مرغ پرتقالی سوخاری آبدار 😉😋

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

💖 ما مجازی نیستیم
💞 ماواقعیت هایی دور از هم هستیم
💖 که از طریق فضای مجازی
💞 با یکدیگر در تماسیم
💖 سهولت دسترسی
💞 به معنای "کم ارزشی" نیست
💖 کاش قدر با هم بودنها را بدانیم

با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @nazaninzahra2021
البته من مرغ رو پختم بعد سرخ کردم و داخل سس گذاشتم همچنین من داخل سس مرغم ‌بجز آب پرتقال آب یه دونه لیمو سنگی هم ریختم خیلی عاالی شده بود طعم ترش خاصی داشت وای دوباره ولم خواست 😋😅

#مرغ_سوخاری
#مرغ_پرتقالی_سوخاری
#کوک_اسنپ

مرغ پرتقالی سوخاری آبدار 😉😋

💖 ما مجازی نیستیم
💞 ماواقعیت هایی دور از هم هستیم
💖 که از طریق فضای مجازی
💞 با یکدیگر در تماسیم
💖 سهولت دسترسی
💞 به معنای "کم ارزشی" نیست
💖 کاش قدر با هم بودنها را بدانیم

با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @nazaninzahra2021
البته من مرغ رو پختم بعد سرخ کردم و داخل سس گذاشتم همچنین من داخل سس مرغم ‌بجز آب پرتقال آب یه دونه لیمو سنگی هم ریختم خیلی عاالی شده بود طعم ترش خاصی داشت وای دوباره ولم خواست 😋😅

#مرغ_سوخاری
#مرغ_پرتقالی_سوخاری
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 تکهمرغ
  2. 1 لیوانآب پرتقالی
  3. آب یه دونه لیمو سنگی متوسط
  4. 2 تا (3 قاشق غذاخوری)کره
  5. 2 عددپیاز
  6. چند عددآلو به دلخواه من ‌نریختم
  7. زعفران هر چی بیشتر بهتر
  8. نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    یه دونه پیازوخورد کردم ریختم ته تابه مرغهارو تفت دادم وچیدم روپیازها نمک، زردچوبه (زعفران هرچه بیشترخوشمزه‌تر)
    فلفل سیاه و پودرسیر زدم
    دو سه قاشق روغن ریختم و یک لیوان آب و درشوگذاشتم خیلی کم ‌آب بریزید مرغ مرغ خودش آب میندازه
    دو سه بار مرغهارو زیرو رو میکنیم ‌تا خوب مزه‌دار بشه اگه دوست دارین چند تا آلو داخلش بریزید

  2. 2

    یک لیوان آب پرتقال تازه و آب یه دونه لیمو سنگی هم روش ریخته و درشو بذارید که آلوهاهم با آب پرتقال ومرغ بپزه ومزه بگیره
    من ‌مرغ رو بعد از پختن خوب سرخ کردم و حالت سوخاری پیدا کرد بعد چند دقیقه ای توی سس گذاشتم تا مزه دار بشه
    مرغ که توی روغن جدا سرخ میشه کمی خشک میشه اما وقتی بذارید توی سس نرم‌ و خوش طعم‌ میشه 😋😋 اون سس غلیظ ته تابه هم که حرف نداره بذارید کمی دهنتونو آب بندازم😄😋

  3. 3

    همون موقع که میخواید آب پرتقالو بریزید رو مرغ آبشو بگیرید چون زیاد بمونه تلخ میشه
    در آخر دوسه قاشق دیگه از زعفران دمکرده روی مرغ بریزید که عطر زعفران بمونه 😋
    این مرغ فوق العاده خوشمزس جاتون سبز 👌🏻😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (51)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
دست گلتون درد نکنه کدبانو مثل همیشه عالیه 😍👌🏻
ممنون بابت تگ🌹

دستورهای مشابه