ماکارانی با فیله مرغ

fahime
fahime @fahime71

شام پسرم چقدر عاشق این ماکارانی شد
ممنون از کوکپدی های عزیز که باعث میشن ما خیلی چیزهارو تجربه کنیم🥰

ماکارانی با فیله مرغ

شام پسرم چقدر عاشق این ماکارانی شد
ممنون از کوکپدی های عزیز که باعث میشن ما خیلی چیزهارو تجربه کنیم🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددفیله مرغ
  2. 100 گرمقارچ (4 تا قارچ متوسط)
  3. نصففلفل دلمه ای
  4. 2 قاشقق غ پر رب گوجه
  5. 1 عددپیاز
  6. 3 حبهسیر
  7. نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز ،آویشن،پودر پاپریکا،دارچین،زردچوبه
  8. 4 قاشقکره حیوانی یا روغن مایع
  9. ماکارانی به مقدار لازم
  10. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و سیر رو نگینی خرد میکنیم و داخل تابه با کره یا روغن تفتش میدیم تا طلایی رنگ بشه

  2. 2

    فیله های مرغ رو به مربع های کوچک برش میدیم و بعد از اینکه پیازا خوب تفت خورد بهش اضافه میکنیم و تا جایی که رنگ عوض کنه ادامه میدیم

  3. 3

    فلفل دلمه ای و قارچ ها رو به شکل دلخواد قطعه قطعه میکنیم ، و بعد از اینکه مرغمون رنگ عوض کرد میریزیم تو تابه

  4. 4

    در همین حین ،مقداری آب توی قابلمه میریزیم و میذاریم تا به جوش بیاد. وقتی جوش اومد کمی نمک و زردچوبه میریزیم و ماکارونی ها رو میریزیم تا نیم پز بشه تقریبا ۱۰ تا۱۵دقیقه طول میکشه تا بپزه و نرم بشه. (میتونیم یه دونه رو در بیاریم و بخوریم اگه سفت نبود و راحت جویده میشد آماده س)

  5. 5

    حالا باید ماکارونی ها رو آبکش کنیم
    بعد ماکارونی ها رو با مواد مخلوط میکنیم و تو قابلمه ای که کفش یه کم روغن ریختیم میریزیم(اگر خواستیم ته دیگ هم میچینیم) و روی درش هم دم کنی میذاریم. وقتی دم کشید آمادست.

    نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
fahime
fahime @fahime71
در

دستورهای مشابه