من ذرت ها رو بعد از دونه کردن توی شیشه ریختم و با همون آبی که پخته بودن‌ شيشه ها رو پر کردم. توی قابلمه ای آب ریختم و شیشه ها رو توی اون گذاشتم. آب باید تا لبه ی سر شیشه بیاد

بعد از یک ساعت که با شعله ملایم جوشید آروم خارج کردم و ۲۴ ساعت وارونه گذاشتم توی محیط تا هواگیری بشه

اگر ذرت دو اول دونه کردید با نمک و شکر باید بپزید تا طعم ذرت کنسروی بازاری بگیره به این صورت که برای هر چهار عدد ذرت دو قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری نمک بریزید ولی من چون از قبل با این روش پخته بودم بعد دانه کرده بودم از همون آب توی شیشه‌ها ریختم