پره زردآلو(قیسی)

Maryam
Maryam @Maryambano36

ﻣﺮﺩﻱ ﻛﻪ ﻋﻘﺐ ﺗﺎﻛﺴﻲ ﻛﻨﺎﺭ ﻣﻦ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺩﺍﺷﺖ ﺗﻮﻱ ﺳﺮﺭﺳﻴﺪﺵ ﭼﻴﺰﻱ ﻳﺎﺩﺩﺍﺷﺖ ﻣﻲﻛﺮﺩ، ﺳﺮﺭﺳﻴﺪﺵ ﺭﺍ ﺑﺴﺖ ﻭ ﮔﻔﺖ: ‏
«ﻫﺮﭼﻲ ﻣﻲﺩﻭﻭﻳﻴﻢ، ﺑﺎﺯﻡ ﻋﻘﺒﻴﻢ.»
ﻛﺴﻲ ﺟﻮﺍﺑﻲ ﻧﺪﺍﺩ.
ﻣﺮﺩ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ با ﺧﻮﺩﺵ ﮔﻔﺖ: ‏
«ﻫﻤﺶ ﺩﺍﺭﻳﻢ ﻣﻲﺩﻭﻭﻳﻴﻢ، ﺑﺎﺯﻡ ﻫﻴﭽﻲ.‏»
ﺯﻧﻲ ﻛﻪ ﺟﻠﻮﻱ ﺗﺎﻛﺴﻲ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺑﻮﺩ،
ﮔﻔﺖ: ‏«ﺧﻮﺵ ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺘﻮﻥ.‏» ﻣﺮﺩ ﭘﺮﺳﻴﺪ: ‏«ﭼﺮﺍ؟‏» ﺯﻥ ﮔﻔﺖ: ‏«ﭘﺴﺮ ﻣﻦ همش ﺷﺶ ﺳﺎﻟﺸﻪ ﻭلی نمیتونه ﺑﺪﻭﻭئه… ﻫﺮ ﻛﺎﺭی ﻣﻲﻛﻨﻴﻢ ﻧﻤﻲﺗﻮﻧﻪ.‏»
ﺩﻳﮕﺮ ﻫﻴﭻ ﻛﺪﺍﻡ ﺣﺮﻑ ﻧﺰﺩﻳﻢ...

پره زردآلو(قیسی)

ﻣﺮﺩﻱ ﻛﻪ ﻋﻘﺐ ﺗﺎﻛﺴﻲ ﻛﻨﺎﺭ ﻣﻦ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺩﺍﺷﺖ ﺗﻮﻱ ﺳﺮﺭﺳﻴﺪﺵ ﭼﻴﺰﻱ ﻳﺎﺩﺩﺍﺷﺖ ﻣﻲﻛﺮﺩ، ﺳﺮﺭﺳﻴﺪﺵ ﺭﺍ ﺑﺴﺖ ﻭ ﮔﻔﺖ: ‏
«ﻫﺮﭼﻲ ﻣﻲﺩﻭﻭﻳﻴﻢ، ﺑﺎﺯﻡ ﻋﻘﺒﻴﻢ.»
ﻛﺴﻲ ﺟﻮﺍﺑﻲ ﻧﺪﺍﺩ.
ﻣﺮﺩ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ با ﺧﻮﺩﺵ ﮔﻔﺖ: ‏
«ﻫﻤﺶ ﺩﺍﺭﻳﻢ ﻣﻲﺩﻭﻭﻳﻴﻢ، ﺑﺎﺯﻡ ﻫﻴﭽﻲ.‏»
ﺯﻧﻲ ﻛﻪ ﺟﻠﻮﻱ ﺗﺎﻛﺴﻲ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺑﻮﺩ،
ﮔﻔﺖ: ‏«ﺧﻮﺵ ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺘﻮﻥ.‏» ﻣﺮﺩ ﭘﺮﺳﻴﺪ: ‏«ﭼﺮﺍ؟‏» ﺯﻥ ﮔﻔﺖ: ‏«ﭘﺴﺮ ﻣﻦ همش ﺷﺶ ﺳﺎﻟﺸﻪ ﻭلی نمیتونه ﺑﺪﻭﻭئه… ﻫﺮ ﻛﺎﺭی ﻣﻲﻛﻨﻴﻢ ﻧﻤﻲﺗﻮﻧﻪ.‏»
ﺩﻳﮕﺮ ﻫﻴﭻ ﻛﺪﺍﻡ ﺣﺮﻑ ﻧﺰﺩﻳﻢ...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوزردآلو
  2. 4 لیوانآب
  3. نصف پیمانهشکر
  4. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    اول زردآلو ها رو بشویید و با چاقو دونیم کنید بعد هسته ها رو خارج کنید.

  2. 2

    توی یه قابلمه آب و شکر رو بذارید به نقطه جوش برسن و ابلیمورو اضافه کنید. ۳ دقیقه زردآلو رو بریزید داخلش تا بجوشه. بیشتر نزارید چون له میشه.‌

  3. 3

    بعد بذارید تا خنک بشه تو این تایم شیرینی به خورد زردآلو میره. بعدبریزید تو آبکش و دونه دونه بردارید بچینید تو سینی

  4. 4

    گوشت زردآلو باید به سمت بالا باشه تا زودتر خشک بشه.. چند ساعت توی آفتاب بذارید تا یکم خودشو بگیره. بعد دیگه سایه خشک کنید.

  5. 5

    اگر از اول توی آفتاب نمی‌تونید بذارید حتما باید روی پارچه یا سینی حصیری خشک کنید و گرنه کپک میزنه و یا ترش میکنه.

  6. 6

    من زیاد نمیزارم خشک بشه. یکم حالت نرمی رو داشته باشه دیگه جمش میکنم. میذارم تو شیشه توی یخچال.
    شما اگر خیلی خیلی خشکش کردید میتونید تو کیسه نخی توی کابینت نگهداری کنید.

  7. 7

    نکته 🔴 این روش برای زردآلوی خیلی رسیده و نرم مناسب نیست.
    برای زردآلوی که خودش نرم و شیرین هست فقط از وسط بازکنید توی سینی بچینید و آب و آبلیمو و یه ذره شکر رو با هم مخلوط کنید و با آب‌پاش روش بپاشید بذارید خشک شه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam
Maryam @Maryambano36
در
اینجا دفترچه آشپزی منه. تا از دستوری مطمئن نباشم به اشتراک نمیزارم. امیدوارم که با اطمینان کامل از تجربیاتم استفاده کنید. 🙏⚘ت .و. ک. ۲۷ اسفند ۱۴۰۱
بیشتر

نظرات (5)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
عالی و درجه یک دست گلت درد نکنه عزیزم
بسلامتی و خوشی استفاده کنی
👏👏👏😍😍😋😋
ممنون بابت توضیحات کامل
🙏♥️

دستورهای مشابه