این سالاد بعنوان یه شام سیرکننده گزینه خوبیه.نخود یک منبع گیاهی خوب برای پروتئینه و در کنار سبزیجات یک وعده غذایی سالم رو تشکیل میدن.کالری این بشقاب بدون سس حدود ۲۵۰ کالریه و حدود ۱۲ گرم پروتئین داره. (بعد از اضافه کردن سس و روغن زیتون انرژی حدود ۳۵۰ کالری میشه)

انقدر پول داشت کهمیتونست دوتا بیمارستان رو با هم بخرهبردنش سردخونه گفتن جا نداریم تا صبح روی زمین موند!!زندگی کنید:..این غذای نونی و فوری که در عرض 30 دقیقه آماده میشه به شدت توصیه میشه،امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰#غذای_نونی#حاضری#بادمجون#سیب_زمینی#گوجه

یه سالاد سریع و راحت و سبک برای وعده شام.کم کالریه، برای هر نفر حدودا ۲۵۰ کالری و حدودا ۱۴,۱۵ گرم پروتئین داره.

ته‌چین یه غذای جذاب اما بخاطر برنج و مخصوصا روغن زیادی که در اون استفاده میشه، نسبتا پرکالریه. به افرادی که دلشون میخواد این غذا رو بخورن و همزمان عذاب وجدان مقدار زیاد کره و روغن و درنهایت کالری زیاد غذا رو دارن، پیشنهاد می‌کنم ته‌چین رژیمی با یک قاشق روغن رو امتحان کنند، شایدم مشتری شدید مثل من که سالهاست با این دستور ته‌چین می‌پزم. ☺️من از تخم مرغ کامل استفاده میکنم چون دوست ندارم بیخیال پروتیین و ارزش غذایی سفیده تخم‌مرغم بشم.کل این دستور برای دو نفر مناسبه اما من به یک چهارم کل این غذا راضیم😅 که حدودا میشه ۳۴۰ کالری به اضافه حدودا ۲۷ تا ۳۰ گرم پروتئین! که برای وعده ناهار عالیه.نکته دیگه اینکه من برای برنج و کلا مواد غذایی از پیمونه استفاده نمی‌کنم و وزن می‌کنم. مثلا ۱۸۰ گرم برنج کمی بیشتر از یک پیمانه‌ست(یک پیمانه مساوی با حدودا ۱۵۰ گرم برنجه)اگر دنبال غذای رژیمی هستید، بدون اینکه وسواس ایجاد بشه پیشنهاد می‌کنم وزن کنید مواد رو تا بهتر بتونید کالری دریافتی رو کنترل کنید.

فکر کنم دیگه معلوم شده من از علاقمندان سالادم. این سالاد رو خودم خیلی دوست داشتم و دوست داشتم هیچوقت تموم نمیشد 😅.حدود ۳۵۰ تا ۴۰۰ کالری داره بسته به اینکه مواد رو چطور بکار ببریم و حدودا ۳۵ گرم هم پروتئین داره(با احتساب پروتئین ماست یونانی که در سس استفاده شده).برای سسش میشه از مایونز استفاده کرد که قطعا خیلی خوشمزه میشه اما من از سس ماست بدون مایونز استفاده کردم و خیلی از طعمش راضی بودم.

#سرآشپز_طلایی#خوراک#خورشت#مرغ#قارچ#خورشت_مرغ_و_قارچ#ساده#سریع#خوشمزهاین خورشت قارچ فوق العاده خوش طعم با دستور دوست عزیزم ♥️@minoo35535251

اول قرار بود فقط #سبزیجات و #مرغ رو بپزم بعنوان یه خوراک خوشمزه! اما بعد دلم #پاستا خواست! پس همون مواد تبدیل شدن به یه پاستای #سالم و #رژیمی 😊سینه مرغ در بین مواد پروتئینی ، یک منبع خوب با پروتیین بالا و کالری کمتر از باقی منابع پروتئینیه بنابراین خیلی مورد علاقه منه و توی بیشتر سالادها و پاستاها اضافه می‌کنم. سبزیجات مثل کدو و بروکلی هم که دیگه نیاز نیست خوبیشونو بگم، همه در جریانید. 😅نصف این مقدار برای یک نفر که میشه بشقابی که در عکسه: حدود ۳۳ گرم پروتئین و ۳۵۰ کالری داره(با داشتن ۳۵ گرم پاستا).

