پیاز های خلالی شده رو کمی تفت بدین سبک که شد مرغ ها رو اضافه کنین و تفت بدین....ادویه بزنین دو طرف مرغ ها که کمی سرخ شد زعرون و یک لیوان آب اضافه کرده و بذارین جا بیافته.....آلبالو ها رو به همراه یک ق شکر و یک قاشق روغن مایع و کمی گلاب بذارین آب بندازه و کمی آبش غلیط بشه ولی ن زیاد غلیظ...
برنج رو آبکش کنین و آلبالو ها رو لا به لاش بریزین...برنج که دم کشید توی قالب بریزین و کمی فشرده کنین که شکل قالب بشه برگردونینو نوش جان....