کرپ پیتزایی (لازانیا دروغین)
fateme pmn @fatemepmn
اسم این غذا کرپ پیتزایی هست که بهش لازانیا دروغین هم میگن.
این کرپ رو هم به عنوان صبحانه،هم ناهار هم شام میتونید درست و سرو کنید.
کرپ پیتزایی (لازانیا دروغین)
اسم این غذا کرپ پیتزایی هست که بهش لازانیا دروغین هم میگن.
این کرپ رو هم به عنوان صبحانه،هم ناهار هم شام میتونید درست و سرو کنید.
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و ادویه ها را بزنید و با همزن دستی بزنی تا یکدست بشه.
- 2
شیر ولرم را هم بریزید و ۱ دقیقه هم بزنید.
روغن را هم ریخته،۱۰،۱۵ ثانیه هم بزنید.
- 3
آرد قنادی و بکبنگ پودر راباهم مخلوط کرده و روی مواد تخم مرغی الک می کنیم.
و با همزن دستی هم بزنید.
در آخر هم می تونید کمی شوید یا جعفری خشک برای عطر و طعم بهتر بهش اضافه کنید.
◀️غلظت مواد رقیق باید باشه. - 4
کف تابه ای نچسب رو با برس روغن مالی می کنیم.
یک ملاقه از مواد رو کف تابه می ریزیم و حرکت می دهیم همه جای تابه پخش بشه. - 5
یک طرفش که کاملا سرخ شد ،بر میگردونید تا طرف دیگشم طلایی بشه.
سرخ کردن هرطرف یک دو دقیقه طول میکشه◀️شعله گاز خیلی مهمه که متوسط باشه،اگر کم باشه کرپ خمیری و اگر زیاد باشه نپخته و میسوزه.
◀️وقتی دوطرف سرخ شد حتما روی یک پنجره توری بذارید تا خنک بشه ، ولی خمیری نشه. - 6
برای درست کردن مواد میانی دلخواه
فلفل دلمه و قارچ رو در تابه بریزید و یک حرارت بدید تا نرم بشن و اب قارچ کشیده بشه.ادویه ها را بزنید.
◀️پیاز داغ هم میتونی بزنید.
◀️مثل مواد ماکارونی هم میشه آماده کرد،دستتون کاملا در تهیه مواد بازه. - 7
کف تابه رو کمی روغن بزنید یک لایه کرپ بذارید ،از مواد میانی بریزید و پنیر پیتزا ریخته و کرپ را قرار داده و همینطور ادامه بدین تا کرپ ها و مواد میانی تموم بشه.
در تابه رو بذارید با حرارت ملایم حدود یک ربع ،۲۰ دقیقه پنیر آب میشه و حاضره. - 8
اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دختری که مجردی هیچی بلد نبود ولی وقتی خانم خونه خودش شد یک کدبانو شد و طعم های جدید رو کشف میکنه و دوست داره غذاهای سنتی شهرهای مختلف، انواع کیک و شیرینی رو امتحان کنه و به بقیه هم یاد بده.عکسها همه مربوط به غذاهای خودم نیست و هرجا برم چیزی یاد بگیرم ازش عکس میگیرم و بین شما دوستامم به اشتراک میذارم.شروع سالم خوری و تغذیه سالم👌
بیشتر دستورهای مشابه
-
دونات پیتزایی
#سرآشپز_طلایی#سیزده_بدراین دونات هم سریع وهم آسون وخوبیش اینکه که احتیاج به فرنداره وخوشمزه هست امتحانش کنید 😋😋
-
کرپ نوتلا(چالش کرپ)
کرپ را به عنوان صبحانه عصرانه و پیش غذا و گاهی غذا هم استفاده می کنند .فرق آن با پنکیک در بیکینگ پودر و ضخامت آن است.پنکیک ، بیکینگ پودر داره و ضخیم ریخته میشود.ولی کرپ بیکینگ پودر نداره و بسیار نازک ریخته میشود. و آن را با انواع مواد گوشتی،خامه،میوه،مربا و...... مصرف می کنند.
