مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد ، خمیرمایه ، بهبود دهنده ، شکر ، تخم مرغ و سفیده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده خمیر را ورز میدیم و شیر را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود روغن رو ریخته خمیرو ده دقیقه ورز میدیم تا کاملا لطیف شود و چسبندگی نداشته باشد
یکساعت به خمیر در دمای محیط استراحت داده و بعد به ۱۰ چونه مساوی تقسیم کرده و مطابق فیلم میپیچیم - 2
۳۰ دقیقه استراحت میدهیم و رومال میکنیم و تو فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میپزیم
- 3
برای مواد میانی همه مواد به جز گلاب را مخلوط کرده و گلاب را کم کم میریزیم تا مواد حالت خمیری شود
- 4
با دست بهش شکل میدیم و برای بین خمیر استفاده میکنیم
- 5
نکته:
مواد میانی کاملا سلیقه ایه میتونین حلوا بذارین یا کرمفیل و.... مدل پیچیدن خمیر هم دست خودتونه من تو فیلم به دو صورت شکل دادم
دوتا نکته هم بگم که تقریبا تو همه پست هایی که آموزش نون میذارم هم گفتم آردی که من استفاده میکنم آرد نان فانتزی هست و استفاده از بهبود دهنده هم کاملا اختیاریه پس اگر ندارین میتونین حذفش کنین🥰🥰🥰 - 6
مواد میانی عکس بالام من خرما له شده و پودر نارگیل ریز چرب و گردو نگینی و کمی پودر هل و کمی جوز هندی رنده شده و کمی رازیانه پودر شده زدم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان خرمایی توری
یک نان خرمایی لقمه ای خوشکل و خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه و یا حتی وعده افطار در ماه رمضان#خرما#نان#نان_خرمایی#رمضان my.national.cooking -
نان کماج
نان کماج یکی از نان های بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید. بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای است و طعم شیرینی دارد و شما می توانید با آرد سفید یا قنادی برای تهیه آن استفاده کنید. کماج یکی از نان های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف با روش های مختلف تهیه می شود . vina.tastes -
-
-
نان خرمایی
نیمی از آرزوهایمان دست یافتنی بودند؛ اگر نیمی از عمرمان را در هپروت هدر نمیدادیم.@elham_vafadar با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
نان خرمایی
تازمانی که تغییری درزندگی روزانه خود ایجاد نکنید .زندگی شما تغییرنخواهد کرد .پس بانو😊 امروز دست به کار شواین نون های خوشمزه رو درست کن🤗و از عطر و بوی خوش این نون که توی خونه می پیچهاهل خونه رو مست کن😊#سرآشپز_طلایی#نان_خرمایی#خرما#کلوچه_خونگی#کلوچه_خرمایی میس معصوم -
-
نان خرمایی
سلام طاعات و عباداتتون قبول حقبا یک نان خرمایی خوشمزه خدمت رسیدمبافت نان بسیااار نرم و لطیف دیگه نونش چه شود😋.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان میشان -
-
نان خرمایی
یک نان خوشمزه و سبک و راحت.من گاهی که پیتزا درست میکنم از باقی خمیر این نان خوشمزه را می پزم😉😉😂😂ثبت در چالش سالیانه سرآشپزطلایی ۴تاریخ ۳۱ تیر ماه ۱۴۰۲ نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
نان خرمایی
سفره ای از فرط ایمان نان نداشت!سفره ای از فرط نان ایمان نداشت!#نان#نان طعمدار kha........ -
نان خرمایی
سلام دوستان عزیزم این نان بسیار نرم و خوشمزه است و می توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده نمایید (بیشتر از دو روز نگهداری نکنید)#اولین_دستورم فائزه -
-
-
-
-
-
🍞🍊نان پرتقالی🍊🍞
یکی از بهترین نون هایی بود که پختم. عطر فوق العاده مرکبات وقتی تو خونه میپیچه حس زندگی به آدم میده. بافت این نون فوق العاده لطیف و پوک هست. مناسب صبحانه و عصرانه. میتونید با چای و شیر هم میل کنید.#نان_پرتقالی #نان_پرتقال #نان #پرتقال #عصرانه #صبحانه #میان_وعده بیتا -
-
نان صبحانه دارچینی
از اینکه زنیبا تو دیوانه وار بحث میکندخوشحال باشدنیای زنها کاملا متفاوت و مرموز استزن اگر سکوت کرد بدانسکوتش نشانه پایان توست ...#هوشنگ_ابتهاجسلام دوستهای قشنگم 😍 خوبینبا یه نون دارچینی چطورین 🥰امروز دستور پخت ، یه نون دارچینی براتون آوردم ، که عاشقش میشین 🤗 خوش بافت و خوشمزه 😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#نان_دارچینی#نان_خوش_عطرصبحانه#نان_خانگی#نان#دارچین#نان_خوشمزه#نان_صبحانه_دارچین#نان_صبحانه میس معصوم -
-
-
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون مامان سوگل گلی -
کلوچه خرمایی
کلوچه خرمایی یکی از انواع کلوچه های سالم و بسیار خوشمزه است. این کلوچه خوشمزه به دلیل وجود خرما دارای انرژی زیادی می باشد و برای شروع روز که بدن انرژی کافی ندارد یک گزینه مناسب می شود. مهدیه کولیوند -
نان تست با سبوس برنج و فر دستساز 🌸
هیچ دختری به کسی زیبایی و بدن صاف و صوف و بی مو و هیکل فوقالعاده بدهکار نیست،هیچ پسریام به کسی سیکس پک و قد بلند و جیب پر پول بدهکار نیست.تنها چیزی که ماها به همدیگه بدهکاریم خوش رفتاری و مهر و محبته.لازمه که هممون اینارو بفهمیم......#نان_تست_سبوسداربا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_masoom_1365#نان_بدون_فر#فر_دستسازمعمولاً از #سبوس_برنج به عنوان یک ماده جدا و غنی در غذاها ، نان ، دمنوش ها و موارد دارویی استفاده می شود و طبیعت سبوس برنج معتدل است.سبوس برنج سرشار از مواد آنتی اکسیدانی ، فیبر ، ویتامین های B1 ،B2 ، B5 ،B6 ،E و موادهای معدنی ، کلسیم ، منیزیم ،منگنز ، آهن ، مس ، روی ، پتاسیم ، سلنیم و اسیدهای چرب ضروری است.برای جلوگیری از ریزش مو ، حتما سبوس برنج را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید و نیاز به هیچ قرص و دارویی نخواهید داشت .🌸بافت این نان به خاطر وجود سبوس کمی سنگینه و مثل نانهای دیگه نیست🌸 Ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)