#برنج#لپه#مرغ#گوجه_فرنگیلپه برنج رو من از مادر شوهرم یاد گرفتم، یه غذای سالم و راحت که زود آماده میشه و برای کودک هم میشه استفاده کرد..

سمبوسه پیتزایی یکی از انواع غذاهای فوری بسیار خوشمزه و پر طرفدار در کشورمان می باشد که از نظر ظاهری شبیه سمبوسه معمولی می باشد ولی مواد داخل آن شبیه به مواد پیتزا مخلوط می باشد.#سرآشپز_طلایی#سمبوسه_پیتزایی#خوشمزه#پرکالری

#سالاد_آلاسکابر گرفته از کتاب شصت بشقاب سلامتینوشته استاد گلم خانم زنجانی ❤🌹@zanjani

ایچ (Itch) پیش‌غذای ساده و خوشمزه که بهش تبوله ارمنی هم میگن.چون بلغور داره میشه بعنوان غذا هم استفاده کرد#غذای_گیاهی #پیش_غذا

#سرآشپز_طلایی#هوسونه#پیتزا#فست_فود#پیتزا_مرغ#پیتزا_خانگی#پیتزا_خونگی#در_فر

#سالاد#رژیمی#اسفناجمن این سالاد رو بعنوان وعده اصلی در نظر گرفتم. بنابراین ۱.۵ تا ۲ تخم‌مرغ به ازای هر نفر استفاده کردم.(با فرض دو تخم‌مرغ کالری این بشقاب حدود ۳۰۰ و پروتئین حدود ۲۰ گرم است.)

#جشن_کوکپدی#حاضری#قارچ#پیاز#فلفل_دلمهاین مقدار مواد برای وعده نهار یک نفر و برای وعده ی شام دو نفر کفایت می کند.

اضافه کردن کدو سبز به کوکوی سیب زمینی (با توجه به کالری کم و فواید زیادی که داره) برای کسایی که رژیم دارن خیلی کمک‌کننده ست. تو این کوکو من از مقدار قابل توجهی سبزی گشنیز و جعفری هم استفاده کردم که عطر و طعم خیلی خوبی به غذا داد.این غذا شاید مقدار پروتئین بالایی نداشته باشه(هر تخم‌مرغ ۶ گرم پروتئین داره) اما میشه با استفاده از ماست یونانی، نان پروتئینی و مواد غذایی اینچنینی در کنار غذا، این مسأله رو جبران کرد.

به اندازه آدمهای روی زمین روش درست کردن سالاد ماکارونی وجود داره😄منم با توجه به علاقه‌م به این غذا و باز هم با توجه به اینکه ترجیح میدم کالری کمتری مصرف کنم، این سالاد رو درست کردم و دوستش داشتم.این مقدار برای یک نفر حاوی حدودا ۳۷۰ کالری انرژی و حدود ۳۰ تا ۳۲ گرم پروتئینه.#سالاد#رژیمی #غذای_رژیمی#سالم#پاستا#ماکارونی#healthy #diet

یک بشقاب پر از طعم و رنگ های قشنگ 🥰خوشمزه ، سالم و مقوی 💪(از هر نوع سبزیجاتی که دوست داشتین یا موجود بود میشه استفاده کرد ، مواد لازم صرفاً پیشنهاده)#سبزیجات#بدون_روغن#رژیمی#سرآشپز_طلایی#شام_سبک

