کمپوت انجیر زرد

مراحل تهیه
- 1
ابتدا انجیرهارو میشوریم و خشک میکنیم،انجیر نباید آب داشته باشه چون کپک میزنه.۴لیوان آب و ۱لیوان شکر را داخل یک قابلمه ریخته و روی شعله گاز میگذاریم تا جوش بیاد و دونه های شکر حل بشه.
- 2
در این مرحله از ۲روش میشه استفاده کرد.روش اول؛انجیرها رو بعد از خشک کردن در ظرف شیشه ای میچینیم و آب و شکر جوش آمده را داخل ظرف انجیر میریزیم و بعد از کمی خنک شدن درب ظرف را کیپ میکنیم و ظروف را داخل یک قابلمه بزرگ میچینیم و دوباره به مدت ۴۵ دقیفه میجوشونیم و بعد از خنک شدن خارج میکنیم.
- 3
روش دوم؛ بعد از آب شدن شکر انجیر ها رو داخل قابلمه ریخته میگذاریم یک جوش بخوره و بعد درب قابلمه را میبندیم تا کمی از حرارت بیافته ،در ادامه انجیر را داخل ظروف شیشه ای میریزیم و درش را کیپ میکنیم و به مدت ۳۴ ساعت سرو تا میگذاریم و بعد داخل یخچال به مدت طولانی قابل نگهداری هست.
- 4
- 5
من از وش دوم استفاده کردم ،چون میوه انجیر را نمیشه درست خشک کرد فکر کردم کمی آب اگر داشته باشه کپک میزنه،به همین دلیل ریختم داخل دیگ تا یک جوش بزنه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کمپوت انجیر
#کمپوت#کمپوت_انجیر#کمپوت_انجیر_خانگی#کمپوت_انجیر_استریلیزه#کمپوت_استریلیزه#کنسرو_انجیر#سرآشپز_طلایی رادمهرآوه -
-
-
-
-
کمپوت انجیر
من اينو تو فصلش درس کردم میتونیم تو تابستونا میوه ها رو کمپوت کنیم، تو زمستون هر موقع که برف جلو در خونمونو گرفته میوه تابستونو میل کنیم Amirali -
کمپوت زردآلو بازاری🍑
Made with loveتهیه شده با عشق#کمپوت_زردآلو#کمپوت_زردآلو_بازاری#نوبرانه#کمپوت_خونگی#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستانی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
کمپوت زردآلو 😍
#کمپوت_زردآلو#کمپوتسلام دوستان گل 🌹🖐️ حالتون انشاءالله خوب باشهاین کمپوت زردآلو خوشمزه رو با رسپی مهنوش جان درست کردم@Mahnoosh_cookولی همون موقع وقت نکردم رسپی رو بفرستم 😅خوشمزه و عالی و با ماندگاری بالا❤️👌 به شرطی که درش باز نشه برای یک سال ماندگاری داره 😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
کمپوت شفتالو 🍑
#سرآشپز_طلایی۴زمان مثل یه رودخونه ست..تو نمیتونی همون آب رو دو بار لمس کنی،چون اون با جریان رفته و هرگز بر نمیگرده.از هر لحظه زندگیت لذت ببر...#کمپوت_شفتالو#کمپوتسلام دوستان عزیزم صبح پاییزی تون بخیر 🧡🍂اینم کمپوت شفتالو خوشمزه من البته اواخر تابستان درست کردم فرصت نشد پستش کنم 😅🤭 ناهید بانو👩🏻🍳 -
کمپوت زردآلو به روش کارخانه
مجدد تشکر میکنم ازخانوم پرچین عزیز و هنرمندمون،در این روش اگه در بطری باز نشه تا یک سال ماندگاری داره ولی هر وقت باز شد باید یکی دو روزه مثه کمپوت های آماده ای که میگیریم مصرف بشه،خیلی بی دردسره امیدوارم امتحان کنید⚘#میوه_تابستانی#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
کمپوت انجیر
از ازل مهر تو در طینت ما بود حسینما و مهر تو؛فقط لطف خدا بود حسین ❤یکشنبه ۲۱ مرداد ۱۴۰۳#کمپوت_انجیر#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#دسر 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