-
کرپ تخم مرغ و گوشت چرخکرده
#رولت_تخم_مرغ#شام_سبک 🌻ورق_بزنید#سرآشپز_طلایی#غذا_حاضریغذایی سریعی که هم بعنوان شام یا ناهار سرو میشه و هم بعنوان صبحانه ای کامل قابل سرو هست🌸🍃 که شما میتونین کاملا رولش کنید و برش بزنید🌸🍃
-
پنکیک گوشت 🫔
🌹💖﷽💖🌹وقتی بچه بودیم مادرم این #پنکیک رو برای شام یا صبحانه برامون درست میکرد و ما عاشقش بودیم. 🥰 اون موقع برای ما معنی پنکیک فقط همین غذا بود. بزرگتر که شدیم فهمیدیم تو لوازم آرایش هم یه چیزی هست به اسم پنکیک😅، و وقتی بزرگتر تر شدیم، فهمیدیم که یه پنکیک دیگه هم هست که یه نوع شیرینیه. 😂این پنکیک ما، شاید بهتر باشه که بهش بگیم کرپ گوشت. 🌯
-
کرپ گوشت
این غذای ساده و پر طرفدار را می توانیم به عنوان یک پیش غذا و یا یکی از گزینه های سینی فینگر فود به حساب بیاوریم . کرپ گوشت را می‌توانیم با مواد میانی متفاوتی تهیه کنیم.
-
کرپ صبحانه
یک صبحانه عااالی....داخل کرپ من خامه و موز گذاشتم شما هرچیز دیگه ای که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید. #سرآشپز_طلایی
-
-
کرپ پاستا
#کرپ #صبحانه_خوشمزه #صبحانهبچه هام پنکیک و کرپ خیلی دوست دارن . اینبار شکل شو عوض کردم تنوع بشه . اسم من درآوردی گذاشتم کرپ به شکل پاستا😄 با شربت آلبالو سرو کردم.با هر نوع سس شکلاتی و عسل هم میشه. تجربه با حالی بود
-
کرپ مرغ و قارچ🥙
کرپ مرغ یه غذای خوشمزه و محبوب هست که از ترکیب کرپ‌های نازک و پر شده با مرغ و سبزیجات تهیه میشه. این غذا هم میتونه به عنوان وعده اصلی و هم به عنوان پیش‌غذا یا فینگر فود در مهمانی‌ها سرو بشه. کرپ مرغ معمولاً با سس‌های مختلفی مانند بشامل، مایونز یا سس گوجه فرنگی سرو میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@zanjani#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#کرپ_مرغ#فلفل_دلمه_ای#کرپ_مرغ_وسبزیجات#کرپ#پیش_غذا#فینگر_فود
-
شیرینی کاکا گیلانی
#سرآشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #کاکا #گیلان #خوشمزهاولین بار وقتی ابتدایی بودم همسایمون این شیرینی خوشمزه رو درست کرده بود و من از همون موقع دوستش دارم و خوشمزه هست .این شیرینی با کدو حلوایی آماده میشه و بهش کاکا میگن . کاکا کدو حلوایی را به اسم شیرینی میشناسند. و به شکل پنکیک هم هست و پنکیک هم میگویند .میتونید به عنوان میان وعده و افطاری استفاده کنید .من با ملاقه ای که استفاده کردم و مایع رو توش ریختم تونستم ۱۰ تا کاکا درست کنم .بستگی به اندازتون داره بنابراین حدودا ده نفر یا کمتر میشه استفاده کنند ..خوشمزس حتما خوشتون میاد امتحان کنید .
