مجبوس مرغ من

این یه غذای عربیه که ترجیحا باید با زعفرون پخته بشه اما خب با زردچوبه هم کارتون راه میفته خیلی غذای پر ادویه و اسپایسیه.امتحانش کنید مطمئنم خوشتون میاد.
مجبوس مرغ من
این یه غذای عربیه که ترجیحا باید با زعفرون پخته بشه اما خب با زردچوبه هم کارتون راه میفته خیلی غذای پر ادویه و اسپایسیه.امتحانش کنید مطمئنم خوشتون میاد.
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خرد میکنیم با کره میندازیم تو قابلمه تا یه کم رنگشون عوض بشه.
- 2
مرغ رو اضافه میکنیم.
- 3
ادویه ها رو اضافه کنید به همراه سبزی گشنیز و نعنا یه کم تفت بدید.
- 4
پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم یه کم حرارت رو زیاد میکنیم تا آب گوجه به کم کم بشه.
بعد آب جوش اضافه میکنیم البته نه زیاد.تا مرغامون پخته بشه بعد مرغا رو در میاریم. - 5
برنج رو به سوپمون اضافه میکنیم در حدی که یه بند انگشت آب روش باشه
- 6
یه نصفه سر سیر کامل رو به این صورت برش میزنیم با پوست میندازیم تو قابلمه
- 7
میذاریم برنجمون مثل دمپخت دم بیاد و مرغمون رو تو روغن سرخ میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
بریانه ی اماراتی
بریانه غذای عربی خوشمزه ای هست. همچنین غذای مورد علاقه ی اهوازی ها. حتما امتحان کنید مطمئنم خوشتون میاد .😊 Amin Kitchen -
پیتزا سیب زمینی😋
این رو حتما امتحان کنید مطمئنم خوشتون میاد😍پر پنیرش کردم خیلی پنیر پیتزا دوست دارم مطمئنم شما هم دوست داربد پس این غذای ساده خیلی مناسبه😝💋تا میتونیـــــــــــــــــد پنیر بریزید عالیه🤣💔Arezoo
-
خلالی شلغم
شلغم سبزی است که زیاد طرفدار نداره اما بااین روش حتما خوشتون میاد و بیشتر از خواص آن استفاده کنید شهرزاد قهرمانلو -
میگو دوپیازه فوق العادههههه
سلام دوستای گلم این رسپی فوق العادس حتما امتحان کنید مطمنم خوشتون میاد خیلی خوشمزه شد zeinoo To -
چای لاته 🥰😋
چای ماسالا، که ترکیبی از ادویه های تند و گرم می باشد و تقریبا در تمام خانواده های کشور هندوستان استفاده می شود و با محبوبیت بالایی همراه است با گذشت زمان به سایر نقاط جهان گسترش پیدا کرد.خیلی خوشمزه اس امیدوارم درست کنید و شما هم خوشتون بیاد من که خیلی دوسش داشتم 🥰😋😍#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
نوشیدنی خنک توت فرنگی و هندوانه🍹🍓🍉
کاملا من در آوردی خیلی خوشمزه است مطمئنم درست کنید خوشتون میاد😋🍹 خانم هاشمی نژاد -
قیمه
این خیلی مهمه که اگه نمیخواین تو زودپز اونو درست کنین حتما و حتما رب بعد پخته شدن لپه اضافه بشه!!سارا بانو
-
خورشت قورمه سبزی
همیشه دنبال دستور #قورمه_سبزی مجلسی میگشتم تا اینکه این دستور را پیدا کردم ، خیلی جامع و کامل و البته خیلی خوشمزه 😋. مطمئنم خیلی خوشتون میاد. parvaz -
مطبگ مرغ (motabag)
یه غذای عربی خوشمزه و معطر و پر ادویه که ریشه ش از بحرین هست که معمولا خرمشهری ها درست میکنند. asma -
-
ماکارونی با سس گوجه
یه غذای راحت و بسیار خوشمزه که خیلی سریع آماده میشه اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم درست کنید مطمئنم خوشتون میاد😋برای دوستان گیاه خوار هم گزینه ی خوبی میتونه باشه🌹#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
مچبوس مرغ کویتی
یه رسپی پر ادویه که خیلی خوش طعم و خوشمزه میشه.با اینکه فلفل سیاه زیاد استفاده شده ولی اصلا تند نشد.#سرآشپز_طلایی#مچبوس_مرغ saeedi🙍 -
-
چای شیر پر ادویه
