فسنجون

زهراگلی🎀
زهراگلی🎀 @zahra82_

سلام خانوما حالتون چطوره ؟؟
من همیشه میترسیدم غذاهای جدید درست کنم اما امسال به خودم قول دادم غذاهای جدید درست کنم و لذت ببرم
فسنجون یکی از اون غذاهاست که میترسیدم درست کنم و خراب بشه
ترسمو کنار گذاشتم و درست کردم که عالی شد طعمش😍

فسنجون

سلام خانوما حالتون چطوره ؟؟
من همیشه میترسیدم غذاهای جدید درست کنم اما امسال به خودم قول دادم غذاهای جدید درست کنم و لذت ببرم
فسنجون یکی از اون غذاهاست که میترسیدم درست کنم و خراب بشه
ترسمو کنار گذاشتم و درست کردم که عالی شد طعمش😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. تیکه های مرغ به دلخواه(من چهار تکه گذاشتم)
  2. 1 عددپیاز کوچک
  3. 1 پیالهگردو آسیاب شده
  4. 1 پیالهرب انار خانگی
  5. نمک و فلفل و زردچوبه کمی
  6. جوهر لیمو (اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ را جوشوندم و آب کثیف آن را ریختم دور سپس دو طرف آن‌ را به خوبی سرخ کردم و کنار گذاشتم

  2. 2

    پیاز را نگینی ریز خرد کردم و در روغن کم تفت دادم سبک که شد بهش فلفل سیاه و یکم زردچوبه اضافه کردم و آب ریختم گذاشتم مرغ ها بپزه و نمک زدم

  3. 3

    بعد حدود بیست دقیقه گرده رو اضافه کردم

  4. 4

    بعد یک ساعت رب انار رو ریختم و گذاشتم جا بیافته

  5. 5

    هر یه ربع هم زدم تا ته نگیره حین پخت تکه های یخ ریختم تا روغن پس بده و برای ترشیش کمی جوهر لیمو زدم

  6. 6

    موقع پخت بهتره در فسنجون باز باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زهراگلی🎀
در
از آشپزی لذت ببر، عاشقی کن، زندگی کن❤
بیشتر

نظرات (5)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
به به چه عالی نوش جان عزیزم
👏👏👏😍😋
احسنت گلم تو آشپزی استرس همیشه هست ولی مهم اینه که بتونی بر استرس غلبه کنی تا چیزای جدید و خوشمزه ای درست کنی بعدش خیلی کیف میکنی از اینکه تونستی درست کنی حتی خلاق هم میشه
👏👏👏♥️♥️
موفق باشی و بدرخشی عزیزم

دستورهای مشابه