کتلت با سبزیجات خشک شده معطر

سبزیجات معطر برای طعم دهی و ۰اشتی غذاهامون کاربرد زیادی دارن برای اینکه همیشه در دسترس داشته باشیم. بهتره که با خشک کردن سبزیجات متنوع هم از خراب شدنشون جلوگیری کنیم و هم در انواع غذاهامون مورد استفاده قرار بدیم
من برای چاشنی این کتلت از سبزیجات معطری که قبلا" خشک کرده بودم، تا مانع از خراب شدنشون بشه ، استفاده کردم بسیار عطر مطبوعی به کتلت هام داد باتشکر از دوست گل هنرمندم
@cookfood1400
کتلت با سبزیجات خشک شده معطر
سبزیجات معطر برای طعم دهی و ۰اشتی غذاهامون کاربرد زیادی دارن برای اینکه همیشه در دسترس داشته باشیم. بهتره که با خشک کردن سبزیجات متنوع هم از خراب شدنشون جلوگیری کنیم و هم در انواع غذاهامون مورد استفاده قرار بدیم
من برای چاشنی این کتلت از سبزیجات معطری که قبلا" خشک کرده بودم، تا مانع از خراب شدنشون بشه ، استفاده کردم بسیار عطر مطبوعی به کتلت هام داد باتشکر از دوست گل هنرمندم
@cookfood1400
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیب زمینی ها رو پوست گرفته با رنده ریز رنده کنید بعد با دست فشار بدین تا آبش گرفته بشه.حالا گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده و مخلوط کنید.نمک و ادویه ها رو همراه با آرد نخودچی اضافه کنید و در آخر هم سبزیجات معطر رو بریزید.سبزیجات معطر شامل :🌸👈 جعفری، نعنا ، ترخون، پیازچه و ریحان هست همه مواد رو کاملا ورز بدین تا منسجم بشه.
(همیشه این سبزی های معطر رو خشک شده و آماده دارم) - 2
وقتی مایه کتلت آماده شد ۱ ساعت توی یخچال بگذارید تا بمونه و بعد توی روغن سرخ کنید.
- 3
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کتلت مادربزرگی
دیدین بعضی کتلت ها مزه غذاهای مادربزرگی رو میده.و چقد به آدم مزه میده خوردنش و یاد زمان کودکی و دستپخت مادربزرگ میفتی؟این کتلت از اون غذاهاست که مادربزرگا با چاشنی عشق برای بچه ها و نوه هاش درست میکرد.همچین ترد و خوشمزه بود که نگو.دستور این کتلت ترد و خوشمزه رو امروز آوردم.راز این کتلت در استفاده از آردنخودچی و سبزیجات معطر ،لطفا حذف یا جایگزین نکنید. fateme pmn -
-
کتلت گوشت و سیب زمینی (چالش جعبه اسرار آمیز: پیاز، سیب زمینی و آرد)
#کتلت#کتلت_گوشت#سیب_زمینی#کتلت_گوشت_سیب_زمینی#غذای_نونیکتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم.این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده میشود. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به کار میروند شامل سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است. امروزه انواع مختلف کتلتها با مواد اولیه متفاوت تهیه می شوند که کتلت گوشت، کتلت مرغ، کتلت ماهی، کتلت بادمجان و… از آن جمله است. رادمهرآوه -
-
شامی سبزیجات
ترکیبات رو خودم با توجه به طعم و ذائقه خانواده بهش اضافه یا کم میکنم.تقریبا هیچ دستوری نیست که در آن تغییری ایجاد نکنم و از این بابت هم خودم هم خانواده رضایت دارند.لذت آشپزی با تغییییر،😋😋😋😋 زهرا صیاد -
کتلت هویج
جالبه که بگم اولین بارم بود کتلت هویج درست کردم و خوشمزه هم بودممنون از لیلا جان @matbakhe_leyla Azam -
کتلت گوشت با عطر ترخون
اینبار برای چاشنی از ترخون برای کتلت هام استفاده کردم و رنده درشت زدم و آب سیب و زمینی و پیاز رو همنگرفتم اینکتلت ها رو به راحتی با قاشق میتونیم فرم بدیم و سپس سرخشون کنیم. Lida Aali -
کتلت گوشت
کتلت از غذاهای محبوب در میان کودکان و بزرگسالان است. این غذا طبخ و انواع مختلفی دارد و می توان آن را متناسب با ذائقه هر فرد با مواد دلخواه درست کرد.همچنین این غذا با تغییراتی می تواند غذای لذیذی برای افراد وجترین باشد.تنها کافی است به جای هر نوع گوشتی از سویا در مواد اولیه کتلت استفاده کرد .#سرآشپز_طلایی#کتلت_گوشت#کتلت#شام میس معصوم -
کتلت گوشت😍
زندگی فاصله آمدن و رفتن ماست🚶♀️شاید آن خنده که امروز، دریغش کردیم😐آخرین فرصت خندیدن ماست😶هر کجا خندیدیم، زندگی هم آنجاست😍کتلت خوشمزه و ترد و سالم🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#نیم_ساعته#حاضری#شام_سبک#شام_ساده#کتلت#سیب_زمینی#سرخ_کردنی#نوستالژی#گوشت Zahra Ashoori -
کتلت هویج🥕
