به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمآرد گندم
  2. شیره خرما کوچک کامل
  3. 50 گرمکنجد
  4. 20 گرمخلال بادام
  5. 2 ق غگلاب
  6. 1 عددکره گیاهی 100گرمی
  7. روغن برای چرب کردن سینی

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد گندم رو کاملا تفت بدید رنگش قهوه ای بشه بعدش الک کنید دوبار
    شیره خرما رو بذارید کاملا داغ بشه کره بهش اضافه کنید وقتی کاملا جوش اومد و کف زد خاموش کنید کم کم به آرد الک شده اضافه کنید حتما بادست ورز بدید این مرحله مهمه

  2. 2

    بعد از ورز دادن و مخلوط شیره انگور باارد خلال بادام وکنجد اضافه حدودا بیست دقیقه ورز بدید که باداغی شیره انگور آرد هم خوب پخته بشه کمی روغن اضافه کنید مخلوط کنید یکم دیگه ورز داد داخل سینی چرب شده پهنش کنید میتونید گردو هم بریزید بذارید چهارتا پنج ساعت داخل یخچال بمونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب بانو
زینب بانو @cook_137413749
در
گیلان لاهیجان
سرآشپزطلایی
بیشتر

نظرات

دستورهای مشابه