-
نان رولی شیرعسلی
#سرآشپز_طلایی#نان#شیر عسلینون بسیار خوش بافت و خوشمزه ای که هم میشه به عنوان صبحانه و هم عصرانه درکنار عزیزانتون سرو کنید
-
کرپ پیتزایی
یک شام کامل و مناسب ذائقه برای بچه‌هاحتی میتونه به عنوان فینگرفود هم استفاده بشه
-
کرپ گوشت
شکل دیگه ای از این غذای خوشمزه رو همیشه خاله ام درست میکنه و من در اصل، آشنایی با این خوشمزه جان رو مدیون خاله م هستم 😍این ورژن از کرپ گوشت ، رژیمی تره و پنیر پیتزا نداره، در پخت کرپ ها هم روغنی استفاده نشده ، اما بازم با بافت و طعم بی نظیرش دلبری میکنه ☺️😌( البته شما به دلخواه میتونین موقع پخت کرپ توی تابه روغن بریزین ، یا قبل از گذاشتن توی فر یا گریل از پنیر پیتزا استفاده کنین )✴ لابه لای کرپ هر مواد دیگه ای که دوست داشته باشین میتونین بریزین#کرپ #کرپ_گوشت #قارچ
-
کرپ گوشت
کرپ در واقع یه لایه‌ی نازک خمیره که به شکل‌های مختلف میتونه سرو بشه. با مربا و شکلات و پودر قند یا با مواد دیگه‌ای مثل گوشت و قارچ و مرغ. توی این غذا خمیر زیادی ضخیم شد😅 بیتشر شبیه پیراشکیه تا کرپ! ولی هدف درست کردن کرپ بود😂😁
-
کرپ سوخاری گوشت و قارچ (کرپ بورک)
کرپ، به یک مدل پنکیک خیلی نازک گفته میشه که دو نوع هست، یک مدلش شیرینه و بیشتر برای دسر استفاده میشه و یک مدلش هم بدون شکر یا شیرین کننده هست که برای غذا استفاده میشه. میگن که دستور کرپ، از بریتانی اومده که در شمال غربی فرانسه هست. یکی از خوردنی های محبوب در فرانسه، بلژیک، هلند، کانادا، افریقای شمالی، برزیل، آرژانتین و بسیاری از بخش های اروپا، هست. و تا دلتون بخواد تنوع داره..برای درست کردن کرپ باید یکم حوصله به خرج بدین وگرنه اونجوریها هم که میگن سخت و عجیب غریب نیست، ولی در عوض خیلی خیلی خوشمزه است. من همیشه فکر میکردم نباید خیلی خوشمزه باشه اما اشتباه میکردم خیلی خیلی عالیه. حتتتما امتحان کنید. برای #صبحانه #ناهار #شام #عصرانه #فینگرفود #مهمونی خلاصه هرچیزی که فکرشو می کنین عالیه 👌#چالش_80 #مزه
-
نان پیتزایی solmaz
لعنت به دنیایی کهنمی تونی با کسی دردو دل کنیچون مطمئنی که بعدشپشیمون میکنن...!سلام و درود خدمت دوستان کوکپدی عزیزم امروز اومدم با آموزش نان پیتزایی که به راحتی آماده میشه و باب میل بچه ها هم محسوب میشه البته می تونید با ریختن مرغ پخته شده و ریش ریش شده این نان را درست کنید که سالم تر و خوشمزه تر هستش هدف از این آموزش برای وقت هایی که دلت پیتزا می خواد ولی حوصله خمیر باز ی نداری این خمیر زود آماده میشه و طعم پیتزا هم توش غالب هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#نان#نان_پیتزا_یی#نان_خوشمزه
-
-
کروسان مرغ با فر دستساز 🌸
سه چیز هست تو زندگی که آدم هیچوقت نمیتونه فراموششون کنه.!!صبحانه....نهار....شاموالا بخدا 😉همیشه که نباید جملات احساسی وعاشقانه بذاریم این واقعیته دیگهفراموش نمیشن هیچوقت😜😅#کروسان_مرغنتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjaniیک فینگر فود خوشمزه که با خمیرهای دیگه هم میشه درستش کرد و مواد میانیش هم قابل تغییرهدر اصل کروسان با خمیر هزارلا درست میشه که سخت و وقت گیرهاین خمیر عالی رو میتونید جایگزین خمیر هزارلا در این غذا کنید👌😋#کروسان#بدون_فر#فر_دستساز#مرغ#فینگرفود
-
کرپ با سس شکلات وتوت فرنگی 🍓
