به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 3/4 پیمانهشیر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 قاشق غذاخوریمخمر
  5. 2 قاشق غذاخوریپودر قند
  6. 1/8 قاشق چایخورینمک
  7. 2 قاشق غذاخوریکره
  8. نصف قاشق چایخوریوانیل
  9. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول تخم مرغ ها رو بشکنید و با همزن دستی بزنید تا تخم مرغ ها باز بشن
    شیر رو روی حرارت گرم کنید و به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. کره را هم اضافه کنید و هم بزنید

  2. 2

    مخمر را به همراه نمک و وانیل و پودر قند اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند

  3. 3

    آره الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا فرم خمیر بگیره
    اگه به دست نچسبیده با قاشق آره بهش اضافه کنید تا چسبندگیش کم بشه حدود پنج دقیقه ورز بدید و روش رو با پارچه نمناک بپوشانید و جای تاریک و گرم بذارید تا ور بیاد حدود بیست دقیقه و حجمش دو برابر بشه

  4. 4

    روی سطحی کمی آرد بپاشید و خمیر رو با وردنه باز کنید تا به ضخامت ۱ سانتی متر برسه
    با قالب گرد پیراشکی ها رو قالب بزنید (من قالب نداشتم با لیوان قالب زدم) میتونید وسطش هم با یه قالب کوچکتر سوراخ کنید و داخل روغن سرخ کنید و میتوانید با چیزهای دلخواه تزیین کنید

  5. 5

    میتوانید وسط پیراشکی ها را سوراخ کنید بعد از پخت و از کرم شیرینی دانمارکی داخل بریزید.
    (دستورش رو داخل دستور قبلی شیرینی با خمیر هزارلا نوشتم)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Camellia
Camellia @fatemeh_7900
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه