یه سبد توت رو به انحطاط داشتیم🤭 باهاشون شیره توت درست کردم، حیفم اومد تفاله هاش رو دور بریزم.نتیجه ش شد این مربای توت دلبر😋

#دور_نریزیم #مدیر_آشپزخانهسیب هایی که زیر درخت ریخته است را جمع میکنیم و قسمت های سالمش رو جدا میکنیم

درخت سیبی داشتیم که هنوز کامل نرسیده بود کرم خورده میشد و می ریخت پایین و چون نمیشد نگهش داشت لواشک درست کردمش🤩البته دو تا سینی رو با هلو ترکیبی درست کردم

#لواشک_زردآلو#دور_نریزیم#خوشمزه_ملسزردآلو های سفت و سبز که زیر درختها ریخته بود و نمیشد خورد تصمیم گرفتم لواشک کنم اولین تجربه بود خیییلی خوشم اومد و از نتیجه کار راضی بودم 🤭

#سرآشپز_طلاییاز شام دیشب یه کم آب مرغ مونده بود حیفم اومد دور بریزم ،بعد یه ابتکار به خرج دادم وسوپ خوشمزه باهاش درست کردم.

ترشی خیلی خیلی آسون و خوش خوراک، مخصوص دور چین و خوشگل کاری 😉

#سرآشپز_طلایی#صبحانه#دور_نریزیمسلام، بااینکه الان فصل هلوانجیری نیست ولی من توی بازار دیدم و خریدم، چون میوه ها انباری بودن اصلا طعم تازه نداشتن و به همین دلیل من تصمیم گرفتم بجای اینکه اونا رو دور بریزم یه مربا خوشمزه باهاشون درست کنم.پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی

خیلی خوشمزه عالی البته اونم دستچین خودمون از درخت های کوه دراک شیراز با سرکه خونگی.همسر جان زحمت چیدنشون رو کشید.😊😊😊😊انقدری زیاد بود که به همه دوستان و اشنایان دادم😊😊😊😌😌😌

عجیبه امشب فعال شدم داخل کوکپد😂هنوز خیلی دستور دارم که منتشر نکردمممنون از دوست خوبم@Mozhgan_cookچه جالب ..‌۳۰۰دستورم😍

کیک کدو و گردو درست کردم یکم از کدو رنده شده باقی موند و من حیفم اومد بریزم دور مقدارش هم کم بود به غیر ماست و کدو چیز دیگه ای نمیشد باهاش درست کرد حدودا یک قاشق موند و باهاش این ماست و کدوی خوشمزه رو درست کردم#سبزیجات#دور_نریزیم

وقتی رانی شلیل درست می‌کردم کلی پوست شلیل اضافه اومد، دلم نیومد پوستشون رو دور بریزم و باهاشون دمنوش درست کردم خیلی خیلی خوش عطر و طعم بود.#دمنوش_پوست_شلیل#شلیل

#سرآشپز_طلایی #مربا #دور_نریزیمسلام سلام در ادامه باقیمانده های عید رسیدیم به سیب،دلم نیومد سیبای رو سفره هفت سین و بریزیم دور یه کم چروک و تو خالی بودن اما پوست کندم و باهاشون یه چیزی بین مارمالاد و مربا پختم شاید اگه له میکردم مارمالاد میشد،🤗🤗🤗🤗🤗

باغ بودیم به جز اینا چیزی نبود درست کنیم و معجزه سیب زمینی و پیاز درست کردم 🤭🤭🤭😂

من اومد کنجد خیس کردم فک کردم کمه اما زیاد بود و حیفم اومد دور بریزم و کلی سبزه درست کردم 😂😂خونه مون رو سبز کردم😂😂😉😉#نهایی #سرآشپز_طلایی #سبزه_عید #ایده_سبزه #عید #عیدانه #کنجد_سیاه #سبزه_کنجد_سیاه #سبزه_لعاب_دار #ابتکار

امسال درخت گیلاس پربار بود و تصمیم گرفتم یکمی از گیلاسها رو هم ترشی بزارم... نتیجه خوب شد یه ترشی میوه ای خوشمزه.

