لوبیا پلو solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

یک تو برایم کافی است تا که
دستهایم سرمای هیچ زمستانی را
حس نکنند و هیچ برفی باغچه ی کوچک احساس قلبم را سفید پوش نکند یک تو از همه ی دنیا برایم کافی است برای جوانه زدن در بهاری که در پیش است

سلام و درود امروز اومدم با یه لوبیا پلو خوشمزه که همه تو این غذا کدبانو و هنرمندید امیدوارم روزه ها تون مورد قبول حق باشه و چراغ دل و خونه ها تون روشن و تنتون سلامت و سفره ها تون پر برکت الهی آمین
#چالش
#چالش_سر_آشپز_طلایی_۴
#لوبیا_سبز
#لوبیا_پلو

لوبیا پلو solmaz

یک تو برایم کافی است تا که
دستهایم سرمای هیچ زمستانی را
حس نکنند و هیچ برفی باغچه ی کوچک احساس قلبم را سفید پوش نکند یک تو از همه ی دنیا برایم کافی است برای جوانه زدن در بهاری که در پیش است

سلام و درود امروز اومدم با یه لوبیا پلو خوشمزه که همه تو این غذا کدبانو و هنرمندید امیدوارم روزه ها تون مورد قبول حق باشه و چراغ دل و خونه ها تون روشن و تنتون سلامت و سفره ها تون پر برکت الهی آمین
#چالش
#چالش_سر_آشپز_طلایی_۴
#لوبیا_سبز
#لوبیا_پلو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 350 گرملوبیا سبز
  3. پیاز 1 عدد درشت
  4. 250 گرمگوشت چرخ شده
  5. 1 ق غ سر پررب گوجه
  6. زعفران به میزان لازم
  7. زردچوبه نمک فلفل ادویه پلو پودر گل محمدی و دارچین به میزان لازم
  8. نصف استکانآب
  9. روغن +زردچوبه+نان لواش برای ته دیگ

مراحل تهیه

  1. 1

    اول برنج را با نمک چند ساعت خیس دهید و بعد قابلمه را پر آب کنید و بذارید روی حرارت تا بجوشه

  2. 2

    بعد پیاز را خلالی کرده و با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار بگذارید

  3. 3
  4. 4

    بعد گوشت را در روغن خوب باز کنید و کمی که تفت دادید رب گوجه را اضافه و بعد که رنگش باز شد

  5. 5

    بعد لوبیا سبز پخته را اضافه کنید و مخلوط کنید

  6. 6

    بعد نمک و فلفل و دارچین و ادویه پلو را اضافه کنید

  7. 7
  8. 8

    بعد پیاز سرخ شده و زعفران را اضافه کنید و کمی که تفت خورد خاموش کنید و کنار بذارید

  9. 9

    بعد آب که جوش آمد برنج را ریخته و بعد که نیم پخت شد ابکش کنید

  10. 10

    بعد کف قابلمه مقداری روغن و زردچوبه ریخته و کفش لواش به عنوان ته دیگ بذارید

  11. 11

    بعد روی برنج ادویه پلو و کمی پودر گل سرخ بپاشید

  12. 12

    بعد از مواد لوبیا بریزید

  13. 13

    این مراحل را تکرار کنید تا کل مواد تمام بشه و در اخر من کل مواد پلو را مخلوط کردم و بعد کمی زعفران روی برنج دهید و کمی آب بریزید و با قاشق روی برنج سوراخ ایجاد کنید و با در و دم کنی دم کنید تا پخته شود

  14. 14

    نکته من چون پلو به حد کافی روغن داشت دیگه روی پلو روغن ندادم

  15. 15

    بعد که پخت پلو را در ظرف سرو کشیده و با سبزیجات دلخواه میل کنید نوش جان

  16. 16
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه