مجبوس مرغ

avaaaa
avaaaa @ava_2527
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 5 تکهمرغ
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 2 عددلیمو عمانی
  4. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  5. 2 عددگوجه پوره شده
  6. 1 عددفلفل دلمه نگینی خرد شده
  7. نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، ادویه کاری
  8. 2 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو تفت میدیم و لیمو عمانی رو اضافه میکنیم

  2. 2

    فلفل دلمه و بعد رب گوجه و پوره گوجه رو اضافه میکنیم یکم مخلوط میکنیم

  3. 3

    مرغ رو میذاریم رو موادمون و ادویه ها رو اضافه میکنیم، ۴لیوان آب اضافه میکنیم و حدودا ۱۵ دقیقه با حرارت بالا و ۳۵ دقیقه با حرارت خیلی کم میذاریم بپزه

  4. 4

    مرغ رو بیرون میاریم میذاریم کنار

  5. 5

    برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه میکنیم اگه آبش برای برنج کم بود آب اضافه میکنیم و اگه نمکش کم بود نمک اضافه میکنیم

  6. 6

    با حرارت نسبتا بالا میذاریم آبش کم بشه و برنج از سفتی در بیاد بعد ۴۰ دقیقه میذاریم دم بکشه

  7. 7

    تو این فاصله دو طرف مرغ رو سرخ میکنیم
    نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
avaaaa
avaaaa @ava_2527
در

دستورهای مشابه