سیب کشک کرمانی

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

یک غذای ساده و مقوی و خوشمزه ی روستایی از کرمان،اگر از کشک خشک محلی استفاده کنید خیلی خوشمزه تر میشه که باید کشک و از شب قبل خیس کرده و بسابید

سیب کشک کرمانی

یک غذای ساده و مقوی و خوشمزه ی روستایی از کرمان،اگر از کشک خشک محلی استفاده کنید خیلی خوشمزه تر میشه که باید کشک و از شب قبل خیس کرده و بسابید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی بزرگ
  2. 8 قاشقپیاز سرخ کرده
  3. 1 بوتهکوچک سیر
  4. 1/2 لیوانگردوی ساییده
  5. 1 لیوانکشک
  6. نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه خورشتی،روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    سیبزمینیها رو خرد کرده با نمک و زردچوبه و آب بپزید تا وقتی آبش کشیده بشه بعد همونطور داغ با گوشتکوب بکوبید و کامل له کنید

  2. 2

    داخل قابلمه روغن ریخته(من مخلوط روغن و کره زدم)سیر و با نمک و زردچوبه سرخ کنید بعد سیب زمینی و نصف پیاز داغ وگردو و اضافه کرده کمی تفت دهید بعد کشک و اضافه کنید و هم بزنید و غذا رو با حرارت کم دم بگذارید تا کامل مزه ها به خورد هم بره

  3. 3

    سپس در ظرف سرو کشیده بقیه پیاز داغ و بهمراه مقدار دلخواه کشک و گردو و سیر داغ روش ریخته و به همراه نان و سبزی خوردن نوش جان کنید،ساده ،سریع،مقوی و خوشمزه😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (8)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
به‌به چه زیباست دستتون طلا عزیزم

دستورهای مشابه