کمپوت آلبالو🍒
سلام بچها امروز با یه کمپوت آلبالو اومدم😋بچها تابستان که میشه من هرمیوه ای که دوست دارم مثل گیلاس والبالو وهلو وشلیل وزردالو به این روش کمپوت میکنم واسه زمستون این روش ۱سال میمانه البته ما با این روش درش پلمپ میکنیم تاهوا نکشه اگه درش باز بشه باید ۱ماه مصرف کنید .اگه طاقت ندارید یانمیتونید ۱ماه مصرفش کنید میتونید توی شیشه های کوچک بریزید درست کنید همونطور که گفتم اگه درش باز کنید طی ۱ماه باید مصرف بشه مگر نه کپک میزنه راستی میوه های که هسته درشت دارن مثل زردآلو شلیل وهلو....باید هسته هاش دربیارین مگر نه تلخ میشه همه این راه ها رو رفتم که میگم همشون تجربه کردم خب بریم سراغ درست کردنش Mahsa Aras -
-
-
-
کمپوت انجیر
#سرآشپز_طلایی#انجیر#کمپوت#ایمنی_بدنممنون از دوست عزیزم خانم رادمهراوهبابت رسپی عالی شون 🥰🥰🥰@cook_farvashi_63انجیر میوه ای خوشمزه و مفید به دو حالت خشک و تازه مغذی است که برای درمان بیماری های زیادی از جمله رفع و درمان کم خونی، درمان یبوست ،بهبود سلامت گوارش، بهبود سلامت قلب ، تقویت استخوان و... مفید می باشد.الان که فصل انجیر هست پیشنهاد میکنم اگه انجیر دوست دارید حتما درست کنید و میل نمایید. مهدیه کولیوند -
-
کمپوت انجیر
کمپوت انجیر یکی از انواع کمپوت هاست که خیلی خوشمزه و مجلسی هستش و در تابستان با رسیدن انجیر تازه این کمپوت را میتونید تهیه کنید و برای فصل های دیگر که انجیر نیست داشته باشیدواگر کمپوت را برای دو سه روز میخوان مصرف کنید که هیچ.... ولی اگه برای زمان بیشتری بخواین نگهداری کنید، حتما باید از شیشه های تمیز و عاری از هر گونه چربی با درب فلزی استفاده کنید تا کمپوت شما کپک نزنه واینکه وعمل هواگیری رو انجام بدین#کمپوت#انجیر#کمپوت_انجیر#دسر#میوه_تر#مقوی#نابستانه sabzine_m -
-
مربای انجیر قرمز و زرد
آخرهای انجیر قرمز روی درخت حیاطمون بود تصمیم گرفتم یه کم از اون انجیر قرمز فشنگها را با یک کم انجیر زرد که برام آورده بودند با هم ترکیبی مربا درست کنم Spring 1355 -
-
مربا انجیر زرد
مربا انجیر از اون دسته مربا هایی هست که طعم گس و شیرین و عطر انجیر هوش از سر آدم میبره، بیاید بریم یه مربای انجیر حسابی درست کنیم، از این مربا من درست میکردم و به مغازه دارا پخش میکردم، امروز برای مغازه خودم درست کردم mahdi adib -
-
-
انجیر خشک
#میوه_خشک#سرآشپز_طلاییمیوه انجیر تازه وخشکش پراز خاصیته.برای افراد سرد مزاج خیلی خوبه.برای رفع یبوست عالیه البته اول باید در آب یا گلاب خیس بشه و صبح ناشتا مصرف بشه و یا انجیر خشک رو خرد کنید و با گردو خرد شده مخلوط کنید و در طول روز میل کنید.انجیر برای تقویت مغز و استخوانها هم عالیه وطبع اون گرم وتره. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
کمپوت انجیر خشک
انسان بزرگ نمیشودجز به وسیله ی فڪرش،شریف نمیشود،جز به واسطه ی رفتارش،و قابل احترام نمیگرددجز به سبب اعمال نیڪش...#کمپوت_انجیر_خشک#آب_انجیر#انجیر#مقوی#میان_وعده#برای_خودم#خوشمزه#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)