سلام به همه ی دوستان – امروز برای دستور تهیه پیش رو خیلی هیجان‌زده هستم. از اسم غذا مشخصن معلومه که سیب زمینی کبابی هست اما این سیب زمینی های خوشمزه روی زغال یا چوب کباب نشدن . حالا بهتون بیشتر توضیح میدم.این یک روش فوق‌العاده هست که میشه سیب زمینی ها رو در آشپزخونه و روی اجاق گاز و با استفاده ازقلوه سنگ‌های سنگکی کباب کرد. اگر در ایران هستید به راحتی قلوه سنگ رو میشه از نانوایی سنگکی خریداری کرد ولی در خارج از کشور میتوانید از قلوه سنگهایی که برای پر کردن آکواریوم ماهی هست استفاده کنید.سیب زمینی های کبابی که امروز روی این سنگ‌ها پخته شدند واقعن خوشمززززززززززززز ه بودن. داخل سیب زمینی ها نرم نرم شده بود و روی آن‌ها ترد و پوسته پوسته. از داخل آشپزخونه هم که بهتون نگم. عطرو بوی خونه های روستایی رو گرفته بود که یک حس خیلی خوب و آرامبخشی میداد.با این روش شما میتونیدماهی- گوشت مرغ – سیب زمینی عادی یا سیب زمینی شیرین را به راحتی کباب کنید. طرز تهیه خیلی آسونه و فقط نیاز به چند سیب زمینی – یک قابلمه و مقداری سنگ هست. در مورد قابلمه هم می تونید از قابلمه های عادی و یا قابلمه داچ اون / قابلمه هلندی استفاده کنید.#سیب_زمینی#سیب_زمینی_کبابی#سیب_زمینی_کبابی_روی_سنگ

چالش سالیانه سر آشپز طلایی.41402/10/27

#سرآشپز_طلایی#ابتکاریه آموزش عاااالی با وسایل در دسترس 😍البته به جای سنگ از نمک های درشت هم میشه استفاده کرد.فعلاً آموزش با سنگ را داشته باشید تا بعد...#تنور#تنور_خانگی#تنور_خود_ساخته#تنور_سنگی

#سیب زمینی کبابی😍مگه میشه کنار آتیش باشی و سیب زمینی نخوری

❣ پاکسازی میکنم امشب:خودم را از خشم های گذشته که در درونم انباشته شدهخودم را از رنجش هایی که در گذشته در درونم انباشته شدهخودم را از حسادت هایی که درگذشته در درونم انباشته شدهخودم را از نفرت هایی که در گذشته در درونم انباشته شدهو باعث شدن امروز مانع جذب خواسته هایم باشند همه را رها کرده و آزاد میشوممن متاسفملطفا مرا ببخشدوستت دارمسپاسگزارم#شبتون_آروم#سیب-زمینی#بدون_روغن#سنگ#سنگی

#سرآشپز_طلایی #فست_فود#غذا_ساده

#سرآشپزطلایی#سیب_زمینی_کبابی#یرالما_چورک#یرالما_کبابی#یرالما_یومورتایرآلما یومورتا معروف ارومیهحتما تاحالا یک بار سرچهار راه یا کافه ها این خوشمزه را نوش جان کردین. این غذای خوشمزه خیلی مقویه و برای کودکان و بزرگسالان و ورزشکاران خیلی عالیه... 💪👌

وقتی که سیب زمینی تنوری میخواین اما نه فر دارین نه تنور خونگی نه زغال و فویل دم دستتونه 🤷‍♀️این ایده به کارتون میاد 😉کنار دریا یا باغ و باغچه که رفتید ازاین سنگ ریزه ها که توی مصالح ساختمانی بهش میگن بادامی ازاینا یه مقدار جمع کنید و بیارید خونه بشویید و بذارید تو کابینت .یه قابلمه که لازمش ندارید ترجیحا قابلمه درب و داغون مثل مال من🤣اونم بذارید مخصوص تنورتون👌هروقت هوس سیب زمینی تنوری کردید دست به کار بشید.من حتی وقتی میخوام الویه درست کنم که موندگار تر باشه واسه اینکه الویه آب نندازه، هم سیب زمینی رو تنوری میکنم. هم مرغ رو و هم هویج رو.مرغ رو باهمین روش آن شالله بعد پست میذارم.خلاصه کههههههه پاشید برید سنگ جمع کنید😁😁#چالش_مهارتهای_پایه_ای_۱۱نکات مهم در جایگزین کردن وسایل پخت و پز

