قرمه سبزی با گوشت گردن

👩🏼‍🍳Ashpaz.bashi
👩🏼‍🍳Ashpaz.bashi @somi1400

قرمه سبزی با گوشت گردن

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای هر نفر یک تکه گردن (یک بند)
  2. 1 مشتلوبیا برای هر نفر
  3. سبزی قرمه سبزی برای هر نفر یک فنجان و یک ق سبزی خشک
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 عددلیمو برای هر نفر
  6. نمک و فلفل و کمی زرچوبه، یک کوچولو رب، ادویه قرمه سبزی سبزرنگ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سبزی را خوب تفت میدهیم اگر قرمه سبزی سیاه میخواهید بیشتر تفت بدید اگر قرمه سبزی مقوی میخواید کمتر تا با سرخ کردن خواص سبزیش نره در اواخر سرخ کردن سبزی خشک ها را اضافه کرده کمی تفت دهید

  2. 2

    پیاز را در قابمه رنده یا خلالی کرده و تفت داده زردچوبه و کمی رب و فلفل را مخلوط کرده گوشتها را اضافه میکنیم

  3. 3

    لوبیای از قبل نم کرده را نیز به مخلوط گوشت اضافه کرده و آب میریزیم

  4. 4

    بعد از چند جوش که خورد سبزی ها را اضافه میکنیم و میگذاریم بپزد
    من در زودپز درست میکنم

  5. 5

    نیم ساعت آخر لیموی نم شده در آب گرم را به همراه ادویه قرمه سبزی و نمک و یک دو تکه یخ اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩🏼‍🍳Ashpaz.bashi
در
عاشق اشپزی, هنر وخلاقیت 🌹
بیشتر

دستورهای مشابه