حلوا ترح (حلوای ترک تبریز)
Roya @cookfood1400
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی زهرا جان 🙏🏻🌹
@zahra_cooking4316
مراحل تهیه
- 1
آب و آرد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا کاملاً یکدست بشه.
روغن رو توی تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ بشه زردچوبه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا روغن زرد رنگ بشه.حالا آب و آرد رو یکباره به روغن داغ اضافه کرده و سریع هم بزنید تا حلوا به جوش بیاد.
- 2
شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل بشه.
درب تابه رو بگذارید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا حلوا با حرارت کم بپزد در آخر گلاب و زعفران رو بریزید باز درب تابه رو بگذارید و اجازه بدین تا ۵ دقیقه دیگه حلوا بپزد و جا بیفتد.
وقتی پخت توی ظرف سرو بریزید
- 3
🌺 مقدار شیرینی این حلوا بنا به ذائقه متغیر است
(من ۵ قاشق غذاخوری شکر ریختم)
🌺اگه دیدید حلوای شما غلیظ است کمی آب اضافه کنید
🌺میتونید توی ظرف ریخته در یخچال بگذارید و بعد از خنک شدن نیل کنید
🌺در اکثر مناطق ترک رو به صورت داغ و با نان میل می کنند
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوای ترح (حلوای ترک تبریز)
با رسپی بانو پرچین عزیز@ashpazye_parchin#حلوای_ترح#حلوای_ترک_تبریز#دسر_سنتی
-
حلوای ترح (حلوای ترک تبریز)
#حلوا_تَرَح#حلوا_تَرَک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
-
حلوای ترح (حلوای ترک تبریز)
حلوای ترح یا ترک تبریز،از قدیمی ترین دسر تبریز هست که با مواد اولیه ساده ای تهیه میشه و‌بسیار هم خوشمزه هست.من اولین بار به این روش با مواد اولیه بسیار کم‌درست کردم و بسیار هم خوشمزه و‌عااااااالی شد.ممنونم از دوست خوبم پرچین جان🙏🏻♥️@ashpazye_parchin
-
-
کاچی سه آرد
#کاچی_سه_آرد#دسر_ایرانی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌹@ashpazye_parchin
-
-
-
مربا پوست هندوانه 🍉
#مربا_پوست_هندوانه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان 🙏🏻🌹@Fateme_1362 -
فرنی آرد نخودچی (مهارت های پایه ای و ایده های تزئین دسر و غذا)
#فرنی_آرد_نخودچی#دسر_خوشمزه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پریسا جان 🙏🏻🥰🌹@cook_parisa1376 -
شیرینی دانمارکی نارگیلی هلندی
#پیشبند_طلایی۲۳#شیرینی_دانمارکی#نارگیلی_هلندی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏🏻🌹@mina_dmr -
کندی پوست هندوانه 🍉
#کندی_پوست_هندوانه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی لیدا جان 🙏🏻🌹@lida_aali -
کرم کاسترد همه کاره خانگی(پاتیسیر)
#کرم_پاتیسیر#کاسترد#کرم_همه_کاره#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏🏻🌹@mina_dmr -
جوجه شاندیز
#جوجه_شاندیز#جوجه_کباب#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌹🥰@ashpazye_parchin -
-
کشکول پسته ای
#کشکول_پسته_ای#دسر_ترکیه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی صفورا جان 🙏🏻🌹@safura_dabiri -
-
خمیر گاتا، شیرمال ،نون سوخاری و دانمارکی
#خمیر_گاتا#دانمارکی#شیرمال#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏🏻🌹@mina_dmr -
-
حلوا تَرَح تبریز (حلوای تَرَک تبریز)
#حلوا#حلوا_ترح_تبریز#حلوا_ترک_تبریزدرود دوستان گل طاعات شما مورد قبول حق 💐💐💐حلوا ترح یا حلوا ترک قدیمی ترین دسر تبریز هست که با مواد اولیه ی ساده ای تهیه می شه و واقعاً خوشمزه هست.تمام دسرهایی به این شکل شبیه هم هستند فقط با جزیی ترین مواد اولیه اسمشون فرق می کنه.مثل: دسر هاستا ترکیه، لرزونک، مشکوفی و...تو دسر هاستا به جای آب، شیره انگور ریخته میشه و تو لرزونک به جای آرد، نشاسته ریخته میشه و اگر به‌جای آب، شیر و به جای آرد، نشاسته ریخته بشه میشه مشکوفی 😉دیدید به همین راحتی دسرهای رنگارنگ و متنوعی خواهید داشت.☺️امیدوارم این دسر حلوا ترح تبریز رو هم درست کنید و لذت ببرید.
-
ترح حلوای تبریزی (رمضان)
#ترح_حلوا#کوک_اسنپ#دسر_سنتی#افطار#تبریز#دسر_ماه_رمضان#ماه_مبارک_رمضان#دسر_مقویبه نام خداوند بخشنده و مهربان 🫶🏻🌹یه دسر خوشمزه گرم از شهر تبریز گزینه خیلی خوبی برای افطار در ماه مبارک رمضان هم خیلی خوشمزست ومقویامید وارم ایام بکامتون باشه ونماز وروزه هاتون قبول درگاه حقممنون از کدبانو جان بابت دستور عالیشون انشا الله ایام بکامتون باشه کدبانو جان نماز و روزه هاتون قبول درگاه حق 🙏🏻❤️🥰 @lida_aali
-
سالاد هویج و ماست ترکیه
#سالاد_هویج_ماست#آشپزی_ملل#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی هانیه جان 🙏🏻🌹@Haniye_cook -
حلوا سوهانی
#حلوا#حلوا_سوهانی#نذری#خیرات#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نازنین زهرا جان عزیز 🌹🌹@nazaninzahra2021 -
حلوای آرد سهن
#حلوا#حلوا_آرد_سهن#آرد_جوانه_گندم#آرد_سهن#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹@Fateme_1362 -
کراکر پیازچه
#کراکر_پیازچه#میان_وعده#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏🏻🌹🥰@mina_dmr -
نان قندی شیرازی
#نان_قندی_شیرازی#نان_سنتی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جان 🙏🏻🌹🥰@Mozhgan_cook -
دسر توت فرنگی 🍓
#دسر_توت_فرنگی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌹@ashpazye_parchin -
شربت انار
#شربت_انار#نوشیدنی_پاییزی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جان 🙏🏻🌹@Mozhgan_cook -
حلوا دو آرد (نخودچی و گندم)
#حلوا #حلوا_دو_آرد #حلوا_نخودچی #سرآشپز_طلایی #شهریور۱۴۰۲با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mehrbano_849097
-
حلوای ترک تبریزی (حلوای تَرَح)
#حلوای_ترح#حلوای_ترک#حلوا#دسرسلام دوستای گلم 🌱اربعین حسینی رو خدمت شما عاشقان سیدالشهدا تسلیت عرض میکنم.🖤🏴حلوای ترک رو با رسپی دوست خوبم پرچین جان درست کردم .@ashpazye_parchinحلوای ترح یا ترک قدیمی ترین دسر تبریز که با مواد اولیه ساده تهیه میشه و خوشمزه هست 👌😋بافتش نسبتا منسجمی داره و شبیه ماقوت و مشکوفی هست .برای خوش عطر شدن من از هل استفاده کردم .حتما امتحان کنید خوشمزه هست 👌😍من کل دستور رو دو برابر کردم ، اگه طبق دستور دستور کنید یک بشقاب میشه.#حلوای_تبریز#تبریز#عصرونه
-
سس انار برای روکش کیک
#سس_انار#روکش_کیک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان 🙏🏻🌹@ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16913595
نظرات (30)