در کانادا پیرمردی را به خاطردزدیدن نان به دادگاه احضار کردند.پیرمرد به اشتباهش اعتراف کردولی کار خودش را اینگونه توجیه کرد:خیلی گرسنه بودم و نزدیک بود بمیرم، قاضی گفت:تو خودت می دانی که دزد هستی و من ده دلار تو را جریمه می کنم و میدانم که توانایی پرداخت آنرا نداری به همین خاطر من جای تو جریمه را پرداخت میکنم، درآن لحظه همه سکوت کرده بودند و دیدند که قاضی ده دلار از جیب خود درآورد و درخواست کرد به خزانه بابت حکم پیرمرد پرداخت شود سپس ایستاد و به حاضرین در جلسه گفت:همه شما محکوم هستید و باید هرکدام ده دلار:جریمه پرداخت کنید چون شما در شهری زندگی میکنید که فقیری مجبور می شود تکه ای نان دزدی کند؛ درآن جلسه دادگاه ۴٨٠ دلار جمع شدو قاضی آن را به پیرمرد بخشید.اجازه ندهیم انسانیت در ما بمیرد ...♥#رز_چای#چای_گلمحمدی#دمنوش_گرم

رسول خدا (صلّی ‌الله ‌عليه ‌وآله):أكْرِمُوا أوْلادَكُم وَأحْسِنُوا آدابَهُم يُغْفَرْ لَكُمْ.به فرزندان خود احترام بگذارید و آنها را نیکو تربیت کنید تا مورد غفران پروردگار قرار گیرید.بحارالأنوار، ج 104، ص 95پیامبر حضرت محمد (ص)می فرماید :  به امیرالمؤمنین علی علیه السلام فرمودند : مهر تو در قلب مؤمنی نمی نشیند جز آن که هر گاه یک گامش بر صراط لغزد ، گام دیگرش استوار شود ، تا این که خداوند عزّوجلّ او را به محبت تو ، در بهشت درآورد .بحارالأنوار جلد 27 صفحه 77پیامبر حضرت محمد (ص)می فرماید : «النظرة سهمٌ من سهام إبليسَ مسمومة من تركها من خوف اللهِ جلَّ وعزَّ أثابه الله إيماناً يجد حلاوته في قلبه» يعني نگاه به نامحرم تيري از تيرهاي زهرآگين شيطان است،  هر کس به پاس حرمت الهی آن را ترک کند ، خدا ایمانی به او می دهد که شیرینی آن را در دل احساس می نماید    بحارالأنوار جلد 104 صفحه 38

آبگوشت کرمانی یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار بین کرمانی هاست در ایام محرم اکثر غذای نذری را آبگوشت به خودش اختصاص می دهد این غذا با نان تنوری محلی که در روستای ده زیار پخت می شود و به نان ده زیاری معروف است سرو می شود

#حلیم_طالقان#آشاین حلیم از نظر کلی و طعم خیلی تفاوتی با دیگر حلیم ها ندارد ، تنها تفاوتش وجود لوبیا چیتی در این حلیم هست که آن را مغذی تر می کند.

ملانصرالدین با نوکرش عباد برای گردش به باغ های اطراف شهر می رفت. یک روز در باغی قاضی را دیدند که مست و مدهوش، خودش یک طرف افتاده و قبایش یک طرف دیگر. ملا قبا را برداشت و پوشید و رفت.قاضی به هوش آمد و قبا را ندید. به نوکرش سپرد: قبا را تن هر که دیدی، او را پیش من بیاور. اتفاقا نوکر قاضی در بازار چشمش به ملانصرالدین افتاد که قبا را پوشیده بود و داشت سلانه سلانه برای خودش می رفت. جلوی او را گرفت و گفت: باید با من به محضر قاضی بیایی! ملا بی آنکه اعتراض کند همراه او رفت. به محضر قاضی که رسیدند، ملا گفت : دیروز با نوکرم عباد برای گردش به اطراف شهر رفته بودم، مستی را دیدم که قبایش افتاده بود. قبایش را برداشتم و پوشیدم. شاهد هم دارم. هر وقت آن مرد مست را پیدا کردید، مرا خبر کنید تا بیایم قبایش را پس بدهم. قاضی گفت:من چه می دانم کدام احمقی بوده! قبایش پیش شما باشد؛ اگر صاحبش پیدا شد، شما را خبر می کنیم.

قضاوت کار ما نیست قاضی خداست !مرد سرمایه داری در شهری زندگی میکرد؛اما به هیچکس ریالی کمک نمیکرد.فرزندی هم نداشت. و تنها با همسرش زندگی میکرد. در عوض قصابی در آن شهر بود که به نیازمندان گوشت رایگان میداد.روز به روز نفرت مردم از شخص سرمایه دار بیشتر میشد مردم هرچه او را نصیحت میکردند که این سرمایه را برای چه کسی میخواهی؟در جواب میگفت نیاز شما ربطی به من ندارد.بروید از قصاب بگیرید تا اینکه او مریض شد.احدی به عیادتش نرفت و در نهایت در تنهایی جان داد.هیچ کس حاضر نشد به تشییع جنازه او برود…همسرش به تنهایی او را دفن کرد.اما از فردای آن روز اتفاق عجیبی در شهر افتاد.دیگر قصاب به کسی گوشت رایگان نداد.او گفت کسی که پول گوشت را پرداخت میکرد دیروز از دنیا رفت..!!

#لاته_خرما#لته_خرما#خرما#شیر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مها جان عزیز 🌹🌹@mademoiselle_cuisineپیرمردی هندوانه می فروخت:- ۱ عدد ۳ دلار- ۳ عدد ۱۰ دلارمرد جوانی آمد و ۳ هندوانه را به صورت تک تک خرید و برای هر کدام ۳ دلار پرداخت کرد.مرد جوان به هنگام ترک آنجا رو به پیرمرد گفت: "متوجه شدی که من ۳ هندوانه را بجای ۱۰ دلار، ۹ دلار خریدم؟ شاید کاسبی بلد نیستی.پیرمرد خندید و گفت: مردم هر سری بجای ۱ هندوانه، ۳ هندوانه می خرند و سعی می کنند به من کاسبی یاد بدهند!

جوانی با چاقو وارد مسجد شد و گفت : بین شما کسی هست که مسلمان باشد ؟همه با ترس و تعجب به هم نگاه کردند و سکوت در مسجد حکمفرما شد ،بالاخره پیرمردی با ریش سفید از جا برخواست و گفت : آری من مسلمانمجوان به پیرمرد نگاهی کرد و گفت با من بیا ، پیرمرد بدنبال جوان براه افتاد و با هم چند قدمی از مسجد دور شدند،جوان با اشاره به گله گوسفندان به پیرمرد گفت که میخواهد تمام آنها را قربانی کند و بین فقرا پخش کند و به کمک احتیاج دارد،پیرمرد و جوان مشغول قربانی کردن گوسفندان شدند و پس از مدتی پیرمرد خسته شد و به جوان گفتکه به مسجد بازگردد و شخص دیگری را برای کمک با خود بیاوردجوان با چاقوی خون آلود به مسجد بازگشت و باز پرسید : آیا مسلمان دیگری در بین شما هست ؟افراد حاضر در مسجد که گمان کردند جوان پیرمرد را به قتل رسانده نگاهشان را به پیش نماز مسجد دوختند،پیش نماز رو به جمعیت کرد و گفت : چرا نگاه میکنید ، به عیسی مسیح قسم که با چند رکعت نماز خواندن کسی مسلمان نمیشود !!!#آبگوشت#روستایی#سنتی#نانی#نونی#گوشتی#مقوی#قصه_یلدا#خوشمزه#سرآشپز_طلایی

بروجردی ها به این غذا حلیم سرخه یا باقله سرخه می گویند.نهاوندی ها به آن کشکک می گویند. معمولا لرستانی های عزیز چند تا نان گرد محلی داخل سینی می اندازند و این غذا را روی ان ریخته و میل می کنند.باید جالب باشه.طعم خوب و خوشمزه ای داره.ممنون از @safura_dabiri

روزی باد به آفتاب گفت:من از تو قوی ترم. آفتاب گفت:چگونه؟باد گفت آن پیرمرد را می بینی که کتی بر تن دارد؟شرط می بندم من زودتر از تو کتش را از تنش در می آورم. آفتاب در پشت ابر پنهان شد و باد به صورت گردبادیه هولناک شروع به وزیدن گرفت.هرچه باد شدیدتر می شد پیرمرد کت را محکمتر به خود می پیچید.سرانجام باد تسلیم شد. آفتاب از پس ابر بیرون آمد و با ملایمت بر پیرمرد تبسم کرد و طولی نکشید که پیرمرد از گرما عرق کرد و پیشانی اش را پاک کرد و کتش را از تن درآورد.در آن هنگام آفتاب به باد گفت:دوستی و محبت قوی تر از خشم واجبار است.در مسیر زندگی گرمای مهربانی وتبسم از طوفان خشم و جنگراه گشاتر است .......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook

می پسـندم پاییـز راکه معافـم می کنـداز پنـهان کردندردی که در صـدایم می پیچـداشکی که در نگاهـم می چرخـدآخر همه مـی داننـدسـرما خورده ام😁🤒🤕🤭#اهل_کجایی#حلیم_گوشت_وگندم#حلیم#حلیم_گوشت_وگندم#غذای_نونی

پادشاهی بر سر سفره نشسته بود و می خواست طعام بخورد .خدمتكار او با سینی غذا وارد شد اما ناگهان پایش به لبه فرش گرفت و دستش لرزید و مقداری آش روی سر پادشاه ریخت .پادشاه خشمگین شد و خواست خدمتكار را مجازات كند. خدمتكار بی درنگ سینی را روی زمین گذاشت و كاسه آش را بر داشت و همه را روی سر پادشاه خالی كرد . پادشاه از شدت خشم از جا پرید و فریاد زد :" این چه كاری بود كه كردی احمق؟! "خدمتكار با خونسردی پاسخ داد :" ای پادشاه ،اگر بخاطر ریخته شدن كمی آش بر سرت مرا مجازات كنی نفرت مردم از تو  زیاد می شود چون تو بخاطر یك اشتباه به این كوچكی مرا مجازات می كنی! این است كه به فكرم رسید تا تمام آش را بر روی سرت بریزم تا گناه بزرگی بكنم و تو به خاطر چنین گناهی مرا مجازات بكنی آن وقت اگر مردم بدانند این مجازت حق من بوده نفرت آن ها از تو بیشتر نشود!"پادشاه از این حرف خدمتكار خوشش آمد و او را بخشید.

شهادت حاج قاسم فریاد یک ملت بودتا دنیا بداند تا آخرین قطره خوندر راه اسلام و ایران جان فشانی خواهیم کردسالروز شهادت حاج قاسم سلیمانی تسلیت باد

“شله مشهدی” که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد.

حلیم یکی از غذاهای مورد علاقه بچه های منه و هر وقت که هوس کنن من موظف به پختنش هستمامروزم چون پسرم نمره خوب گرفته بود برای خودش جایزه تعیین کرده و اونم خوردن ۲ تا بشقاب حلیم با کلی شکر و دارچین #رمضان_ایرانی

حلیم گندم یکی از صبحانه‌های سنتی و خوشمزه ایرانیه که طرفداران بسیاری داره و به صورت نذری هم پخته میشه...حلیم خانگی رو میتونید با بلغور گندم یا گندم پوست کنده به انتخاب خودتون درست کنید... حلیم با بلغور گندم، سریع تر آماده میشه ولی اگر از گندم کامل پوست کنده استفاده کنید حلیم شما کشدارتر و دارای لعاب بیشتری خواهد بود...#سرآشپز_طلایی#حلیم#نذری

آورده اند که، عارفی معروف به نانوایی رفت و چون لباس درستی نپوشیده بود نانوا به او نان نداد و عابد رفت.مردی که آنجا بود عابد را شناختبه نانوا گفت این مرد را می شناسی؟گفت : نهمرد گفت : فلان عابد بودنانوا گفت : من از مریدان اویمدنبالش دوید و گفت می خواهم شاگرد شما باشم ، عابد قبول نکردنانوا گفت اگر قبول کنی من امشب تمام آبادی را طعام می دهم ، عابد قبول کردوقتی همه شام خوردندنانوا گفت : سرورم دوزخ یعنی چه؟عابد پاسخ داد : دوزخ یعنی اینکه تو برای رضای خدا یک نان به بندۀ خدا ندادی ولی برای رضایت دل بندۀ خدا یک آبادی را نان دادی...

همانطور که هر شهری در ایران برای روزهای آیینی‌ خاص مثل دهه‌ی اول محرم غذای مرسوم خودش را دارد، در شهر مشهد هم شله‌ مشهدی را به عنوان یک غذای مخصوص برای نذری دادن به رسمیت می‌شناسند. این غذا شباهت زیادی به آش، قیمه و حلیم دارد، در حالی که هیچ یک از آنها نیست.

😇😇 هرگاه خود را در شرایطی می بینید که فکر می کنید شانس در زندگی شما دخیل است یا بر این گمان اید که بر چیزی کنترل ندارید یا خود را نسبت به تغییر شرایط به سمت حالت ایده آل امیدوار می بینید، به خاطر بیاورید که برای قانون جذب شانس معنایی ندارد. شما آن چیزی را به دست می آورید که به آن می اندیشید یا آن را احساس می کنید.

عجیب هوس حلیم کردم برای همین تصمیم گرفتم برای افطارم درست کنممن حلیم رو بدون شکر دوست دارم برای همین شکر نزدم ، کلا از غذاهای شیرین بدم میاد😶😖مقوی و خوشمزه

حلیم گندم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوق‌العاده خوشمزه و مناسب به حساب می آید. این غذای لذیذ در اکثر مواقع برای صبحانه سرو می شود. شما می توانید این غذا را رسپی های مختلفی تهیه کنید اما متداول ترین طرز تهیه حلیم درست کردن حلیم با گندم و بلغور می باشد. ترجیحا برای درست کردن حلیم خوشمزه و یا نذری از گوشت قرمز به‌خصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می شود اما گاهی اوقات برخی افراد آن را با مرغ نیز تهیه می نمایند که خوش طعمی آن به نسبت کمتر می باشد.

این غذای گرم کنار آتیش و خانواده میچسبه😋😋مردم در این روز برای دفع شر و بلا و برآورده شدن آرزوهایشان مراسمی را برگزار می کنند که ریشه آش به قرن ها پیش باز می گردد که مراسم ویژه آن در شب چهارشنبه صورت می گیرد برای مراسم در گوشه و کنار کوی و برزن نیز بچه ها آتش های بزرگ می افروزند و از روی آن می پرند و ترانه (سرخی تو از من ، زردی من از تو ) می خوانند. ظاهرا مراسم چهارشنبه سوری برگرفته از آئینهای کهن ایرانیان است که همچنان در میان آنها و با اشکال دیگر در میان باقی بازماندگان اقوام آریائی رواج دارد و “سور” در زبان و ادبیات فارسی و برخی گویش های ایرانی به معنای “جشن”،”مهمانی“و “سرخ” آمده است.چهارشنبه سوریتون مبارک باشه 💐💐

بروجردی ها به این غذا آش باقله سرخه یا حلیم سرخه میگن و نهاوندی های عزیز این غذا رو با نام کشکک میشناسن...شیوه ی سرو اصیل این غذا در استان لرستان طوریه که دو یا چند عدد نان گرد محلی رو داخل مجموعه (سینی روحی بزرگ) میندازن و این غذا رو روی نون ریخته و اونطوری میل میکنن ،بدون کاسه و بشقاب و...حتما این غذا رو امتحان کنید پشیمون نمیشید😋@KIANA_COOK

این نوع حلیم زیاد فرقی با حلیم گوشت نداره فقط پختش سریعتره و هضمش هم راحتتر😅😅و برای کسانی که طعم گوشت رو تو حلیم دوست ندارن گزینه ی مناسبیه مخصوصا بچه ها😍😍#حلیم_مرغ#بلغور_گندم

#سرآشپز_طلاییبا تشکر دوست کوکپدی صفورا عزیز❤️آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی می باشد که اصالت آن به شهر تبریز باز می گردد. آش گوجه فرنگی در تبریز به نام آبغورا آشی یا بامادور آشی معروف می باشد. آش گوجه فرنگی به شیوه های مختلفی پخته می شود و در هر شهری یک نام متفاوت دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده آش گوجه فرنگی؛ گوجه فرنگی، برنج و آبغوره است. که به آن انواع حبوبات مختلف اضافه می شود. آش گوجه فرنگی به آش آبغوره بسیار شبیه است، اما تفاوت آن ها در این است که در آش گوجه فرنگی از میزان گوجه بیشتری استفاده می‌شود

#تاکو_مرغتاکو مرغ یکی از غذاهای لقمه ای خوشمزه و معروف مکزیکی می باشد و می توانید آن را به دلخواه با نان پیتا، ترتیلا یا نان لواش درست کنید.داخل تاکو را می توانید از انواع گوشت قرمز و سفید تهیه کنید. تاکو مرغ همان طور که از اسم آن پیداست مواد اولیه آن از مرغ تهیه می شود و یک پیشنهاد ویزه برای کسانی می باشد که علاقه زیادی به طعم و مزه مرغ دارند. تاکو مرغ را می توانید برای مهمانی ها و دورهمی های خود تهیه کنید و آن ها را به عنوان فینگر فود در کنار غذاهای دیگر استفاده کنید و لذت ببرید. تاگو مرغ را می توانید با مواد اولیه متفاوت و انواع سبزیجات خوش آب و رنگ پخت کنید و ترکیب این مواد باهم بسیار جذاب و شیک می شود. تاکو مرغ تشکیل شده از مرغ های نگینی تفت داده به همراه سبزیجات متنوع که در بین نان قرار دارد .و از پنیر پیتزا بر روی آن میتوان استفاده کرد .

حلیم مامان پز ، ویژه روز مادر و تقدیم به مهربونترین مادر دنیا، مادر عزیزم که حلیم درست می‌کنه و ما راحت می خوریم حالا که خودم درست کردم دیدم خیلی هم راحت نیست، دستت طلا مادر جان❤️

#در_خانه_بمانیم#حلیمحلیم تو زمستون واقعا میچسبه،اونم اول صب😉به عشق خانواده شب تا صب بیدار 😑تا حلیم بپزه 😥