مراحل تهیه
- 1
ابتدا قابلمه رو بذارین رو گاز و بذارین روغنش داغ بشه
- 2
پیاز های خلالی درشت خرد شده رو به قابلمه اضافه کنین و یکم تفت بدین
- 3
سیب زمینی های مکعبی درشت خرد شده و هویج های خرد شده رو به قابلمه اضافه کننین و کمی تفت بدین سپس تمام ادویه ها رو به جز نمک به مواد اضافه کنین و خوب هم بزنین.
- 4
حالا مرغ ها رو به قابلمه اضافه کنین و خوب با مواد داخل قابلمه هم بزنین و به مقداری که دوست دارین غذاتون آبدار باشه آب اضافه کنین.
- 5
حرارت رو زیاد کنین و اجازه بدین آب جوش بیاد.سپس حرارت رو کم کنین و در قابلمه رو بذارین تا خوب بپزه و جا بیافته.
- 6
وقتی کامل آبگوشتتون جا افتاد،ترخون و آب لیمو ترش و نمک رو اضافه کنین و ده دقیقه دیگه بذارین آروم بپزه.در این مرحله اگر دوست داشتین رب هم میتونین اضافه کنین.من بدون رب پختم
- 7
بعد از ده دقیقه غذا رو میتونین سرو کنین.نوش جان
- 8
اگر میخواین غذاتون شمفابخش بشه بعد از پخت غذاتون سوره تین رو بخونین رو غذا و بعد نوش جان کنین😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
آبگوشت مشتی
من اندازه رو به مقدار خودم گفتم شما میتونید اضافه تر کنید تو این نکته آش اینه که مرزه چوب دارچین و برگ بو اگه پرک لیمو عصاره الیت هم اضافه کردم خوشمزه ترش میکنه
-
-
-
-
-
آبگوشت مرغ آذری
#آبگوشت یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی هست که طرفداران زیادی داره. آبگوشت یا #دیزی یک غذای راحت هست که مخصوص مهمانی‌ها نیست بر عکس یک غذای خودمونی و خانوادگی هست که در عین سادگی مزه ی عالی داره که در فصل سرما خیلی مناسبه.آبگوشت امروز رو با گوشت مرغ تهیه کردم که آبگوشت آذری هست و شاید کمتر راجع به او شنیده شده باشه!!من در یکی از پست های قبلیم طرز تهیه ی آبگوشت رو به اشتراک گذاشته بودم که با گوشت قرمز تهیه کردم و امروز #آبگوشت _مرغ تهیه کردم. آبگوشت را با گوشت گوسفندی- گوساله و یا مرغ میشه تهیه کرد و معمولن در دو بخش سرو میشه: اول بخش آبکی یا سوپ مانند که با نان سرو میشه و به تیلت معروف هست و بعد از تیلت بخش گوشت – سیب زمینی و باقی مواد آبگوشت سرو میشه.
-
ترخون پلو با ماهی
این پلو عطر فوق العاده خوبی داره.بعضی از سبزیجات مثل ترخون ، شنبلیله ، نعناع و غیره با خشک کردن عطر بیشتری به غذا میدن.من این پلو را با مخلوط ترخون خشک و تازه درست کردم البته مقدار کمی از ترخون تازه استفاده کردم. و بیشترش خشک بود.دستور از دوست نازنین کوکپدی سرکار مریم خانم عزیز مامان دو تا گل دختر با نام کاربری :@cook_13810760البته با کمی تغییرات.#پلو#ترخون_پلو#ترخون_پلو_با_ماهی#چالش_تابستانه#طعم_تابستان#خشکبار#کوک_اسنپ
-
-
-
-
-
-
-
خوراک سیب زمینی با عطر ترخون
قبلاً این خوراک را با عطر نعناع ارائه کردم اما امروز با عطر ترخون برای خودم تجربه جدیدی بود.یه شام سبک و فوق العاده خوشمزه.#خوراک_سیب_زمینی_با_عطر_ترخون#غذای_نونی#شام_سبک#فستفود_خانگی#سوپر_آشپز#ترخون -
-
-
-
کوکوی سیب زمینی
این روش پخت کوکو با سیب زمینی خام هست.یک روش دیگر هم قبلا گذاشتم که با سیب زمینی پخته هست.
-
-
-
-
-
آبگوشت در شیشه
#سرآشپز_طلایی #آبگوشت #گوشتاگه از برنج خوردن خسته شدید پیشنهاد میکنم بانوی عزیز حتما از این رسپی خوشمزه من امتحان کنید
-
-
کوکوی مرغ و سیب زمینی
خیلی راحت و فوری آماده میشه. مناسب روزایی که هم وقت نداری و هم باید یه غذای خوشمزه درست کنی ❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات