مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه را طبق روشی که در خورش قیمه توضیح دادم آماده کنید
- 2
پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شود بعد ادویه جات را ریخته تفت میدهیم سپس مرغ را اضافه میکنیم و مخلوط کنید
- 3
حالا لپه نیم پز و برنج را که از قبل خیس کرده ایم اضافه میکنیم و مخلوط کرده و به مقدار لازم آب جوش ریخته بعد از جوش آمد ن حرارت را کم میکنیم تا حدود ۳الی ۴ساعت بپزد
- 4
بعد از این زمان برنج شکفته شده واب آش کم شده است حالا گوجه فرنگی را پوره میکنیم و همراه با سبزی به آش اضافه میکنیم ونیم ساعت دیگه زمان دهید تا جابیفتد
- 5
این آش بدون پیاز داغ و سیر داغ است اما میتوان مقداری نعناع خشک را تفت داده و با غذا سرو کنیم
- 6
نکته دیگر اینکه در کل آش تند سرو میشود اما اندازه تندی آن دلخواه است من آن را با مقداری فلفل چیلی پرگ تندتر کردم
دستورهای مشابه
-
-
آش گوجه فرنگی
از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی که من خیلی دوست دارم ☺️این آش با دستورهای متفاوتی تهیه میشه که این یه روش از پخت آش گوجه هست حبوبات آش اختیاریه با لپه هم درست میشه Roya -
آش گوجه فرنگی
من عاشق این آش هستم و کلی سیر نگه میداره حداقل هفته ای یبار میپزم خیلی خوشمزس#آش_گوجه_فرنگیsevda
-
-
آش گوجه فرنگی
#آش_گوجه_فرنگی رو سرچ کردم دیدم هزار و یک مدل رسپی داره 🤦♀️. یکی با گوشت چرخ کرده درست کرده بود یکی توش ورمیشل ریخته بود، یکی ماکارونی فرمی ، یکی لپه ، یکی دیگه عدس و لوبیا چیتی و.... مدلهای مختلفِ دیگهاما من اینجوری درست کردم 👇👇 elahe.cooking -
-
آش گوجه فرنگی🍅🍅
یک آش کاملا تابستونی😍🥰ممنونم از دوست خوب و هنرمندم آلاء جان.@ala_cook مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
آش گوجه فرنگی
#چالش_عکاسی#عکس_غذای_اصلی#تزیین_غذاآش گوجه فرنگی از آش های سنتی تبریز و ارومیه محسوب میشه در واقع یکی از خوشمزه ترین آشهایی هستش که فوق العاده خوشمزه اس و برای این فصل بخاطر گوجه فرنگی و مواد اولیه ای که داره میشه بهش آش تابستونی گفت چون برطرف کننده حرارت بدن و عطش هم هست. برای ماه رمضان هم عالیه امیدوارم اگر توی تابستون هوس آش کردید این آش خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
-
-
-
آش گوجه فرنگی با برنج نیم دانه
همچی درست میشهمیرسیم، می بینیم ، می خندیم ... ممنونم از دوست گرامی@elahe_cooking میس معصوم -
آش گوجه فرنگی
#سرآشپز_طلاییممنونم از دوست عزیزم پرشین جان.@ashpazye_parchin مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
رب گوجه فرنگی به روش خودم
دیگه از بیرون نخرید که طعمش با بازاری ها فرقی نداره از بازاری ها هم خوشمزه تر ❤ ثریا بانو -
آش کلم قمری
سلام، اینم از دستور جدید من آشی خوشمزه خوش طعم و مفید امیدوارم خوشتون بیاد 😍😍نکته: بوی کلم اصلا نمیاد بعد پختن و هم این آش تند باشه خوشمزه تر میشه نوش جونتون 🙏❤ 🧿👩🍳 Mahsa 👩🍳🧿 -
آش گوجه فرنگی
#آش_گوجه_فرنگی#آش#غذای_گرم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@madar 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
آش گوجه فرنگی
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوریبا تشکر از maryam_hadizadeیه آش خوشمزه ساده خوشمزه و خوشرنگ.طبق معمول من وقتی برای تزئین ندارم. به نگاه زیباتون ببخشید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
آش گوجه فرنگی 🍅
آبگوشت گیاهی مخصوص کسایی که مزه آبگوشت رو دوس دارن و گوشتم مصرف نمیکنن 🍅🍅🍅 لیلا سرخوش -
-
آش گوجه فرنگی🍅
#سرآشپز_طلایی #آش #گوجه #فرنگی 🍅#کوک #اسنپ#ممنون از دوست عزیز بابته رسپی خوشمزه شون •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16742926
نظرات