خورش فسنجون با برنج قالبی زعفرونی😍

سلام عزیزان🤗روزتون بخیر
به قول مامان بزرگم که خدا بیامرزتش🤲یه فسنجون خوب وعالی، فسنجونیه که از صبح زود شروع به پخت بکنه تا برای ناهار آماده بشه👌منم همیشه این حرفو آویزه ی گوشم میکنم و فسنجونو میذارم برای روزی که وقت کافی داشته باشم تا با حوصله بپزم و جا بیافته😀
امروزم یکی از اون روزا بود🤭😍
خورش فسنجون با برنج قالبی زعفرونی😍
سلام عزیزان🤗روزتون بخیر
به قول مامان بزرگم که خدا بیامرزتش🤲یه فسنجون خوب وعالی، فسنجونیه که از صبح زود شروع به پخت بکنه تا برای ناهار آماده بشه👌منم همیشه این حرفو آویزه ی گوشم میکنم و فسنجونو میذارم برای روزی که وقت کافی داشته باشم تا با حوصله بپزم و جا بیافته😀
امروزم یکی از اون روزا بود🤭😍
مراحل تهیه
- 1
گردو رو آسیاب کردم، له له نکردم که یکمی گردوها زیر دندون بیان. توی قابلمه یکمی تفت دادم، کمی زردچوبه و دارچین زدم و با آب حدود ۳-۴ ساعت به تنهایی گذاشتم بپزه.
- 2
- 3
گوشت رو با نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین ورز داده، قلقلی و سرخ کردم.
- 4
بعد از ۴ ساعت شکر، شیره انگور و رب انار رو اضافه کردم. نیم ساعتم با اینا که جوشید قلقلی ها رو اضافه کردم.
- 5
- 6
دیگه غلظت فسنجون سلیقه ایه که کی شعله رو خاموش کنی. یه نکته ای رو بگم بعد از خنک شدن، فسنجون کمی سفت تر میشه.
- 7
- 8
بفرمایین😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش فسنجون با گوشت قلقلی😋
💏امروز روزیه که دو تا قلب با هم یکی شدن💏به خاطر همه عشقی که برای زندگیم به ارمغان آوردی ازت ممنونم همسر عزیزم🎊😍چهارمین سالگرد عروسی مون مبارک😍😋ناهار سالگرد ازدواجمون😋#سرآشپز_طلایی#خورش_فسنجون#فسنجون_باقلقلی#فسنجون 👩🍳Hamideh -
خورش فسنجون🥰
سلام به همه دوستان کوکپدی ببخشید که یه مدتی نبودم به دلیل درست ها و امتحان نهایی سرم شلوغ بود خب اینم از فسنجون که دستپخت مادرم هست بریم برای طرز تهیه💞💞#سرآشپز_طلایی#خورش فسنجون Ronak -
فسنجون با گوشت قلقلی (برای ۱۵نفر)😋
سلام به همگی، طاعاتتون قبول وسیزده بدرتون بخیر🥰من معمولا یکی از خورش هایی که برای مهمونی درست میکنم، فسنجونه😋چند شب پیشم که مهمون داشتم برای افطار فسنجون و کوبیده مرغ درست کردم. چون ماه رمضون بود وفسنجونم خورشتیه که نمیشه نچشیده بپزی، تصمیم گرفتم شب قبلش بپزم که لااقل بتونم بچشم😊این میزان شکر، رب انار و شیره انگور رو برای یه فسنجون با شیرینی عادی مینویسم، اول برای خودم برای مهمونی های بعدی😄بعدم برای شما اگه نیازتون شد... نه شیرینی زننده داره و نه کم شیرینه، یه شیرینی معمولی که همه پسنده👌فقط چون توی مهمونی دیگه نمیشد فسنجون رو تزیین کنم داخل سفره، عکس سفره رو گذاشتم🙈عکس های مراحل برای همین فسنجون۱۵نفره اس.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#مهمونی_افطاری#افطاری_ماه_رمضان#فسنجون_با_گوشت_قلقلی#خورش_فسنجون#فسنجون_برای_پانزده_نفر 👩🍳Hamideh -
فسنجون با گوشت قلقلی 😍😍
غذای مورد علاقه همسر جان به قول خودش جونش درمیره برای فسنجون های من منم امشب گفتم درست کنم این خوشمزه جان رو برای همسری 😘😘 nahid saani -
فسنجون مرغ
دوستان عزیز من برای اینکه فسنجون کمی خوشرنگ تر باشه نصف قاشق غذاخوری رب گوجه بهش اضافه میکنم خیلی عالی میشه،بعدش فسنجون رو رو حرارت کم میذارم تا جا بیافته#فسنجون #فسنجان_مرغ #فسنجان_مجلسی #ته_دیگ بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
فسنجون با گوشت قلقلی
#سرآشپز_طلاییاولین بار تو عمرم پختم🥺چون قبل ازین دوست نداشتم و بعدش هم که علاقمند شدم گردو گروون شد😆الان هم که باردارم و چیزای اجق وجق ویار میکنم نوبت به فسنجون رسید تا برای اولین بار با دستور مادرشوهرم بپزمش😎 مَصی :) -
-
-
-
فسنجون
سلام خانوما حالتون چطوره ؟؟من همیشه میترسیدم غذاهای جدید درست کنم اما امسال به خودم قول دادم غذاهای جدید درست کنم و لذت ببرمفسنجون یکی از اون غذاهاست که میترسیدم درست کنم و خراب بشهترسمو کنار گذاشتم و درست کردم که عالی شد طعمش😍 زهراگلی🎀 -
-
-
خورش فسنجان با ران بوقلمون
یک خورش خوشمزه و جذاب که این بار با گوشت بوقلمون.#سرآشپز_طلایی#نهایی#بوقلمون#فسنجون نیره اعظم زنجانی -
-
فسنجون
واسه درست کردن یه فسنجون حرفه ای که یه وجب روغن روش باشه ایرانی بودن و کیفیت گردو خیلی مهمه .اول گردو رو خوب آسیاب یا چرخ میکنیم (اینجوری باعث میشه بهتر روغن پس بده elahe.cooking -
خورش به آلو با مرغ(خورش پاییزی)😋
به میوه ای پرطرفدار و محبوب در بین ما ایرانیاس. از این میوه برای تهیه مربا و خورشت به استفاده میشه، این نوع خورشت اصالتا اصفهانیه👌خورش به شهرضا بسیار معروفه😍میوه ی بهِ اصفهان و شهرضا یکی از به های خوشمزه و پر عطره😋من همیشه وقتی فصل به میشه میگیرم و یه عالمه شو فریز میکنم برای خورش و کمی شو هم مربا😍حالا بیاین تا بگم خورشتش چه محشریه😊👇# سرآشپز_طلایی#خورش_پاییزی#خورش_به_وآلو 👩🍳Hamideh -
-
فسنجان شیرین با شیره انگور
#سرآشپز_طلاییاگه طرفدار فسنجون شیرین هستین به جای شکر بهش شیره انگور اضافه کنید.هم رنگش تیره تر میشه هم شیرینی دلپذیری به خورش میده. لیلا سرخوش -
فسنجون
متاسفانه بچه هام فسنجون دوست ندارن برای اونا خورش مرغ درست کردم چون خیلی هوس کرده بودم یه تیکشو برا خودم فسنجون کردم Zizi Zamzam -
-
فسنجون با مرغ 🍗
دوستان عزیز شما میتونید توی فسنجون از قسمت های مختلف مرغ استفاده کنید.. اگه ترش دوس دارین میتونید تمرهندی به اندازه دو قاشق غذاخوری زمانی که شیرش گرفته شده به خورشتتون اضافه کنید maral -
-
-
فسنجون
فسنجونُ قرمه سبزی دو یار دیرینه من هستنیکیُ از یکی بیشتر دوست دارم😁😉#فسنجون_زرزری_پز #فسنجون #فسنجون_گوشت_قلقلی #فسنجون😋 #فسنجون_با_گوشت_قلقلی #فسنجون_خوشمزه #فسنجون_گوشتZarzari
-
خورشت فسنجان با گوشت چرخکرده
به قول همسرم : اول فسنجون بعد قورمه سبزی😄😋 #خورشت#فسنجان#فسنجان_باگوشت_چرخ_کرده Saeideh -
فسنجون با کدو حلوایی
واسه درست کردن یه فسنجون حرفه ای که یه وجب روغن روش باشه ایرانی بودن و کیفیت گردو خیلی مهمه .گردوی خورد یا چرخ شده نخرید . خیلی از افراد سودجو بادوم زمینی هم باهاش قاطی میکنن ، ، گردوی قهوه ای بخرید چون چربیه بیشتری داره .#فسنجون#فسنجان#کدو_حلوایی#فسنجون_با_کدو#سرآشپز_طلایی#نارنجی#دور_نریزیم#غذای_پاییزی elahe.cooking -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (61)