ترشی ریواس 😋😋
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
ترشی ریواس یکی از خوشمزه ترین ترشی ها هست که میتونیم هم به صورت ترش درست کنیم هم ملس و کنار غذاهامون میل کنیم.
#ریواس #ترشی_ریواس #سرآشپز_طلایی
ترشی ریواس 😋😋
ترشی ریواس یکی از خوشمزه ترین ترشی ها هست که میتونیم هم به صورت ترش درست کنیم هم ملس و کنار غذاهامون میل کنیم.
#ریواس #ترشی_ریواس #سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ریواس ها رو شسته و اجازه میدیم خشک بشن ،سپس ریواس ها رو با پوست خرد میکنیم و کنار میذاریم ،سه لیوان آب رو داخل ظرفی میریزیم همراه سه قاشق غذاخوری نمک ،روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد ،وقتی که جوش اومد نمک داخلش حل شد میذاریم کنار تا سرد بشه.
- 2
سپس سیر رو پوست میگیریم و خرد میکنیم داخل شیشه های تمیز ریواس ریخته چند حبه سیر خرد شده مقداری ریحان و ترخون و زردچوبه روش میریزیم به همین صورت لایه لایه میریزیم در آخر یک قاشق شکر روش میریزیم من چون داخل دو شیشه ریختم برای هرکدام نصف قاشق غذاخوری شکر ریختم ،
- 3
- 4
آب نمک جوشیده شده رو که سرد شده با یک لیوان سرکه مخلوط میکنیم و روی ریواس ها میریزیم در شیشه ها رو نایلون میذاریم و درشو محکم می‌بندیم دو سه روز داخل کابینت میذاریم بعد داخل یخچال میذاریم ،خیلی خوشمزه میشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
آنکِه بودَنَش بِدونِ مِنَت و اَبَدیست 'خداست'🤍🌱️(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)
بیشتر دستورهای مشابه
-
ترشی ریواس
#ترشی_ریواسریواس یکی از گیاهان بومی مناطق سرد و کوهستانی و مخصوص فصل بهار است که بصورت دیمی وبدون نیاز به آبیاری رشد میکند.ریواس ساقه ای ترش آبدار وپر خاصیت دارد که از آن در غذا های ایرانی به صورت خام و پخته،در سالاد و خورشت،مربا،کمپوت ,وترشی وغیره ....با استفاده از این گیاه تهیه میشود.
-
ترشی مخلوط
#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋
-
-
ترشی ریواس 🌸
درخت بامبواز زمان کاشت تا ۵ سال حتی جوانه هم نمیده!اما سال پنجم یکباره ۲۵ متر قد میکشه.خواستم بگم صبور_باش دوست قدرتمندمیه روز جوونه میزنی،ریشه میدی و قد میکشی...#ترشی_ریواسبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_19284716#ریواس #ترشی #خوشمزهمن عاشق ترشیم 😋😋😋ترشی ریواس هم از اون خوشمزه ترینهاشه👌👌👌
-
ترشی ریواس 🌸
این ریواس های خوشمزه و خوشرنگ رو دیروز داداشم از کوه آورده بود منم تا تازه بود مقداریشو ترشی انداختم ،این موقع از فصل سال کوه های کرمانشاه پر از ریواس و گیاه های بهاری هست.چون امروز ازش عکس گرفتم کمی تغییر رنگ داد ولی خیلی خوشمزه س همه جوره ش جاتون خالی ❤❤#چالش_بهاره#ریواس#سیر_تازه#ترشی_ریواس#ترشیممنون از دوست هنرمندم @ashpazye_parchin
-
ترشی ریواس🌸
ریواس یک گیاهه که به دلیل طعم ترش اون در تهیه خورش و سوپ و غذاهای خاص استفاده میشه. ساقه‌های این گیاه سبز و قرمزه. تنها کاربرد گیاه ریواس در تهیه غذا نیست، بلکه در کشورهای آسیایی از ریشه ریواس برای کاربردهای درمانی نیز استفاده میکنند.مصرف گیاه ریواس در دوران بارداری🤰؛به دلیل دارا بودن کلسیم و اسید فولیک مورد نیاز مادر و جنین بسیار مفیده و توصیه میشه. ریواس فشار خون دوران بارداری رو کاهش داده، خطر مسمومیت در بارداری و سقط جنین رو کاهش میده.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#ریواس#ترشی_ریواس
-
ترشی چغاله
یکی از خاص ترین و خوشمزه ترین ترشی هایی که میشه در فصل بهار درست کرد ترشی چغاله بادام و چغاله زردآلوست که بسیار طعم دلپذیری دارن#سرآشپز_طلایی
-
خورش ریواس با مرغ
خوشمزه ترین خورشی بود که تا حالا خوردمبه جرات میتونم بگم یکی از بهترین خورش هایی هست که توی فصل بهار میتونیم درستش کنیم .
-
خورشت ریواس
گیاه ریواس فقط در فروردین ماه در کوهپایه ها یافت میشود و منبع سرشاری از ویتامینK1میباشد.طرز پخت آسان و خوشمزه برای ریواس#خورشت_ریواس #خورشت #ریواس
-
-
✔ ترشی فلفل سبز ✔
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_فلفل_سبز#خانگی ترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی های خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه استفاده کنید می توانید برای تزیین غذا از آن بهره ببرید
-
ترکیب جذاب با ریواس و آلوچه
دو شاخه ریواس داشتیم تو یخچال که داشت پلاسیده میشد.آلوچه ها هم همینطور.تصمیم گرفتم با خیار ترکیبش کنم و عصرونه در کنار خانواده میل کنیم.اگر چاغاله هم دارید میتونید بهش اضافه کنید.
-
ترشی ناز خاتون خوشمزه جان 😇
ترشی یه ترشی شمالی هست که مثل بقیه چاشنی ها و غذاهای شمالی طعم فوق العاده ای داره یکی از دلایل خوشمزه بودن این ترشی اینه که این ترشی طعم دودی داره چون با بادمجون کبابی درست میشه خوب حالا بریم ببینیم این خوشمزه جان چه جوری درست میشه #سرآشپز_طلایی #ترشی #ترشی_ناز_خاتون #ناز_خاتون #خانگی -
-
-
ترشی نازخاتون😊
🛎ترشی نازخاتون یه ترشی شمالیه که مثل بقیه چاشنی ها و غذاهای شمالی طعم فوق العاده ای داره که درست کردنش هم زیاد وقتتونو نمیگیره و سریع آماده میشه👌🛎یکی از دلایل طعم فوق العاده ی اون، طعم دودی هست که بادمجون کبابی به این ترشی میده👌❤حالا بریم تا بهتون بگم چهطوری درستش کنید😊ممنون از رسپی دوست گلم، آشپزی پرچین⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#ترشی_نازخاتون#ترشی#بادمجون -
ترشی لوبیا سبز
#ترشی_لوبیا_سبزیکی از خوشمزه ترین و ساده ترین ترشی هاست که با کمترین مواد تهیه میشه فوق العاده س حتما امتحانش کنید 👌👌 -
ترشی خرفه
#سراشپز_طلایی#ترشی#شور#کوک_اسنپترشی خرفه یکی از اون دستورهای عالی و خوشمزه و درمانی و پر خاصیت هست که چندی پیش با دستور جناب سعیدی درست کردم الان حسابی جا افتاده و خوشمزه و قابل مصرف شده بازم متشکرم آقای سعیدی عالی بود قبلا در مورد. خاصیت های بیشمار این سبزی پر خاصیت که جنبه درمانی بیشماری رو داره در پست خورشت خرفه توضیحات کامل رو دادم میتونید مطالعه کنید و به خواص ارزشمند این سبزی پی ببرید و این سبزی رو که خیلی ها متآسفانه بی توجه از خاصیت هایی که داره ازش رد میشن و مصرف نمیکنن 🤷♀️ -
-
ترشی پیاز
ترشی پیاز یکی از ترشی های پر طرفدار هست که خیلی خوشمزه میشه در کنار ترشی پیاز ترشی کلم بنفش و بادمجان دودی هستش که بعدن دستور اونا رو هم سر فرصت ارسال میکنم
-
-
ترشی مخلوط
این ایام قرنطینه فرصت مناسبی شده که ترشی های متنوعی درست کنیم و اوقات خوشی را کنار خانواده سپری کنیم#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_مخلوط
-
ترشی بادمجون
من این ترشی خوشمزه رو توی بابل خونه یکی از دوستام خوردم و به شدت خوشمزه ست و با سبزی اوجی که طبیعی هست درست میشه
-
ترشی باقالی
نوعی ترشی سنتی است که از باقالی سبز تهیه میشود و معمولاً در شمال کشور ایران، به‌ویژه در استان‌های گیلان و مازندران، محبوبیت دارد. این ترشی با طعم خاص و بافت نرم خود، جزء ترشی‌های محبوب و دوست‌داشتنی در کنار غذاهای محلی است.#ترشی_باقالی_سبز#ترشی#باقالی_تازه
-
ترشی کلم قرمز مجلسی
ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی خوشمزه از پر مصرف ترین ترشی های ایرانی محسوب می شود که امروزه در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فودی سرو میشود خیلی هم خوشمزه هست مواد اولیه خیلی کمی داره حتی افراد مبتدی هم میتونند به راحتی توی خونه این ترشی خوشمزه رو درست کنند.#ترشی_کلم_قرمز#ترشی_آسان#ترشی_ساده#ترشی_کلم_بنفش#ترشی_فوری
-
ترشی لیته
یکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی لیته است که به شکل های مختلف درست میشه ... به نظرم این مدل هم ساده است هم خوش طعم🤗این ترشی و با توجه به دستور پخت دوست عزیزم خانم لیلا سرخوش درست کردم😍مرسی لیلا جان برای دستور پخت خوبتون😍😍#ترشی_لیته#ترشی#لیته -
مربای ریواس
یکی از گیاهان بسیار مفید و پرخاصیت،اصلی ترین خاصیت ریواس برای کاهش علائم کبد چرب است و می‌توان به تاثیر این گیاه در سندروم هپاتیت نوزادان اشاره کرد. ریواس می‌تواند تا ۸۹ درصد زردی و لکه‌های زرد پوست را که به دلیل غالب شدن صفرا ایجاد می‌گردد، کاهش دهد.همچنین سبب استحکام استخوانها میشود از بروزآلزایمر جلوگیری میکند و همچنین در درمان سرطان و کاهش وزن مفید است #چالش_بهاره#ریواس#شکر#وانیل
-
ترشی سیر😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_سیر#ترشی_سیر_صدفی#خانگی ترشی سیر یکی از انواع ترشی خوشمزه و محبوب بوده که در کنار غذاهایی مانند استانبولی با مرغ ،عدس پلو و دمپختک باقالا بسیار دلچسب است -
ترشی فلفل سبز
#سرآشپز_طلایی #ترشیترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه استفاده کنید ، می توانید برای تزیین غذاها نیز از آن بهره ببرید.
-
کرامبل ریواس
یه دسر فوق خوشمزه .ترکیب ترشی ریواس و عطر پرتقال و شیرینی و تردی کرامبل بی‌نظیرش کرده و با بستنی ،کاستارد یا خامه خورده میشه .#ریواس#کرامبل_ریواس#چالش_بهارهباتشکر از دوست عزیزم@rozinarozina
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16939447
نظرات (36)