سيب زمينی ژامبون با سس آلفردو

zeinoo To
zeinoo To @z_m24_zizi

بسم الله الرحمن الرحيم
اولين پستي هست ك به اشتراك ميزارم اميدوارم كه خوشتون بياد و با ارسال كوك اسنپ هاتون بهم قوت قلب بديد 🥹😍🌹

سيب زمينی ژامبون با سس آلفردو

بسم الله الرحمن الرحيم
اولين پستي هست ك به اشتراك ميزارم اميدوارم كه خوشتون بياد و با ارسال كوك اسنپ هاتون بهم قوت قلب بديد 🥹😍🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣٠ دقيقه
٦ نفر
  1. 5 عدد سيب زميني متوسط
  2. ژامبون به مقدار لازم بسته به ذائقتون
  3. پنير ورقه اي (كاملا سليقه اي)
  4. سس الفردو
  5. قارچ به مقدار لازم (من تقريبا 10تا گذاشتم)
  6. 1 قاشقآرد
  7. 1 قاشقخامه ي صبحانه
  8. 3/4 پيمانه شير(ليوان هاي دسته دار فرانسوي)
  9. اويشن نمك و ابليمو و فلفل
  10. جعفري (اگر نداشتيد هم نيازي نيست)
  11. پنير پيتزا
  12. 100 گرمكره

مراحل تهیه

٣٠ دقيقه
  1. 1

    اول سيب زميني ها رو پوست كندم و متوسط برش دادم و گذاشتم با آب و نمك تقريبا ٥دقيقه آبپز شن

  2. 2

    قارچ ها رو با دو قاشق ابليمو و كمي نمك و فلفل سياه بدون روغن با شعله ي متوسط رو به بالا تفت دادم

  3. 3

    تا قارچ ها رو تفت دادم سيب زميني هام آماده شدن ابكش كردم و سيني فر رو كمي با روغن آغشته كردم و سيب زميني ها رو چيدم روشون مقداري پودر اويشن گذاشتم و به ترتيب يك لايه ژامبون و يك لايه پنير پيتزا و يك لايه پنير ورقه اي چدار دوبار گذاشتم ك پرملات بشه و گذاشتم تو فر با دماي ١٨٠درجه

  4. 4

    تا سيب زميني هامون حاضر شن سس الفردو رو درست ميكنيم اول كره رو گذاشتم تو ماهيتابه ي قاشق اردمو گذاشتم باهاش و تفت دادم خيلي تفت نديد تا كره و آرد قاطي شدن خامه رو با كمي شير رقيق كنيد و بريزيد و بعد هم بلافاثله شير رو اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد تا آرد گلوله نشه كم كم ادويه ها و جعفري و پنير پيتزارو هم اضافه كنيد و وقتي غليظ شد شعله رو خاموش كنيد طعمش فوق العادسسسس

  5. 5

    بعد از اينكه سيب زميني ها آماده شدن و پنير روي آنها آب شد از فر درمياريم و سس الفردو رو روش ميريزيم و ديگه آماده ي سرو متاسفانه اصلا نشد عكس نهايي رو بگيرم تو صدم ثانيه تموم شد 😍اميدوارم امتحان كنيد و اگر خوشتون اومد كوك اسنپ ارسال كنيد برام 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zeinoo To
zeinoo To @z_m24_zizi
در

نظرات (3)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
اولین پست تون حساب خوشمزه است دست شما درد نکنه

دستورهای مشابه