کیک پیتزایی

مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس

#پیتزا #کیک_پیتزا #نان_پیتزا #فست_فود
با دستور دوست کوکپدی نازنینم مژگان جون

کیک پیتزایی

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#پیتزا #کیک_پیتزا #نان_پیتزا #فست_فود
با دستور دوست کوکپدی نازنینم مژگان جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 220 گرمآرد
  2. نصفليوان روغن
  3. 1 ق چ خخمیر مایه
  4. 1 ق چ خشکر
  5. 1 ق غ خپینگ پودر
  6. 1 ق چ خنمک
  7. 1 ق چ خآویشن
  8. 2/3 لیوانشیر ولرم
  9. 2 عددسوسیس نگینی
  10. 5 عددقارچ اسلایس شده و تفت داه
  11. 2 عددفلفل دلمه‌ای نگینی رنگی
  12. 100 گرمپنیر پیتزا
  13. 50 گرمپنیر پیتزا برای روی کیک

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه، شکر وشیر ولرم را مخلوط کنید اجازه بدین خمیر مایه عمل بیاد

    سوسیس را نگینی خرد می کنیم فلفل دلمه ای ها و قارچ را هم خرد کرده کنار میذاریم

    سپس تخم مرغ همدمای محیط و پودر آویشن را در ظرف گودی ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید
    خمیرمایه به عمل آمده را هم اضافه کنید

    سپس مابقی مواد یعنی آرد بکینگ پودر و نمک را که با هم الک‌ کرده ایم در دو مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل مخلوط و یکدست شود
    در آخر روغن را اضافه کرده مخلوط کنید

  2. 2

    در این مرحله فلفل دلمه ای، قارچ، و سوسيس خرد شده را اضافه کنید
    در نهایت ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم

    و بعد مایه را درون قالب که کاغذ روغنی انداخته و کمی چرب شده بریزید

    میتونید از قالب بزرگتر استفاده کنید که ارتفاعش زیاد نشه و بیشتر شبیه پیتزا باشه

    من تو قالب کیک درست کردم
    و کف قالب رو اَرده زدم
    و کاغذ روغنی هم نزاشتم

    سپس روی قالب را پوشانده و نیم ساعت در محیط استراحت بدید تا خمیر کمی پف کنه

  3. 3

    سپس در فر که با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده بذارید بپزه

    این زمان برحسب دمای فرهای مختلف متفاوته در آخر کمی هم گریل کنید

    من بعد از، اینکه از،قالب، در آوردم
    کمی پنیر پیتزا زدم
    و چند دقیقه باندازه ایکه پنیر باز شود در فر گذاشتم
    این کیک فوق العاده خوشمزه و نرمه و مورد پسند همه اعضا خانواده هست 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
در
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس
آشپزی رو دوست دارمتاریخ ورود به کوکپد ۲۸ مارس ۲۰۲۲
بیشتر

دستورهای مشابه