#کرپ#سس_شکلات#صبحانه#عصرانه_شیرین#کرپ_با_سس_شکلاتبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️کرپ از اون دسته خوراکی هاست که بسیار برای صبحانه و عصرانه مناسب حتی کرپ شورم به عنوان یک شام سبک گزینه خوبی محسوب میشه کرپ با انواع مغزیجات مربا ومیوه میشه سرو کرد وکرپ شورم از نوع سبزیجات و گوشت و مرغ میشه استفاده کردمن این کرپ خوشمزرو با دستور عالی و کاربردی سرکار خانم @lida_aali درست کردم سپاس گزارم بانو جان 🙏🏻❤️
-
دل 😊😋
#سرآشپز_طلایی#دل #شام خوشمزه ساده سبک میتونید ایم غذا رو هم با نان هم با برنج میل کنید این غذا رو مامانم درست میکرد برامون منم امروز این غذا درست کردم امید وارم مفید باشه
-
🇱🇧 کبه کدو حلوایی لبنانی (کِبّه اللَقطین) (pumpkin kibbe) (وگان 🌱)
یه غذای بسیار متفاوت و جذاب دیگه از کشور لبنانو باز هم با کدو حلوایی 🙄بر خلافه تصورم ، این بار نه کبه موصلیه درست کردم و نه کبه باللبن . خیلی اتفاقی این کبه ی گیاهی رو پیدا کردم و رفتم سراغش 👌 ( اینکه همسرمم خونه نبود و قرار بود تنهایی ناهار بخورم بی تاثیر نبود🤣)در مورد غذا بگم که به نظرم به عنوان یه وعده سبک مثل شام سیر کننده ست ولی به عنوان ناهار باید حتما یه غذای دیگه ام کنارش باشه 😅در ضمن به پای خوشمزگی کبه ی گوشتی نمیرسه ولی اینم خوبه 😉من این غذا رو با ترکیب دستور @lindzi و کتاب Lebanese Cuisine نوشته Samira kazan درست کردم . -
نان گِرده مغزی (نان سنتی تویسرکان)
این نون خوشمزه رو با کمک دستور دوست هنرمند کوکپدی ( @elahe_cooking ) و دستور خانم زهرارحیمی (zahrarhm87 در اینستاگرام) درست کردم من برای صبحانه درستش کردم اما به نظرم بیشتر مناسب وعده عصرانه یا به عنوان شام سبک بود ، چون بیشتر حالتِ غذایی داشتترکیب جذاب و متفاوتی بود 👌میشه کوچولو تر هم درستش کرد و به عنوان یه جور فینگر فودِ سالم به کار برد 😍 -
لازانیا بدون سس بشامل و بسیار نرم😍
من همیشه موقع درست کردن لازانیا نگران خشک شدنش هستم به همین خاطر همیشه از سس بشامل یا سفید استفاده می کردم که خب واقعا خوشمزس اما هم کالری غذا بالاتر میره و هم این که درست کردن غذا رو سخت تر میکنه تا این که چند روز پیش ترفندی رو از یکی از دوستانم یاد گرفتم که هم لازانیا لذیذ و نرم باشه و هم احتیاجی به سس بشامل نباشه 😉۱)استفاده از قارچ مابین طبقات لازانیا۲)اسپری کردن آب روی لازانیا در انتهای کار و قبل از گذاشتن در فر
-
دوپیازه میگو یه ناهار جانانه
این غذای خوشمزه جنوبی رو کنار یه پلو خوشمزه تر میتونید سرو کنید .یه نکته مهم این هست که اگر به پخت میگو زمان زیادی بدی کیفیت غذا پایین میاد.بهترین زمان سرو این غذا وعده ناهار هست .
-
مواد مرغی
#سرآشپز_طلاییاین مواد هم واسه ساندویج مرغ خوبه هم واسه بین برنج وحتی میشه به عنوان شام با نون سرو کردمیتونید کنارش هم سیب زمینی خلال کنید وسرخ کنید
-
کرپ آتنا
کرپ نوع فرانسوی پن کیک هست که بر خلاف پن کیک بسیار نازک تهیه میشه. کرپ را هم مثل پن کیک میتونید با انواع مربا و میوه و عسل میل کنید.
-
سوسیس تخم مرغ پیتزایی
این صبحانه رو همسری درست کردن و شد یه صبحانه خوشمزه و مفصل، نمی‌دونستم اسمش رو چی بذارم ولی دیدم اکثر مواد پیتزا داخلش هست این اسم رو براش گذاشتم🥰
-
-
خوراک مرغ رشته ای
#سرآشپز_طلاییاین خوراک فوق‌العاده عااااااااالی و خوشمزه هست،سریع آماده میشه برای ساندویچ درست کردن هم عالیه...برای شام یا ناهار عالیه ما با نان سرو کردیم🌼
-
لازانیا با مرغ 😋
لازانیا یه غذا عالی و پر طرفداره اما درست کردنش حوصله میخواد 😁امیدوارم حوصله شو داشته باشید 😉راستی تو درست کردن لازانیا سختگیر نباشید موادش رو میتونید دلخواه درست کنید خوشمزه هم میشه#لازانیا_مرغ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16953417
نظرات