به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
3 نفر
  1. 1 عددتن ماهی
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 200 گرمقارچ
  4. نمک،فلفل سیاه،زردچوبه به میزان لازم
  5. روغن به میزان دلخواه

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا قوطی تن ماهی را در یک قابلمه کوچک قرار دهید، سپس یک پیمانه آب اضافه کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید و اجازه دهید تن ماهی به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد.
    سپس قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت دهید تا آب بیندازد. پس از اینکه قارچ آب انداخت چند دقیقه دیگر آنرا تفت دهید تا سرخ شود و آب موجود در تابه کشیده شود.

  2. 2

    حالا تن ماهی را از قوطی خارج کنید و روغن اضافی آن را دور بریزید، سپس تن ماهی را به تابه اضافه کنید و به همراه قارچ کمی تفت دهید تا با هم یکدست شوند، سپس تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید.مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تخم مرغ ها افزوده و پس از مخلوط کردن به تابه اضافه کنید. حالا مواد را به خوبی ترکیب کنید تا یکدست شوند و تخم مرغ ها به طور کامل بپزد.
    املت ما آماده شد، املت را به همراه نان تازه سرو و نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👑Mobile RED👑
👑Mobile RED👑 @Mobile_RED
در
گوشه ای از کشور قشنگ ایران
﷽دل گرچه در این بادیه بسیار شتافتیک موی ندانست ولی موی شکافتاندر دل من هزار خورشید بتافتآخر به کمال ذره‌ای راه نیافت “ابن سینا”سلام دوستان گرامی💝 من عاشق آشپزی کردن وچشیدن طعم های جدید و متنوع هستم. کلاً حس خوبم با آشپزی شکل میگیره😍💟من این حس خوب رو با شما دوستان کوکپدی تقسیم میکنم💋💓 شما هم میتونید به من اطمینان کنید،دستور های من رو امتحان کنید و کوک اسنپ بگذارید😍😘❤💓خیلی ممنون💜💖آشپزخانه من در کوکپد فارسی👇Touch the link below to see all my recipes👇💖My kitchen on cookpad Persian👇https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1/24714459Hello dear friends, I love cooking and tasting new and varied flavors. My good feeling is formed by cooking. I share this good feeling with you cookpad friends. You can also trust me, try my commands and send Cook Snap. Thank you very much.😍🌹
بیشتر

دستورهای مشابه