سلام🙋🏻♀️یه کتلت ترد و خوشمزه برای روزهایی که دلتون غذای نونی میخواد یا برای یه شام سبک توی شبهای بلند و سرد زمستونی👌اون کتلتی که وسطه وشبیه هویجه مال دختر گلمه که نوش جون کنه😍شنبلیله ای که من توی کتلت هام میریزم هم خوش عطرش میکنه و هم خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#کتلت_هویج#غذای_نونی#کتلت 👩🍳Hamideh -
-
-
کتلت مرغ
اگر کتلت ها را مثل من در قالب درست می کنید کلفت نباشند زیرا درون قالب هم کمی پف می کند .نکته دوم اگر بیماری دارید که مشکل معده و روده و آلرژی دارد می توانید فلفل سیاه را استفاده نکنید .نکته سه تقریبا این دستور نه کتلت میدهد ولی اگر نازک تر بگیرید شاید برای چهار نفر هم کافی باشد. زهره -
-
کتلت ساده با اندکی گوجه
امروز ناهار خونه مامان بزرگه دیدم به به قراره کتلت بخوریم😍البته که کتلت رو هم میشه نونی خورد و هم با پلو🤔در مورد گوشت بگم که بعضیا سویا رو (که برای استخوان خوبه) رو خیس میکنن بعد آبشو میگیرن با گوشت قاطی میکنن😊بسته های گوشت چرخ کرده رو توی کیسه فریزر میذاریم و براساس همون گفتم🤔☝ Melikam🌱 -
-
کتلت بادمجان گریل شده خودم پَز بهمراه سس دَقوس
سلام به کوکپدیهای عزیز 🖇️🦋البته که با هر سبزیجات و سیفی جاتی میشه ،کتلت و هر غذای دیگه درست کرد .داستان از این قراره که:از اونجایی که پسرم خیلی چیزا رو نمیتونه بخوره ، و بِیس کتلت و دوست داره ،از چیزایی که نمیخوره کتلت درست میکنم و با ولع میخوره ، دوست داشتم کتلت بادمجون هم امتحان کنم ، چون سبزیجات و سیفی جات کلا آب میندازن ، واسه این دستور همه رو گریل کردم (سولاردوم)😁🤷🏻♀️#نمک معدن#بادمجان#سبزیجات#دقوس#جنوب Azita Nemati -
-
کتلت (کتلت_مادربزرگ)
کتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم. این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده میشود. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به کار میروند شامل سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است.#کتلت #کتلت_مادربزرگ #سرآشپز_طلایی #مهر_مادری مطبخ لیلا -
رست سیب زمینی خوشمزه
یک میان وعده ی سالم و فوق العاده خوشمزه 😋اصلا به جرأت میتونم بگم ، فراتر از خوشمزه بود 😋😋کاملآ شبیه سیب زمینی سرخ کرده ، با عطر دل انگیز ، سبزیجات معطر 🤗از هر سبزیجات خشک معطری که توی خونه دارید ، میتونید استفاده کنید .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#رست_سیب_زمینی#سیب_زمینی_در_فر#سیب_زمینی_تنوری#سیب_زمینی_سرخکرده_درفر#سیب_زمینی میس معصوم -
کتلت با هویج و جعفری
#کتلت_هویج_جعفری#کتلت#شام_لقمه_نونیبا تمام دردها و رنج هایمانوسط سردترین روزهای زندگیمان،امیدوار باشیم..جوانه بزنیم...بهار شویم...حتی اگر رهگذرها به ما بگویند،دیوانه اید!در سرما هم میشود گل داد!؟با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Mozhgan_cook Mina dmr -
-
کتلت با شنبلیله 😋
#سرآشپز_طلایی#تروتازه#غذای_فوری#غذای_نونی#کتلت#شنبلیلهبا تشکر از دوست خوبم @mahta_1375 ❤️ گلايل ❤️ -
کتلت کوبیده
شما اگر گوشت کوبیده از آبگوشتتون اضافه بیاد،چکار میکنید؟من کتلت درست میکنم.جالبه این غذا برای سمت کردستان هست و بهش کتلت دیزی میگن.😉👌کتلت آبگوشتی هم اسم دیگشه😋یک کتلت ترد خوشمزه که جذب روغنش هم بالاست و اصلا رژیمی نیست😬 fateme pmn -
کتلت نخود
#کتلت_نخود_گوشت#کتلت_نخود#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مریم جان@maryam_cooking65 Roya -
کتلت با آرد نخودچی
کتلت همیشه و همه جا مزه میده کافی که بپرسند شام چی داریم و بگی کتلتبه به دیگه بزرگ و کوچک از آشپزخانه تکان نمی خورند تا سر ماهیتابه یکی دوتا بخورند😂😂کتلت غذای امشب ما۱۳ دی ماه ۱۴۰۱ممنون از@cook_27251995ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی نیره اعظم زنجانی -
دوپیازه با سبزی خشک معطر
سلام دوستان عزیزم*این ترکیب رو اگه با نون خشک و سبزی خوردن و کمی پنیر قاطی کنیم میشه دویماج، یا ما میگیم قووت،همون دوپیازه س ،بعضی وقتا که تنبلی میکنیم قووت درست کنیم اینو میشه درست کرد با نون تقریبا همون دویماج میشه،میشه بهش تخم مرغ به صورت نیمرو اضافه کرد و میشه هم همینطوری ساده درست کرد... گل نرگس -
-
کتلت دو نفره
بعضی از عطر و بو ها، بوی زندگی هستند مثل بوی نم بارون🌧️ ، عطر گل های بهاری 🪻🌷🌹، بوی نون تازه و... حتی بوی کتلت😋 در حال سرخ شدن... Katan
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)