ما توی باشگامون به جای فر یه قابلمه گذاشتیم و از نونوا سنگکی سنگ تهیه کردیم توش ریختیم برای سیب زمینی کبابی عالیه

یکی از بهترین روشهای پخت غذاهاست چون روغن نمیخاد، دود نمیکنه و غذاها مغزپخت میشن.من بال پاچین درست کردم توی این تنور، شوهرم گف یکی از بهترین غذاهای عمرش بوده 😃#سرآشپز_طلایی #ب_سبک_مها

#سرآشپز #چاشنی #ارگانیک #طبیعی

#سرآشپز_طلایی#شام‌ساده

#اولین_دستورم#سرآشپز_طلایی

#سراشپز_طلاییعزیزان! امروز میخوام چندتا از مزیتهای مصرف سنگ نمک یا نمک دریا رو خدمتتون عرض کنم.از دیدگاه طب ایرانی، این نمک مواد معدنی بیشماری داره که بدن ما به همه اون نیاز داره.فشار خون رو تنظیم میکنه. یعنی فشارخون پایین رو کمی بالا و فشارخون بالا رو کمی پایین میاره.اگر قبل و بعد از غذا یک پینچ از این نمک رو در دهان مزه مزه کنید از بسیاری از مشکلات گوارشی مثل سردی معده، اشتهای کاذب، ترشی معده و... راحت میشید.اگر گاهی در خواب یا بیداری دچار گرفتگی عضلات میشید این نمک به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم و سدیم کم کم این مشکل شما رو حل میکنه.اگه در حمام بعد از شتشوی بدن با این نمک، آب نمک تقریبا شوری درست کنید و روی بدن بریزید و ۵ دقیقه بعد یک شتشوی سریع کرده واز حمام خارج بشید حس نشاط بسیار خوبی به دست میارید. به این دلیل که این نمک یون‌های منفی محیط و بدن شما رو میگیره و نشاط میده.بسیاری از روانشناسان با این روش افسردگیها رو درمان می‌کنن. اگر از وان استفاده می‌کنید، داخلش از این نمک بریزید و مدت زمان بیشتری در این آب قرار بگیرید.بقیه خواص رو پایین توضیح دستور نوشتم👇

سلام دوستان

#عکاس_نقره #عکاس_نقره_ای #ماه_رمضان

یک سیب زمینی راحت و خوشمزه و بی دردسرپر خاصیت🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔حتما امتحان کنید شور اصلا نمیشه فقط حواستون باشه حسابی بشورید و با لیف و کیسه تمیزش کنید😂😂😂#نمکی#خوشمزه#سیب زمینی

#سیب_زمینی_کبابی#سیب_زمینی_زغالی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cookبعد از یه جوجه یه سیب زمینی هم میچسبه 😋😋زغالشم که آماده س😅😅

این دستور برای اونا که میخوان مثل من هم آشپزخونه تکونی داشته باشن هم بچه داری هم خونه داری و .... پیشنها د می شه😄😄قبلا دستور عرق گیری خانگی رو دیده بودم که با یخ انجام میشد و دیدم که نمی تونم اینکار رو انجام بدم.اما با دستور خوب و کاملی که از سرکار خانم @ashpazbashi66 (آشپزی عسل بانو)دیدم مقداری ساقه جعفری و نعنا دارم که برای دمنوش خشک کرده بودم ولی مقدارش زیاد شده بود و امروز عرق گیری کردم تا راه و روش کارو یاد بگیرم بعدا برگهای نعنا و جعفری و ... رو هم عرق گیری کنم.چون برای تهیه عرق خانگی می توان از ساقه و برگ سبزی استفاده کرد.دستور رو سعی کردم کامل بنویسم. باز سوالی بود پاسخگو هستم.#نعنا #جعفری #شوید سبزی خوردن مورد علاقه ماست. و با اون سبزی خوردن رایج متفاوته🙈🙈

#غذای_نونی#شام_فوریمناسب افرادی که عاشق سیب زمینی کبابی هستن ولی تو خونه شرایطش نیست با منقل و ذغال و ...این مدل پخت ،دقیقا همون مزه رو میده با دنگ و فنگ کمتر ،سالمتر.من برای همسرم که مریض بودن درست کردم که غذای بدون روغن و سالم باید میخوردن.خودمم که عاشقشم🤩

من و همسری عاشق سیب زمینی کبابی هستیم مخصوصا اینکه با روغن حیوانی باشه تو افطار که خیلی عالیه و میچسبه

#سیب زمینی تنوری تو تابه

#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#تنور#تنور_سنگی#ایده#ابتکار