این دستور تقریبا همون چای انگلیسیه ولی کلی توش تحریف کردم 🤣 ادویه هایی که دوست دارم اضافه کردم که بیشتر مناسب هوای سرد این روزا بشه و بتونین عصرونه ها یا حتی صبحای زمستونی میل کنید ❤😍 فقط یادتون باشه ادویه چیز سلیقه ایه و شاید حتی خیلی از اینا رو خونتون نداشته باشین پس سخت نگیرید. مهسا moon.shine -
🇹🇭 کاری مرغ تایلندی (Thai Chicken Curry)
شنیدید میگن یه کسی از یه دکمه خوشش میاد و اونو می خره . بعد مجبور میشه بره یه پارچه هم بخره که به اون دکمه بیاد و باهاش کت بدوزه ؟حالا حکایت این غذا هم حکایت دکمه و کت شد برای من !رفتم برای یه نوشیدنی کرم نارگیل خریدم ، فقط در حد یکی دو قاشق ازش استفاده شد و روی قوطی هم نوشته بود که حتما باید ظرف سه روز مصرف بشه ! حالا من باید دنبال غذا می گشتم که با این کرم نارگیل درست کنم 😂🤭خلاصه با هوش مصنوعی مشورت کردم و بهم این غذا رو پیشنهاد داد . منم با کمک دستوری که خودش بهم داد و چند تا دستور توی اینترنت و جزوه ی کلاس ادویه ی استاد زواره ، این غذا رو سر هم کردم!خوشمزه بود اما خب چند تا از مواد اولیه ی اصیل این غذا رو ( مثل لیمو کفیر ، ریشه گالانگال ، سس ماهی ) نداشتم و به اجبار حذف یا جایگزین کردم ، پس این یه کاری تایلندی ایرانیزه شده هست 🤗 Mohaddeseh Allami -
-
-
چولا - غذای هندی
چولا یه غذای هندی بسیار خوشمزهما بلوچ ها زیاد درست میکنیم .وقت زیادی نمیبره توی نیم ساعت آماده میشهمطمئنم خوشتون میاد#نیم_ساعته ome_helma -
سس سالسا
درود بر همه عزیزان،رسپی برای یک بسته چیپس هست.ترجیحا اگر مایلید همراه با سیب زمینی یا چیپس تردیلا امتحان کنید.مطمئنم خوشتون میاد✨🙏🏻ممنون میشم پس از درست کردن و امتحان کردن رسپی، آن را با ما به اشتراک بگذارید.سپاس از همگی#جشنواره_نوروزی alex fiero -
دال عدس به سبک (آبادانی ها)
دال عدس یه غذای پر طرفدار آبادانیها که با پیازچه و نارنج خیلی خوشمزه تر و لذیذتره Mery🍽️ -
-
آبگوشت بدون نخود
بهترین غذای سیستانی ها آبگوشت هست که با ادویه مخصوص اچار که ترکیبی از گندم کامل پخته و آرد شده پیاز و ادویه گوشت هست پخته میشه و با نون تافتون زابلی سرو میشه. اگه اچار در دسترس ندارید یه قاشق بلغور گندم یا جو و یا جوپرک کوبیده شده همراه ادویه ها به آبگوشت اضافه کنید. ادویه گوشت زیره و تخم گشنیز و زردچوبه و تخم شوید هست که تقریبا به یه اندازه مخلوط میشه البته زردچوبه رو اگه جدا اضافه میکنید بیشتر بریزید سوفیا -
-
خوراک لوبیاچیتی 😋
💣یک نکته طلایی بگم خدمتتون اینکه هیچ وقت ادویه رو قاطی آب یا رب گوجه یا مواد غذاتون نریزین .ادویه حتما باید توی روغن تفت بخوره تا عطرش آزاد بشه . 😊#سراشپز_طلایی#غذای_گرم ashpazkhane-175 -
عدس پلو ویژه
سلام دوستان میخوام دستور یک عدس پلو خوشمزه رو براتون بذارم که خیلی خیلی خوش عطرهشما هم امتحان کنید مطمئنم خوشتون میاد سارا بانو -
عصاره قلم😍
عصاره قلم بسیاااار مفید و پر از خاصیت هست اما معمولا بخاطر بوی ناخوشایندش طرفدار زیادی نداره امااا بااین روش هم از عصاره آش هم از روغنش میتونید با خیال راحت استفاده کنید Elham -
-
پلو میگو آبادانی
یادش بخیر قدیما ی همسایه داشتیم که آبادانی بود وقتی این پلو رو درست میکرد عطرش تو همه خونه میپیچید از اون زمان به بعد من پلو میگو رو با دستور اون عزیز و با یادش درست میکنم این پلو طعم بی نظیری داره مخصوصا که همراه ترشی بندری خورده بشه شوهرمو بچه هام عاشقشن شما هم درست کنید مطمئنم که خیلی خوشتون میاد 👌😊😍 Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)