پنیر خامه‌ای بازاری

👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای @hoony_rose
کاشان استان اصفهان

بهترین و لذیذ ترین پنیر پنیر خامه ای است به شرط آنکه با دستای خودت درستش کنی😁
از پیج اینستاگرام pluss mag

پنیر خامه‌ای بازاری

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

بهترین و لذیذ ترین پنیر پنیر خامه ای است به شرط آنکه با دستای خودت درستش کنی😁
از پیج اینستاگرام pluss mag

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوشیر
  2. 4 قاشق غذاخوریسرکه سفید
  3. 2-3 قاشق غذاخوریآب پنیر
  4. نصف قاشق غذاخوریخامه صبحانه
  5. نمک به مقدار لازم بستگی به ذائقه خودتون داره

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر را روی حرارت به جوش آورید بعد از آن سرکه سفید را اضافه کنید و اجازه بدهید تا روی حرارت دلمه ببندد•
    بعد دلمه ها را درون دستمالی که در آبکش انداخته‌اید بریزید و دستمال را جمع کنید احتیاج نیست به صورت کاملا آبش برود•

  2. 2

    پنیر را به غذاساز یا میکسر منتقل کرده به آن آب پنیر و خامه را اضافه کنید و چند دقیقه میکس کنید بعد نمک را اضافه کنید و دوباره چند دقیقه میکس کنید•
    درون ظرف سرو ریخته و با پشت قاشق خوب صاف کنید و درون یخچال بگذارید تا خنک شود•
    بعد سرو کنید•
    نوش جان• 😋😍

  3. 3

    ✓ اگر پنیر را برای دسرها و شیرینی ها تو نمیخواد اصلاً نمک نزنید•

    ✓ من درون قالب فشاری(حتماًخیس کنید) ریختم و به شکل قلب در آوردم•

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
در
کاشان استان اصفهان
مریم هنرداردانشجوی روابط عمومی _ مشاور محصولات پوست و موبزرگ فکر کن و بزرگ بخواه نه خدا بخیله نه تو لیاقت چیز های کوچیک رو داری 😊شکمو عاشق کیک ، شیرینی ، دسر ، غذاهای فست فودی و رستورانی با حرفه ای ترین دستور
بیشتر

دستورهای مشابه