مربای زنجبیل

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف قاشق چایخوریجوهر لیمو(من از آبلیمو تازه استفاده کردم)
  2. 1 لیوانآب
  3. چنددانه هل
  4. 200 گرمشکر
  5. 200 گرمزنجبیل

مراحل تهیه

  1. 1

    پوست زنجبیل را به کمک یک قاشق کامل بتراشید،زنجبیل را رنده کرده و یا خیلی ریز خلال کنید

  2. 2
  3. 3

    زنجبیل را داخل آب سرد ریخته و روی حرارت قرار دهید وقتی به جوش امد ۵ دقیقه بجوشانید سپس با آب سرد آبکشی کرده و مجدد این کار را تکرار کنید تا زمانی که تندی زنجبیل باب میل شما باشد

  4. 4

    مرحله جوشاندن را تا ۵بار میتونید ادامه دهید بعضیا تا ۳بارانجام میدن..

  5. 5

    آب و شکر و زنجبیل و دانه های هل را داخل قابلمه ریخته وقتی جوشید حرارت و کم کنید حدود یک ساعت جوش سوزنی بزنه تا مربا قوام پیدا کنه جوهر لیمو رو اضافه کرده یکی دو جوش که زد خاموش کرده دم کنی بگذارید و یک شب داخل شهد نگهداشته سپس داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید در کنار چای بسیار لذیذه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه