

نظرات (4)

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12
کامتون شیرین دلتون خوش❤🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

دستورهای مشابه