در کنار استفاده کم از روغن، یکی از کارهایی که میشه توی رژیم انجام داد تا هم بتونیم غذای مورد علاقمون رو بخوریم و هم یجوری باشه که هم خودمون سیر بشیم هم چشممون! 😁 و هم مواد مغذی به اندازه کافی بهمون برسه اینه که نسبت اندازه مواد غذایی رو در یک غذا یکم دستکاری کنیم☺️ مثلا توی لوبیا‌پلو با بیشتر کردن مقدار لوبیا و گوشت و چیزهای دیگه ای که هست، مقدار برنج رو کمتر کنیم. اینجوری حجم بشقاب غذامون خیلی کم نمیشه، اما کربوهیدرات کمتری از غذا میگیریم و مصرف پروتئین و سبزیجات بیشتر میشه. 👌

#سرآشپز_طلایی#هوسونه#فست_فود#ساندویچ#پیتزا#ساندویچ_مرغ_قارچ#غذای_نونی#غذا_با_نون#سینه_مرغ#قارچ#ناهار#شام#عصرانه#ساده#سریع

ایده صبحانه پروتئینی 👌🏻سینه مرغ با وزن ۱۵۰ گرم ۲۲۵ کالری و ۴۳ گرم پروتئین داره که برای یک وعده پروتئینی فوق‌العاده س.در کنار تخم مرغ آبپز پروتئین دریافتی این یک وعده به ۵۰ میرسه و خیلی خیلی به کاهش وزن کمک میکنه👌🏻

من آشپز نیستم، فقط علاقمند به آشپزی و ترکیب مواد و درست کردن غذاهای سالمم☺️. برای رسیدن به غذای سالم سعی میکنم همیشه از این فرمول تبعیت کنم که بشقاب غذای من باید ترکیبی از پروتئین و سبزیجات و کربوهیدرات باشه (بشقاب غذای سالم دانشگاه هاروارد). این بشقاب برای یک نفره، حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ کالری داره و تقریبا ۳۵ گرم هم پروتئین داره. (هر نفر در روز به ازای هر یک کیلوگرم وزن حداقل به ۰/۸ گرم پروتئین نیاز داره)

با تشکر از دوست عزیز @Fateme_1362#خوراک#خوراک_قارچ#گردن_مرغ#خوراک_سبزیجات#خوراک_مرغ

کیک گوشت یه غذای لذیذ و مجلسیه که هم تو فر میشه درست کرد و هم خیلی راحت می‌تونید توی یه ماهیتابه پهن روی گاز با شعله پخش کن درستش کنید فقط زمان پخت زیاد تری میبره.برای مواد میانی هم می‌تونید از گوشت پخته و ریش ریش شده و یا چرخ کرده و حتی مرغ هم استفاده کنید.#کیک #کیک_گوشت #کیک_مرغ #شام_رمضان #افطاری

#چالش_طعم_تابستان#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئین#کبابی#مرغ#سینه_مرغ#ران_مرغ#سماقمن چون مهمون داشتم سس سماق نزدم ولی خودم قبلاً با سس سماق پختم و مراحل رو نوشتم..

من نمیام‌نمیام اما وقتی میام با یه دستور مشتی میام این ساندویچ و درست کنین حتما عاشقش میشین از اون دسته غذاهاییه که وقتی از بیرون‌ میای توی خونه بوش عقل و هوشتو میبره 🤤

#یلدا#شب_چله#جگر_مرغ#دل_مرغ#سنگدان_مرغ#قارچ#سیب_زمینیمقدار مواد رو می تونید با توجه به ذائقه ی خودتون کم و زیاد کنید.

#ساندویچ#ماکارونی#ساندویچ_ماکارونی#چرا_خونگی#تغذیه_مدرسهساندویچ خونگی سالم و خوشمزه 😋🌯 پیشنهاد میکنم این ساندویچ خوشمزه رو حتما امتحان کنید.

‏از سخت ترین انتظارها هم میشه به انتظار برای آماده شدن پیتزا اشاره کرد😇🤣‍‍پیتزا یه جوریه که دو قاچ ازش میخوری بعد سیر میشی ولی میدونی اگه بقیشو نخوری بعدا مثه سگ پشیمون میشی😂😂#سرآشپز_طلایی#پیتزا_خونگی#پیتزا_مرغ#هوسونه