#آش_بنه#سرآشپز_طلایی

بنه همون پسته ی کوهی یا پسته ی وحشی هستش که درختاش توی دامنه ی کوه رشد می کنن که بسیار سالم و مقوی هستش و همچنین طبع گرم داره .

#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری

#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی

#سبزینه#فصلی#سراشپز_طلاییعزیزانم بنه دانه درختی هستش که ازشیره ی درخت سقز درست می کنن که درمصارف داروییی ودرست کردن ادامس به کار می رهبنه درختی خود رو هستش که در کوه های اطراف شیراز سبز می شه که دانه ها همون میوه ی اون بسیار خوشمزه است وشیرازی ها باهاش شور .ترشی. یا غذاهای سنتی درست می کنن .حتی به صورت خام هم خورده می شه

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#ناهار#غذای_اصلی

#سبزینه

غذایی اصیل از بنه یا همان پسته کوهی. با طبع گرم و بسیار مقوی مناسب فصول سرد سال

#غذای محلی #ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #قاتق_بنه #غذای_کرمانی

تزیین نکردم، حسش نبود😁😉

بِنِه یا بنی یا پسته کوهستانکه در حقیقت آجیل بییییییییینهایت چرب و چیلهبین انگشتاتون بچلونینش، و ببینین که بودادش چقدر چربی داره.گیاه خیلی جالبی یه. هم صمغش استفاده میشه. به عنوان سقز. هم خامش برای ترشی استفاده میشه و هم در نهایت بودادش .جنوب ایران به عنوان پایه آجیل استفاده میشه.

به به.هرچی میخوری ازش سیرنمیشی

#نوستالژی غذا مخصوص فصل پاییز است.زیرا بنه در فصل پاییز موجود است.بهتر است پیاز مدت زیادی در معرض هوا قرار نگیرد.می توانید نان لواش در آن تلیت کرده و نوش جان کنید.این غذا وعده مناسبی برای شام می باشد.میوه بنه نفخ معده را کاهش داده برای سرفه ، فلج ، رفع سردرد ، تقویت نیرو، تقویت اعصاب ، صاف کردن صدا ، یرقان ، سختی ترشح ادرار ، درد کمر ، زانو درد و درد مفاصل ، شبکوری و تقویت دستگاه گوارش مفید می باشد و دارای انرژی بسیار بالا و ویتامین A.B است و نرمی استخوان را درمان می نماید.

بنه شک یا بنه یا ترشی کلشه در واقع هستش

#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلاییته چینم ظرفش مناسب نبود اومدم بذارم تو دیس وا رفت ولی خوشمزه شد

#سرآشپز_طلایی#کوکپد#خورش_بادمجان

#چالش_بهاره #بنه #ونوشک #پسته_کوهی #کوک_اسنپ #خورشت_ایرانی #خورشت_بنه #ونتق@ashpzi

-از دسته قاتق هاست-بنه یا پسته کوهی، عطاریها دارنش-میزان ترشیشو خودتون تنظیم کنید-نتونستین آسیاب کنین، با هاون بکوبین (مثل قدیمیا)

خورش بنهخوشمزه ودرمان ناراحتیهای معدهخیلی سازگاروزودهضمیکی ازخورشهای موردعلاقه خانواده

#سرآشپز_طلایی #تهچین_مرغ_قالبیقانون انتظار میگه :منتظر هر چی باشی ،وارد زندگیت میشه ...پس دائم با خودت تکرار کن :من منتظر عالی ترین ،اتفاق ها هستم ... !

بنه کوهی یا همان پسته کوهی که به پسته وحشی نیز معروف هست، میوه آن کلا دو نوع بوده که خواص آن از خود پسته بیشتر است. اولین نوع آن پسته کوهی پوست سخت بوده که پوست آن سفت و با دندان قابل شکستن نیست و برای درآوردن مغزش از دستگاه مخصوص بنه استفاده می شه. دومی پسته کوهی پوست نرم که پوست آن نازک و با دندان قابل شکستن و خوردن است. نوع پوست نرم آن همینجوری با پوست قابل خوردنه .که شما می تونید هر دو نوع پسته وحشی را آسیاب کرده و مصرف کنید.ازجمله مواد مغذی موجود در میوه پسته کوهی ویتامین‌های گروه A، E، B و D است.بَنِه یا پستهٔ کوهی، درختی از سردهٔ پسته است. بنه درختی دوپایه و دارای برگ‌های تک‌شانه‌ای با ۱ تا ۷ برگچه است. برگچه‌ها بیضی و تخم‌مرغی شکل و شکل میوه آن کروی به قطر حدوداً ۵ میلی‌متر است که ابتدا صورتی سپس قرمز و در زمان رسیدن کامل، پوشش میوه سبز رنگ می‌شود.در زبان کردی به آن بنِشت یا جاجگ می گویند.

#سرآشپز_طلایی#میگو#میگو_پلو

بهترین ترشی دنیا میشه حرف نداره دستچین خودم از درختان کوه دراک شیراز#بنه_شیرازی