پس از تمام شدن محتويات ترشي، به جاي دور ريختن آب و سرکه مي توان از آن استفاده هاي جالبي کرد#دور_نریزیم

چند تا بادمجان از اونا که روغن خیلی میخواد برای سرخ کردنش داشتم دیدم بهترین راه برای مصرف کبابی کردن آن است چند تاش را برای میرزا قاسمی کبابی کردم و ۴تا را برای نازخاتون کنار گذاشتم

#ترشی

این عکس تو آرشیو داشتم حیفم اومد نذارم واسه چالش 😇✋#تزئین_غذا #مهارتهای_پایه_ای

#میوه_تابستونیداخل این ترشی آلبالو چندتا گیلاس هم انداختم ببینم مزش چطور میشه🤔 اولین باره دارم امتحان میکنم

🐠ماهیان از تلاطم دریا به خدا شکایتکردند🎣و چون دریا آرام شدخود را اسیر صیاددیدند…👌تلاطم زندگی حکمت خداستاز خدا دل آرام بخواهیمنه دریای آرام ...❤️دوشنبه ۹ مهر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@my_national_cooking#ترشی_سیب_درختی#فصل_خزان#ارگانیک

پوست میوه ها رو دور نریزید خشکشون کنید و دمنوش بخورید باهاشونپوست کمپوت های پست قبلی رو خشک کردم#ابتکار#سرآشپز_طلایی

اگر قرچ قروچ سیر ترشی رو زیر دندون هاتون دوست دارید حتما سیر ترشی یک ساله رو هم دوست خواهید داشت. من این ترشی رو اردیبهشت ۹۷ انداختم امروز درش رو باز کردم.

من خیلی وقتا که سیب زمینی ها مناسب باشن و سبز نباشن اونارو با پوست کلی میشورم تا پوستش کاملا تمیز بشه بعد خرد میکنم و سرخ میکنم در توتستر یا توی ماهیتابه اینجوری پوست سیب زمینی ها رو هم دور نمیریزیم#دور_نریزیم#سیب_زمینی

کاملا #ارگانیک. چون از درخت خودمون هم هست 😊😊😊

این ترشی که با کلاهک بادمجان درست میشه خیلی خوشمزه و خوش خوراک هست.حتما امتحان کنید .#ترشی _فوری#ترشی#ترشی_بادمجان🍆#بادمجان🍆#سوپر_آشپز#ترشی_کلاهک_بادمجان#دور_نریزیم

این آلوچه های کوچولوی خوشگلو خودم چیدم و باهاشون ترشی درست کردم عالی شدن 🤗#سرآشپز_طلایی #ترشی

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپرفتم مسجد،دیدم‌ دارن واسه‌ صدقه‌ فقرا صندوقی رو جلوی‌ نمازگزاران‌ میچرخونن.😊 به محض اینکه صندوق روبروی من قرار گرفت،بااحتیاط‌ ازجیب‌ شلوارم یدونه هزار تومنی درآوردم و تو صندوق انداختم. ☺بعد از چند لحظه پشت سریم زد رو کتفم و مقداری پول بهم داد برای اینکه بندازم تو صندوق از هم جداشون کردم.راستش‌ خجالت‌ کشیدم.عجب‌ دل‌ بزرگی‌ داره.چهارتا تراول 50 تومنی😐30 تا ده هزارتومنی😟چند تا 5تومنی😳خلاصه بعد از اینکه‌ همه رو انداختم، برگشتم‌ وبهش‌ گفتم‌ حاجی‌ قبول‌ باشه🤲بنده‌ خداگفت: از شما قبول باشهپول خودت بود.😳وقتی هزار تومنی رو درآوردی از جیبت افتادن.🤯هیچی‌ دیگه،از همونجا باگریه‌ به‌ سر و سینه زدم تا خونه.بچه‌ ها میگفتن چرا گریه‌ میکنی؟گفتم حساسیت‌ فصلیه،چشام‌ اشک‌ میاد.چیه نمیدونم،فقط خداکنه کرونانباشه.😷😂سلام دوستان عزیز شبتون خوش ولبتون خندان#ترشی_فلفل_با_سرکه_سیب_و_پوره_گوجه_فرنگیبادستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade#پستو #ترشی #شوری#ترشی_فلفل

#دور_نریزیم #مرباشیشه مربا رو از فریزر دراوردم و عکس انداختم😊